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【中目黑】內含限定菜單!世界第5間「高級星巴克」的徹底詳解!

「星巴克」在全球共有20,000家以上分店。星巴克在日本東京也有許多分店,但附設煎焙機的概念店全球只有五間,而其中一間就位於中目黑。這次要向各位介紹的,就是「ROASTERY東京店」的魅力及實際提供的餐點!

星巴克臻選(R) ROASTERY東京店簡介

中目黑是東京都內最具活力及獨創性的時尚區域之一,而「星巴克臻選(R) ROASTERY東京店(以下簡稱為ROASTERY東京店)」就座落於此。除了100種以上的店鋪限定咖啡外,這裡還有香氣四溢的茶飲、雞尾酒,以及首次進駐日本的道地義大利烘焙坊「Princi(R)」等菜單。您也可以在此買到種類豐富的店鋪限定週邊商品。ROASTERY東京店共有四樓,外觀看起來十分雅緻。1~3樓分別提供不同的餐飲,4樓則是用來舉辦活動的交流空間。

星巴克臻選(R) ROASTERY東京店簡介

東京都目黑區青葉台2-19-23

品味精選現沖咖啡

首先要為各位介紹的,就是穿過大門後便會映入眼簾的「一樓」空間。您可以在一樓的主要吧台,品味由每年鑑定25萬杯以上咖啡的「星巴克」專業鑑定師所精選的咖啡。您不但可以體驗到相同產地但不同農場的咖啡,也能比較產地不同的咖啡,自由選擇享用咖啡的方式。而且一樓還有大型煎焙機,日本各地分店的咖啡豆都在此煎焙。您可以在此欣賞從生豆到萃取咖啡的過程。您還可以在「咖啡杓吧」買到現場煎焙的咖啡豆喔。

推薦飲品:「Roastery Flight(2,000 JPY(未稅)~)」。這是星巴克的經典飲品,可以品味到不同山地所栽種的三種「星巴克臻選(R)咖啡(只有在全球特定店鋪才能買到的稀有高級咖啡豆)」。

在世界最大的「TEAVANA(TM) BAR」點原創混合茶

從充滿開放感的樓梯登上二樓,就能看見世界最大的「TEAVANA(TM) BAR」。您可以在此體驗到嶄新的茶飲。這裡提供多彩多姿的茶飲,例如使用日本特有材料所調製而成的獨特風味等。只要來這一趟,就能顛覆您「星巴克=咖啡」的印象。除了茶葉外,您也能在此買到茶具及餐具等產品。

推薦飲品:「TEAVANA(TM) 冰淇淋蘇打 抹茶(冰 900 JPY(未稅))」。此為使用京都宇治產的抹茶及「星巴克」特製冰淇淋,所調製而成的冰淇淋蘇打。

品味以咖啡為基底的創作雞尾酒

三樓是首次在日本開設分店的雞尾酒吧「ARRIVIAMO(TM) BAR」。您可以在此品味到各種充滿創意的調酒與創作雞尾酒。例如以咖啡與茶飲為主題的「ROASTERY東京店」限定雞尾酒,以及紅酒、啤酒,和無酒精雞尾酒。

推薦飲品:「中目黑 義式濃縮咖啡 馬丁尼(2,000 JPY(未稅))」。這是以義式濃縮咖啡及栗子利口酒調製而成的「ROASTERY東京店」限定雞尾酒。您可以搭配中目黑的巧克力店─「green bean to bar CHOCOLATE」的生巧克力一同享用。

在室外雅座品嚐現烤麵包

三樓附設開放式陽台,您可以在此欣賞一旁的目黑川,以及隨四季變化的自然景色。每到春天還能眺望附近的櫻花樹,悠閒地在此「賞花」喔。建議您可以在大自然圍繞之中,在一樓的烘焙坊「Princi(R)」買個現烤麵包,搭配咖啡一同享用。除了由麵包師傅採用精選食材烘焙而成的義大利傳統麵包,這裡也提供略甜的義式牛角麵包、披薩、佛卡夏麵包等餐點喔。

推薦餐點:「義式牛角麵包(340 JPY(未稅))」。酥脆的口感及鬆軟的風味,滋味有如法式牛角麵包。

交通方式及注意事項

「ROASTERY東京店」附近有兩個車站。從東急田園都市線的「池尻大橋車站」,或是東急東橫線及東京Metro日比谷線的「中目黑車站」,都只需步行14分鐘即可抵達此處。如果從東京車站出發,到上述兩站都只需25~30分鐘車程。
人多時店員可能會發放號碼牌,到時必須按號碼順序入場,請多加留意(每人需要一張號碼牌才能入場)。需要號碼牌才能入場時,店員會在門口引導,屆時請配合店員的指示。

「ROASTERY東京店」是為了向日本文化致敬,而以日本工藝所打造而成。這裡不僅餐點美味,建築與店裡的設計也充滿美感,有機會的話一定要來體驗一下這雅緻的空間喔。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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