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好吃又便宜。推薦東京5間站著吃美食的餐廳

2016.08.10

Writer name : Mayuka Ueno

說到日本可以輕鬆站著吃的美食,除有通俗的蕎麥麵與烏龍麵以外,最近像是牛排或披薩等可以站著吃的餐廳也變多了。本次就從中推薦5家店來介紹給您。

1. IKINARI!牛排

在牛排也可以輕鬆地站著吃後,當中的人氣店就屬這家近2~3年不斷在擴張的「IKINARI!牛排」了。以克為單位做販賣的各種烤肉,是先點餐再到切肉處去切肉的系統(午餐時段為固定分量)。雖然根據店鋪的不同,菜單上多少有差異,但舉例來說「里肌牛排」為1公克9 JPY(未稅),點餐時需從200公克起跳,「核酮糖肉牛排」則為1公克7 JPY(未稅),點餐時需從300公克起跳。因為肉是表面熟中間生的狀態送來桌上,所以醬料或熟度都可以根據自己喜歡的口味再做調整。但推薦的是這樣半生的狀態,入口的瞬間會肉汁滿溢,您可以直接的品嚐到肉裡原本的甜度喔!


1. IKINARI!牛排


官方網站(僅日文)

2. 立喰 美登利(壽司)

總是要大排長龍的人氣壽司連鎖店「美登利壽司」,其站著吃的專門店就在池袋。人氣的理由不用多說就是非常便宜!鮪魚1塊50 JPY(未稅)。普通的站著吃或迴轉壽司店,大多都是要點2塊起跳,但是這家店可以從1塊開始點。其他像是鮭魚或鰤魚等為70 JPY(未稅)、中鮪魚肚或炙燒魚鰭等也只要100 JPY(未稅)的便宜價格。因為美登利壽司的特徴,就是無論哪種素材都是又大又新鮮,所以即便是站著吃也不會感到後悔前來!只要您喜歡就盡量吃吧,這是間性價比超高的壽司店。只是因為一定要排隊,所以推薦把握好時間前往喔。


2. 立喰 美登利(壽司)


官方網站

3. 治郎丸(燒肉)

吃到飽就是要盡情地大啖肉類,但是想要更輕鬆地品嚐燒肉的人,推薦這間「治郎丸」。這是可以從1片30 JPY的高品質肉開始點餐的站著吃燒肉店。根據時期或供應商的不同,價格會有些許變動,但心或腸子等內臟類為80 JPY - 100 JPY起,當店最有人氣的是以300 JPY起跳就可以品嚐到的沙朗牛。飯或湯、沙拉等的附餐與酒飲也很豐富,一定可以讓想要飽餐的人獲得滿足感。因為店內是即便一個人也可以輕鬆入店的氛圍,在等待之前的片刻時間,就輕鬆的吃個燒肉如何呢?


3. 治郎丸(燒肉)


美食導覽(僅日文)

4. Pizza Saluterrier

可以輕鬆品嚐到道地拿坡里風的披薩店「Pizza Saluterrier」。通常會有12~13種類的菜單,以專用的窯烤出的披薩,吃起來是表面酥脆、中間黏糯的口感。必點的「瑪格麗特」為550 JPY、充滿分量的「培根小熱狗」或撒滿5種起司做添加的濃郁「起司披薩」等為850 JPY。也可以選擇作為配料的半邊&半邊口味,或起司增量(150 JPY)。推薦「美乃滋鮪魚玉米(800 JPY)」。將在日本飯糰中作為超定番食材的鮪魚&美乃滋,加入玉米後就成了一道非常日式化的商品。將在這邊剛窯烤出的披薩大口塞進嘴巴,美乃滋與起司的融合,實在是令人上癮呢!

※照片僅供參考


4. Pizza Saluterrier


官方網站(僅日文)

5. 俺的法式

在米其林指南中刊登的站著吃法式,就是這家超人氣店「俺的法式」。約為高級店3分之1的價格,卻可以品嚐到使用了鵝肝或大螯龍蝦等的高級食材,以銀座的本店為首,在東京已約有10間左右的店舖。無論是哪間店,都冠有米其林的星星,因為做料理的人是在一流餐廳活躍過的廚師,味道無須多做解釋,就知道是道地的法式。因為在集團店之中,購買或站著吃立的顧客有上升的趨勢,這就是實現低價位的理由。推薦的是根據店舖不同的牛肉素材與配菜、價格等也會有所變化的「嫩煎牛柳肉與鵝肝 黑松露醬 “ROSSINI”(2,980 JPY(未稅))」。除了這個其他的高級料理全都在3,000 JPY以下就可以品嚐到,不來的話實在是太可惜啦!


5. 俺的法式


官方網站(English)

如何呢?便宜又美味的餐點,是旅行中能夠享受到特有滿足感的樂趣之一。做好排隊的心理準備,然後請務必去嚐鮮看看!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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