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推薦東京超好吃的5間甜點店

2016.08.10

Writer name : o-dat

聚集許多美食的東京,當然也有許多可以品嚐到超級美味的甜點店。本次就來嚴選出5間推薦給您!

1. 銀座千疋屋

在銀座本店的「銀座千疋屋」,因為多半是使用當季最高級的水果而非常受到歡迎。店内明亮寬敞、充滿了優雅的氣氛。
除水果百匯、水果三明治、蛋糕之外,也有輕食等,特別是在夏天受到好評的芒果、冬天的草莓等季節限定的水果百匯。推薦給想要品嚐各式各樣水果的您這道「銀座百匯(1,728 JPY(含稅))」!使用當季果物與生奶油、冰沙泥形成了絕美的平衡,光是吃一口就能馬上感受到無比的幸福喔。


1. 銀座千疋屋


官方網站(僅日文)

2. RYOCO

在高輪的外帶專門洋菓子店「RYOCO」。除有纖細裝飾的生蛋糕之外、烤點心或巧克力等,無論哪種品項都有著滿滿的甜蜜。雖說會讓人猶豫不決,不知該選什麼才好,但當中的人氣餐點,就是在海綿蛋糕與生奶油之中,加入大量的巧克力的濃厚「法式巧克力凍(Terrine Chocolat)」、以及利用季節水果做成的「Japonais」等。不想太多的用外觀去做挑選,也讓人非常期待它的美味呢!蛋糕的價格約為500 JPY - 600 JPY前後。



2. RYOCO


官方網站(僅日文)

3. Toshi Yoroizuka

惠比壽名甜點師的店「Toshi Yoroizuka」,無論是內用或外帶都可以。豪華的視覺與富有張縮力的味道就是它的特色。提供了從定番到斬新的甜點,但不妨先從定番的甜點「生奶油泡芙(Choux a la Crème)」開始吃起吧。泡芙裡的酥脆感與卡士達奶油的甜味、香草豆的香等,全都讓人直呼受不了,尤其是店內的巧克力慕斯蛋糕「Jean Pierre」最為推薦。蛋糕價格約500 JPY - 600 JPY左右。


3. Toshi Yoroizuka


官方網站(僅日文)

4. THEOBROMA

在富谷的手作巧克力專門店「THEOBROMA」。以巧克力為主,也販賣著蛋糕、烤點心,併設的咖啡座位則可品嚐輕食簡餐。
除松露與生巧克力等,其他還有將法國產、最高級的調溫巧克力(Couverture chocolate)比做魚子醬般,裝在樣式可愛的小罐中,做成的「caviar(1,728 JPY(含稅))」、以及將僅在日本才有的素材「燒酎」與「柚子」等下去使用成的巧克力(季節限定)等,充滿眾多只有在這邊才能吃到的巧克力喔。喜歡巧克力的人,請務必拜訪看看!


4. THEOBROMA


官方網站(僅日文)

5. a tes souhaits!

在吉祥寺可供外帶的洋菓子店專賣店「a tes souhaits!」,是主廚受到了法國甜點的影響後、精益求精地提供了蛋糕與麵包的店家。無論是哪種類的蛋糕都獲得了高評判,當中也有到了中午左右就完全販售完畢、縱長形狀為其特徴的人氣蒙布朗蛋糕(620 JPY)。和栗與洋栗共同使用,成了一道奢華的料理。因為9月中旬〜5月中旬止會限定販賣,所以在這時期前往的人,請事先確認喔。


5. a tes souhaits!


官方網站(僅日文)

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※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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