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目前當紅的「日本飲食中心」豐洲市場,因為能觀賞到鮪魚拍賣秀而大受遊日觀光客歡迎!這次將以豐洲市場為中心,為您介紹現今蔚為話題的東京海濱區域!

築地市場搬家!出發到豐洲市場吧!

2018年10月築地市場搬家到豐洲!您知道對於觀光客來說,搬到豐洲市場其實有許多優點嗎?築地市場在設計上是沒有設想要給觀光客參觀的,而豐洲市場則設有專門給觀光客參觀鮪魚拍賣秀的區域。因此,相當受旅日觀光客歡迎的市場觀摩活動,更能暢行無阻、順利參觀。
以下將詳細介紹一般民眾也能買得到的行家用食材,以及專家也會前往的美味餐廳等,可說是日本飲食中心・豐洲的暢遊攻略!

築地市場搬家!出發到豐洲市場吧!

東京都江東區豐洲6-6-1

豐洲市場的暢遊攻略

豐洲市場大致上可分為海產市場跟蔬果市場,其中特別受觀光客喜愛的是可以觀摩鮪魚拍賣秀的海產批發場大樓,而以行家為主要對象販賣的蔬菜、煎蛋等食材和刀刃類用品,由於一般民眾也能購買到,所以海產仲介賣場大樓也有不少人前往參訪。
推薦路線是在百合海鷗號「市場前站」下車後,通過與車站相通的參觀者通道前往海產批發場觀摩鮪魚拍賣秀。之後若想要到蔬果市場的話,可以先在海產批發場買點用鮮魚製作的美食或者購物,之後再往車站方向回去即可
此外,想參觀拍賣秀的話,建議早上5:30 am - 6:30 am就要抵達,雖然一大早就要起床有點辛苦,但可以看到在緊張氛圍中競爭者們充滿魄力競拍鮪魚的樣貌,臨場感令人震懾。2019年1月中旬後1樓的參觀者露台也會開放,屆時可以更近距離的觀賞到拍賣秀。

參觀時間:市場開市日的5:00 am - 5:00 pm(餐飲店舖・禮品店舖則依各店的結束營業時間為準)、週日・國定假日・市場公休日不開放參觀。

豐洲市場的參觀方法

在鮪魚和蔬果的拍賣場觀摩區,除了可以看到競拍情形外,也可以拍照。
此外,前往這個區域的通道上,為了讓觀摩者能更加享受到競拍樂趣,也展示了許多與競拍相關的東西!像是一進到海產批發場大樓,就能看到重496kg、長2.88m的巨大黑鮪魚模型。在這裡拍完紀念照後,也別錯過擺設在參觀露台上的解說板,解釋得相當淺顯易懂喔。其中還有說明買家在遇到想購買的東西時,會用手指比出價錢和數量的「手示」展示板,非常有趣。若在競拍開始前先瞭解一下的話,在拍賣時也能特別留意買家或競拍人的動作喔。
蔬果大樓的2樓也設有參觀路線,可以看到蔬果店和飲食店進貨蔬果時的樣子。另外,參觀者通道的窗戶也塗繪了1月到12月的當季蔬菜和水果的顏色,相當繽紛。展示板上也有說明蔬菜是如何進貨至市場再流通到市面。

豐洲市場周邊的推薦觀光景點

由於豐洲區域是再開發地域,街景被整頓得乾淨美麗,也充滿海濱區域獨有、舒適的景觀。除了有受到情侶歡迎、可欣賞到美麗夜景的餐廳外,豐洲周邊也有不少高樓公寓,所以也有很多適合闔家光臨的景點。
從豐洲市場搭乘百合海鷗號只要2站就能抵達豐洲站,交通方便!要從豐洲市場回去時,也可以順道去看看喔。

Lalaport豐洲

從豐洲市場回去時,可以順道至大型購物中心Lalaport豐洲享受購物之趣。這裡除了聚集流行時尚、室內裝潢、生活雜貨等約180間店舖外,也設有電影院、美食街等,非常適合一家大小前來。若要在這裡購買伴手禮的話,推薦您到東急Hands!網羅了文具、廚房用品、化妝品等,種類廣泛,一定能在這裡找到滿意的商品。

