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【東京】精選山手線沿線10間必去燒肉店

「JR山手線(以下皆稱山手線)」是在東京觀光時使用頻率相當高的電車線路,沿線上也有不少美食名店。這次就精選幾間相當受到遊日觀光客喜愛的「燒肉」餐廳介紹給大家。

何謂山手線

連結了東京中心都市,全長20.6km的JR線。有便於轉乘新幹線等的「東京」和「品川」、御宅族聖地「秋葉原」、KAWAII文化發信地「原宿」、知名繁華街「澀谷」・「新宿」・「池袋」等29個站,前往東京各個代表性地區都很方便。

1. 燒肉亭 六歌仙(新宿)

從新宿站步行2分鐘。在這裡,您可以品嚐到擁有高貴甘甜香氣和滑嫩口感的品牌牛「松阪牛」等由料理長親自嚴選的牛肉,並且為將不同肉品的美味提升至最大限,以松阪牛8mm、黑毛和牛7mm的方式按種類切成不同厚度。菜單除了單點之外也有提供各式套餐料理。吃到飽和無限暢飲的方案也非常受歡迎。有外文(英文、簡體中文、泰文)菜單。有會說英文的服務人員。

價位:午餐約1,200 JPY〜、晚餐約8,400 JPY~

1. 燒肉亭 六歌仙(新宿)

東京都新宿區西新宿1-3-1 sunflower大樓6F・7F(大鐵橋十字路口)

2. Nikutei FUTAGO 新宿歌舞伎町店(新宿)

從新宿站步行5分鐘。該店的最大特色,就是一位顧客只能點一份網羅了A5等級黑毛和牛稀少部位的「肉匣」菜單。這是嚴選6種當日最優質部位的拼盤,可以享用到不同種類的多滋美味。其他還有稍微炙烤過的沙朗牛肉壽司等單點菜單,以及附有各式前菜等的套餐料理,相當有人氣。有外文(英文、繁體中文/簡體中文)菜單。

價位:約8,000 JPY~

2. Nikutei FUTAGO 新宿歌舞伎町店(新宿)

東京都新宿區歌舞伎町1-18-9 WaMall歌舞伎町10F

3. USHIHACHI 澀谷店(澀谷)

從澀谷站步行1分鐘即可抵達。嚴格選購一整頭黑毛和牛,並且完整提供所有部位,所購買的牛隻皆為母牛。由於油脂融點低,入口瞬間即融化,肉質也相當軟嫩。菜單選項也很豐富,其中回點率達90%以上的高人氣「3秒炙燒軟嫩肉(1,390 JPY(未稅))」,是將薄切特選部位(里脊肉等)的單面輕輕烤過3秒後就能享用的味美多汁招牌菜。有英文菜單。

價位:午餐約1,500 JPY〜、晚餐約4,500 JPY~

3. USHIHACHI 澀谷店(澀谷)

東京都澀谷區道玄坂2-3-1 澀谷站前大樓4F

4. USHIGORO Bambina 澀谷店(澀谷)

從JR澀谷站步行2分鐘即可抵達,1樓是風格休閒的立席酒吧,2樓是桌位席,3樓則是環境舒適的包廂與半包廂,每層樓的風格各異,可配合各種需求使用。這裡的牛肉僅使用黑毛和牛中最高級的A5等級。菜單從方便享用的漢堡至紅肉生肉片等單點料理、奢華的套餐料理等應有盡有,品項多樣豐富。

價位:約6,000 JPY〜

4. USHIGORO Bambina 澀谷店(澀谷)

東京都澀谷區櫻丘町16-9 澀谷Xe大樓

5. 代官山燒肉 kintan(惠比壽)

從惠比壽站步行8分鐘即可達,在這裡可以享用到A5等級品牌牛的各式料理。像是可以品嚐到仙台牛各部位的晚餐套餐等非常受歡迎。此外,招牌的「熟成 KINTAN與牛舌的品嚐比較餐(2,580 JPY(含稅))」更是千萬不能錯過。對於溫度・濕度・風向・保存方式等都非常講究,是道能品味到肉的豐富美味的拼盤料理。

