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前Google行銷達人一手打造的自由之丘咖啡店!

4月22日(六)在東京的自由之丘,由前Google市場行銷負責人擔任CEO的咖啡店「ALPHA BETA COFFEE CLUB」開幕了。


這裡所提供的「Single origin coffee」,使用來自於彼此為合作關係、日本全國數間咖啡烘焙業者所提供的咖啡豆,極致引領出咖啡豆本身的美味。同時也提供在飯糰中加入墨西哥元素的「Taco Rice Onigiri」(Onigiri為飯糰之意);以及濃厚起司和泡菜風味讓人食慾大開的「Kimchi Grilled Cheese」(Kimchi為泡菜之意)等等,有豐富的個性派料理可以選擇。


此外,ALPHA BETA COFFEE CLUB也意識到隨意地將相片上傳到社群網站分享的網路文化,因此像是店內地板上畫有品牌標誌,或是裝飾有木製世界地圖的磁鐵式牆壁等等,隨處都可以看到讓人想留下相片的時尚擺設、裝飾。


馬克杯則使用土岐市的美濃燒品牌「origami」。設置於店內中央的長桌,則使用因東日本大地震而在宮城縣石卷市所誕生的DIY家具品牌石卷工房的作品,可以看到ALPHA BETA COFFEE CLUB積極地採用日本的工藝文化。

由IT業角的角度向人們提案先進咖啡店型態的咖啡店,正式時尚登場。

ALPHA BETA COFFEE CLUB

東京都目黑區自由之丘2-10-4 Mirche自由之丘3F

【2017.04.20 Walkerplus刊載文章】

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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