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大啖新鮮海產!來仙台時必吃的5間壽司店

在臨近海邊的仙台最想品嚐的就是鋪上新鮮食材的「壽司」。這次要從仙台市內數一數二的壽司店中,為您介紹5間必吃的店家,以接近車站和鬧區、交通方便為本次挑選的重點。

1. Sen'ichi

「Sen'ichi」是一間售賣宮城當地酒、人氣品牌酒等許多好喝的日本酒的店家。
把近海捕獲上岸的星鰻以剛好的甜度燉煮之後再用鹽提味的「星鰻握壽司」是必吃單品。5月以後就是盛產的季節,可以品嚐軟嫩且油脂豐厚的食材原味。用三天時間慢火熬煮當地名産黑鮑魚的「燉鮑魚(2,590 JPY(含稅))」也是店內自豪的美食。請和濃縮鮑魚美味的魚凍(凝結成果凍狀的湯汁)一起品嚐哦。

平均預算:午3,000 JPY、晚10,000 JPY

1. Sen'ichi

宮城縣仙台市青葉區中央3-9-12

2. Watariarahama 仙台店

接著要介紹的壽司店是總店位於宮城縣亘理町的漁師町荒濱。在「仙台店」同樣也可飽嚐漁師町特有的當地新鮮漁貨的鄉土美味。
為您推薦用當日最美味食材做成的「無菜單握壽司(1,700 JPY(未稅)〜)」。用高湯炊煮的米飯配上當季新鮮海產的「四季飯」非常受饕客歡迎。其中秋冬季節上菜、起源於亘理町的鄉土料理「鮭魚卵蓋飯(鮭魚和鮭魚卵)」也享有盛名。除了壽司以外,生魚片、天婦羅和其他美味應有盡有。

平均預算:5,000 JPY

2. Watariarahama 仙台店

宮城縣仙台市青葉區本町1-10-15

3. 壽司職人 銀次郎

1貫80 JPY(未稅)起就能品嚐正宗握壽司的「壽司職人 銀次郎」。地點就在仙台站的3樓,所以觀光前後輕鬆路過品嚐就是店家聚焦的魅力。
可以用划算的價格吃到當日推薦食材的「當日3貫組合(500 JPY(未稅)〜)」以及「平日限定超值半價午餐1,200 JPY(未稅)」等等,套餐的價格也很平價。另外,和當地魚類口味互搭的酒類、仙台特有的限定酒「仙臺驛政宗」等許多宮城縣的當地酒,這裡都一應俱全。

平均預算:3,000 JPY

3. 壽司職人 銀次郎

宮城縣仙台市青葉區中央1-1-1 3F

4. Getaya

「Getaya」的握壽司單價從1貫100 JPY(未稅)起。由於營業至4:00 am,宵夜時間也有地方能去真是令人開心呢。
值得大推的就是12貫組合的「上握壽司(1,600 JPY(未稅))」。另外,也非常推薦「橙醋炙燒鮪魚前腹肉400 JPY(未稅)」,這是將油脂豐富的鮪魚前腹肉炙燒後握成壽司,搭配橙醋,口感相當清爽。其他還有如新鮮海產生魚片(900 JPY(未稅)〜)、燒烤類(400 JPY(未稅)〜)和仙台特產牛舌做的小菜(780 JPY(未稅))等一品料理,種類相當豐富。

平均預算:2,500 JPY

4. Getaya

宮城縣仙台市青葉區國分町2-10-15 Peace大樓1F

5. 壽司 幸村

「壽司 幸村」是一間可以品嚐由食材創造出「現撈美味」的名店。
壽司食材主要是從宮城三陸而來並且在北海道捕撈上岸的當季新鮮漁貨。只要告訴店家您的喜好和預算,店家就會以推薦的食材為您做出美味壽司哦。想要輕鬆品嚐的話,10貫握壽司組合的「特上握壽司(3,500 JPY(未稅))」和「上握壽司(2,300 JPY(未稅))」,非常適合您享用。

平均預算:7,000 JPY

對應外文:英文

5. 壽司 幸村

宮城縣仙台市青葉區國分町2-12-4 7 Village 1F

看完之後食指大動了嗎?介紹的這5間店家都是能享受現撈新鮮漁貨的名店,請您盡情飽嚐日本當季的海產哦。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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