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【2018年版】東京必去5大精選甜點店

匯集了全日本美味料理與甜點的東京,有許多讓人雀躍不已的甜點或高級甜點的店家。這裡就為希望大家獻上在東京一定要造訪的5間甜點店。

1. HIDEMI SUGINO

活躍於國際舞台的甜點師傅ー杉野英實所開設的甜點店。儘管受到各界邀請,杉野英實仍堅持不開設分店,這裡也是其他甜點師傅經常造訪的名店,每天開店前就已出現排隊人潮。蛋糕櫃中擺放著獨創且美麗的蛋糕,與一般常見的不同。其中,限定店內享用的慕斯蛋糕更是絕品。雖然可外帶蛋糕,但為了品嚐到蛋糕的最佳風味,推薦在店內的飲茶沙龍中享用。

1. HIDEMI SUGINO

東京都中央區京橋3-6-17

2. patisserie Paris S'eveille

這間甜點店所提供的蛋糕或烘焙點心,出自於曾在巴黎老店「LADURÉE」等法國名店修行的師傅之手。走進店內立刻可以看到的玻璃櫥窗中,整齊排列的美麗蛋糕。每天絡繹不絕的顧客,就是為了一嚐這甜膩滋味。不僅周末,平日也是大排長龍,經常到傍晚就已銷售一空。每天早上出爐的麵包也非常受歡迎,可以在店內和蛋糕一起品嚐。此外還有單售的烘焙點心或點心禮盒,非常適合作為伴手禮。

2. patisserie Paris S'eveille

東京都目黑區自由之丘2-14-5 館山大樓1F

3. ASTERISQUE

由曾活躍於國際競賽的甜點師傅所經營的甜點店。以白色為基調的店內,玻璃櫥窗內展示著宛如藝術品般的美麗蛋糕,色彩繽紛,且種類竟然多達40種!!據說是依照季節或心情來替換種類。除了蛋糕以外,還有馬卡龍、烘焙點心和巧克力。由於店內的用餐座位數少,天氣好的時候選擇外帶,到下一站的代代木公園A地區(森林公園)來場都會野餐如何呢?

3. ASTERISQUE

東京都澀谷區上原1-26-16 Tamatekuno大樓1F

4. LA MAISON DU CHOCOLAT 丸之內店

巴黎的高級巧克力店「LA MAISON DU CHOCOLAT」的日本直營店。將巧克力放入像是寶石盒一樣的高級包裝中,雖已不算稀奇,但其實這裡正是將其作法發祥的店舖。充滿高級感的店面,可能會讓人在進去之前有點猶豫,但其實店內也有1,000 JPY左右的禮盒,店家也備有外帶蛋糕用的包裝盒,因此可以輕鬆地挑選購物喔。也推薦在店內後方的沙龍中搭配香檳,享受成熟大人的甜點時光。

4. LA MAISON DU CHOCOLAT 丸之內店

東京都千代田區丸之內3-4-1 新國際大樓1F

5. 兔子屋CAFÉ

1913年創業的「兔子屋」咖啡店,以銅鑼燒(蜂蜜蛋糕風的外皮夾有餡料的和菓子)聞名。在這裡可以品嚐到傳承100年以上的傳統餡料和每個季節不同的甜點。當中又以從9:00 am開始,僅提供10分鐘的「兔子鬆餅(650 JPY)」最為知名,堪稱絕品。此道甜點的現做銅鑼燒外皮是由位於附近的本店運來的,甜度溫和的外皮加上奶油鹹味與優質紅豆餡,組合出絕妙奢華的滋味。推薦您於開店時造訪,作為早餐品嚐。

5. 兔子屋CAFÉ

東京都台東區上野1-17-5-1F

以上所介紹的店家皆鄰近車站,交通便捷。推薦大家一定要造訪看看。相信一定可以和美味甜點,來場美好回憶的邂逅!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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