營業時間:購物・服務 10:00 am - 9:00 pm、餐廳 11:00 am - 11:00 pm

Lalaport豐洲

東京都江東區豐洲2-4-9

煤氣科學博物館 何謂煤氣

如果有帶小朋友的話,推薦到煤氣科學博物館 何謂煤氣。這裡免費入場,且可以學習到煤氣的歷史和構成等,由於是體驗型的展示,大人小孩都能享受樂趣。這裡也備有哺乳室和尿布台。
館內設有可以通過真品的煤氣管的區域,以及彷彿要將細煤氣管鎖住而連接起來的區域等,即使是不懂日文的人也能在這裡盡情享樂!在看完展示後,就到屋頂上去看看吧。在種有一整片草坪的屋頂上,可以一面感受舒服的海風、一面欣賞景致,連百合海鷗號行駛而過的樣子都能看見。對於喜歡電車的小朋友來說可真是天堂呢。

開館時間: 9:30 am - 5:00 pm(入館至4:30 pm為止)、週一休館(如遇國定假日則隔日休)

煤氣科學博物館 何謂煤氣

東京都江東區豐洲6-1-1

豐洲公園・春海橋公園

豐洲公園位於Lalaport豐洲旁,而緊鄰河岸、鋪有步道的是春海橋公園。若只有大人前來的話,推薦到可以眺望海景的春海橋公園,若帶著小朋友一起的話,則推薦到設有許多可以讓小孩子盡情遊玩的遊樂設施和草坪的豐洲公園。

豐洲公園・春海橋公園

東京都江東區豐洲2

i-muse

i-muse由綜合重工業製造商IHI所經營,是一座免費入場的博物館。展示了IHI親自參與的造船、噴射發動機、液化天然氣槽、愛普瑟隆固態燃料火箭等大規模物品製作相關的模型和實物。由於館內開放拍攝,不妨跟噴射發動機一起拍張紀念照吧。

開館時間:9:30 am - 5:30 pm、週六・週日休館

i-muse

東京都江東區豐洲3-1-1 豐洲IHI大樓1F

推薦的豐洲美食

大海與高樓大廈交織而成的景色,充滿都會風情。以下將介紹能邊眺望海濱區域的美景,邊享用著美味美食的豐洲餐廳。3個獨具特色的美食景點就要報給你知。

WILDMAGIC

在洋溢著都會氛圍的豐洲,能夠邊感受海風邊享BBQ之樂的,就是如今蔚為話題的MILDMAGIC。在7個不同主題的區域,各自設有時尚的帳篷區,不需要另外攜帶器具或是食材等等。
例如「基本BBQ套裝(1人5,000 JPY(未稅))」,內含沙朗牛排、烤豬肉排、雞腿、日本國產蔬菜拼盤、棉花糖等共8種,且附調理器具和餐具等。由於是人氣景點,建議請事先預約。

營業時間:10:00 am - 10:00 pm(BBQ為利用時間4小時的交替制)

WILDMAGIC

東京都江東區豐洲6-1-23

WEE BEE’S

WEE BEE’S是間擁有挑高天花板和大片窗戶,充滿開放感的休閒義大利餐廳!午餐「今日義大利麵 附沙拉・麵包(900 JPY(含稅))」、晚餐「瑪格麗特(1,200 JPY(含稅))」,價格都相當實惠。位於前面介紹的i-muse附近,可以順道前往喔。

營業時間:週二~週四 11:00 am - 10:30 pm、週五・週六 11:00 am - 11:00 pm、週日・國定假日 11:00 am - 9:30 pm (週一公休、如遇國定假日則週二休)

WEE BEE’S

東京都江東區豐洲3-2-3 豐洲Cubic Garden

LOGiC

位於Lalaport豐洲內,以職人窯烤披薩為自豪的這間義大利餐廳,從店內或者露台席上都可以觀賞到美麗夜景。晚餐菜單的披薩種類相當豐富,其中店家推薦的是有著清爽香氣的「Sicilienne(1,280 JPY(含稅))」。也可以點一些前菜和紅酒,好好享受一下時尚的都會豐洲夜景。

營業時間:週一~週五 午餐 11:00 am - 3:00 pm(最後點餐2:30 pm)、週一~週五・國定假日前天晚餐5:00 pm - 11:00 pm(最後點餐10:00 pm、飲料最後點餐10:30 pm)、週六・週日・國定假日午餐11:00 am - 3:00 pm(最後點餐2:30 pm)、週六・週日・國定假日晚餐4:30 pm - 11:00 pm(最後點餐10:00 pm、飲料最後點餐10:30 pm)(全年無休)

LOGiC

東京都江東區豐洲2-4-9 Lalaport豐洲 1F

以上介紹您覺得如何呢?可以參觀到充滿競標魄力的豐洲市場,以及洋溢都會風情海濱區域的豐洲,一天之中就能暢遊兩處景點!請參考此篇文章,到剛成立不久的豐洲市場走訪看看吧。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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