價位:晚餐約2,000JPY~、晚餐約8,000 JPY~

5. 代官山燒肉 kintan(惠比壽)

東京都澀谷區惠比壽西1-21-8 Residia惠比壽2

6. Seiko-en 池袋西口本店(池袋)

從池袋站步行2分鐘即可抵達於1970年創業的這間店,牛肉皆選用入口即化的A5等級黑毛和牛。以提供肉質軟嫩、豐富香味和越嚼越甜口感,在日本全國都受到相當高評價的佐賀「伊萬里牛」為主。菜單推薦含有稀少部位的奢華套餐料理。有外文(英文、簡體中文)菜單。有會說韓文的服務人員。

價位:午餐約900 JPY〜、晚餐約5,000 JPY~

6. Seiko-en 池袋西口本店(池袋)

東京都豐島區西池袋1-37-12 Rosa會館1F

7. Isshin Tansuke 上野店(上野)

從上野站步行5分鐘,每天都高朋滿座的這間人氣餐廳,其招牌料理就是用和牛沙朗肉捏成的握壽司,以及切成厚片的「仙台牛舌」。推薦您除了可以品嚐到上述兩樣料理外,還能吃到上等優質菲力和牛燒肉等,共60種多樣菜色吃到飽的「頂級套餐(4,980 JPY(未稅))」,以「超過成本50%」的高CP值而廣受歡迎。有外文(英文、簡體中文)菜單。有會說外文(英文、中文)的服務人員。

價位:午餐約1,000 JPY〜、晚餐約4,000 JPY~

7. Isshin Tansuke 上野店(上野)

東京都台東區上野4-5-9 三州屋大樓3F

8. Pure 品川店(品川)

從品川站步行3分鐘,由「JA全農GROUP(※)」直營的這間燒肉店,活用了JA GROUP的優勢,實行可以知道牛隻生育地點且徹底做好安全管理的「牛肉追蹤系統」,以及購買新鮮日本國產蔬菜、米等等。推薦您「國產黑毛和牛特選里脊」等。附有無限暢飲的超份量套餐料理也相當有人氣。

價位:午餐約1,150 JPY〜、晚餐約4,500 JPY~

(※)是指JA全農MEAT FOODS(股)。處理透過日本全國的JA(農業協同組合)產地出貨的畜牧產品,為日本國產畜牧品市佔率No.1的公司

8. Pure 品川店(品川)

東京都港區港南2-3-13 品川Front大樓2F

9. Seiyuzan(新橋)

從新橋站步行3分鐘,位於高層大樓41樓的這間餐廳,您不但可以在離地215m的高處欣賞到東京美景,還能優雅地享用美食。由在業界已有30年經驗的肉類專家嚴選的A4・A5等級黑毛和牛,皆為肉質細膩的「母牛」和「去勢牛」。此外,還會將牛肉進行約30天的熟成,可享用到其濃郁的美味。菜單選項豐富,最推薦能夠一道道品嚐到店家招牌菜的套餐料理。有英文菜單。

價位:午餐約1,500 JPY〜、晚餐約8,000 JPY~

9. Seiyuzan(新橋)

東京都港區東新橋1-5-2 汐留City Center 41F

10. Hayami(高田馬場)

從高田馬場站步行4分鐘即可達。是間在喜愛肉食的人和老饕之間相當受歡迎的餐廳。有菲力・橫隔膜・牛舌等各種部位,其最大特色就是每一種部位都切成像牛排一般厚。其他還有沙拉等附餐料理、豐盛的套餐料理等,菜單品項豐富。在最後結尾時,請一定要品嚐招牌菜「肉飯(980 JPY)」。吸收了甜味醬汁和鮮美肉味的飯上再鋪上滿滿碎肉,份量十足。

價位:約3,500 JPY〜

10. Hayami(高田馬場)

東京都新宿區高田馬場1-29-6 野菊大樓1F

位於山手線沿線的店家,非常方便在觀光途中前往,相當有吸引力。請參考這篇文章,來場美味的燒肉盛宴吧!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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