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【東京】現正最受矚目可以品嚐「昆蟲食」的5間店!營養滿點又對環境友善

昆蟲食品乍看之下也許令人退避三舍,不過這種食品有豐富的營養而且對環境友善,因此以「未來食品」之姿漸漸受到矚目!本篇文章就為您精選介紹位於東京的3間昆蟲食品店,以及適合買來當伴手禮的昆蟲食品販售點。

所謂的日本昆蟲料理

昆蟲在很久以前是可以被食用的食物,現在一般吃不到,不過在群馬縣、長野縣、岐阜縣、宮城縣等一部分地區,昆蟲是備受喜愛的食物。以全世界來看,據說可以吃的昆蟲大約有1,400種,在日本主要吃的昆蟲種類則有蜂蛹、蝗蟲、蝗蟲蛹、水生幼蟲等,而且有的還做成伴手禮,可以看到罐裝販售的昆蟲食品。本篇文章就為您精選介紹東京3間可以吃到昆蟲的店。

1. 白木屋 池袋陽光60通店

「白木屋」是日本大型連鎖居酒屋,這裡供應「國產甜鹹蝗蟲佐蛋黃(398 JPY(未稅))」。很多地方都吃得到蝗蟲,蝗蟲在昆蟲食品中也被視為最受歡迎的食材。昆蟲食品的初體驗就從挑戰蝗蟲開始吧!

交通方式:從池袋站步行約5分鐘

1. 白木屋 池袋陽光60通店

東京都豐島區東池袋1-21-4 池袋GROVE 地下1F

2. 信州神惠 大手町店

在「信州神惠 大手町店」可以品嚐信州美食。所謂信州就是指長野縣,長野現在也有一部分地區盛行昆蟲食品。這間店供應可一次品嚐蝗蟲、蜂蛹、水生幼蟲3種昆蟲的「信州三珍味(1,000 JPY(未稅))」,歡迎您親自一探究竟發掘自己喜歡的昆蟲食品!

交通方式:從大手町站步行約3分鐘

2. 信州神惠 大手町店

東京都千代田區大手町2-3-1 大手町PLACE東塔店1F

3. 米與馬戲團 高田馬場總店

「米與馬戲團 高田馬場總店」供應獸肉等珍奇美味,在這裡有能夠比較蝗蟲、蜂蛹、蠶、龍蝨、竹蟲、田鱉6種昆蟲口味的「6種昆蟲評比套餐(1,780 JPY(含稅))」(※餐點內容依季節而有不同)。店面前有販售昆蟲食品的自動販賣機,不妨買來當伴手禮吧?在澀谷PARCO也有這間店的系列商店,歡迎造訪品嚐各類昆蟲。

交通方式:從高田馬場站步行約1分鐘

3. 米與馬戲團 高田馬場總店

東京都新宿區高田馬場2-19-8

適合當伴手禮!昆蟲食品販售點

米與馬戲團監製的自動販賣機「MOGBUG」

秋葉原的「Laffine秋葉原」1樓有昆蟲食品自動販賣機「MOGBUG」,販售五花八門的昆蟲食品,有香氣撲鼻無法擋的「蠶(1,000 JPY(含稅))」、「蠍子(1,000 JPY(含稅))」和「蟋蟀(1,000 JPY(含稅))」等。

交通方式:從秋葉原站步行約1分鐘

米與馬戲團監製的自動販賣機「MOGBUG」

東京都千代田區神田佐久間町2-14-7 EIWA大樓1F

mr.kanso的「蝗蟲」

在「mr.kanso」可以享受罐頭食品和酒類飲品,在日本全國各地皆有展店。這裡是日本最大的罐頭酒吧,從店家原創的罐頭到日本罐頭和世界各國罐頭,種類豐富應有盡有。這裡還能買到「蝗蟲(478 JPY(含稅))」罐頭,可以帶回去享用,買來當伴手禮或下酒菜都很不錯。

mr.kanso的「蝗蟲」

東京都台東區上野6-3-7 UPS三浦大樓3F

看完之後對昆蟲食品躍躍欲試了嗎?如果您來東京遊玩,歡迎挑戰一下昆蟲食品!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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