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什麼?為什麼?日本人不可思議的風俗習慣

每每造訪海外其他國家時,總會因文化差異而有一些瞠目結舌的經驗吧,這次就跟您聊聊日本一些不可思議的風俗習慣!

大家都鞠躬行禮

有一個大家熟知的日本人習慣動作就是「鞠躬行禮」。這是向對方表示敬意的動作,也蘊含了「感謝」或「謝罪」等意涵。打招呼的時候或是有事拜託對方的時候也會鞠躬行禮。而鞠躬鞠得越深代表自己的敬意越深,所以根據場合也有不同的鞠躬方式。

戴口罩的人很多

在日本常常可以看到戴口罩的人,其主要目的是藉由遮住口鼻防止身體受到病毒或花粉的侵害,達到「預防感冒」和「防禦花粉症」的效果。有時候當自己感冒時,也會為了避免傳染給周遭的人而戴上口罩。最近,女生素顏的時候或是有些人不想被別人看到自己的臉的時候都會戴口罩。

電車和巴士準點到站

除了故障或發生災害等情況,在日本電車和巴士等交通工具按照時刻表到站是理所當然的事,就連以分為單位安排的大都市鐵路路線時刻表,也幾乎都是準點到站。當鐵路列車發生延遲的時候,還會利用廣播或電子看板等告知乘客「延遲○分鐘」等延遲的時間。如果是巴士,則利用停靠站的看板、網路或APP等媒介提供乘客搜尋車輛目前所在地的服務。

電車中很多人都在打瞌睡

在日本的電車中打瞌睡的人很多,可以達到這個境界是因為就算在公共場合曝露毫無防備的狀態,身上的財物也很少有被偷走的情形發生。有許多性格勤勉又認真的日本人睡眠不足,或許也是在車上打瞌睡的原因之一。

餐飲店供應開水和濕毛巾

幾乎大部分的餐飲店,只要客人一入座,店家就會以「熱情款待」的心意奉上免費的茶水。也有許多店家會同時間遞上讓客人擦手的「濕毛巾(浸過熱水或冷水後擠乾的小毛巾或手巾)」。有的時候店家也會為了讓客人能舒服地擦手,在夏天提供冷的濕毛巾、在冬天提供熱的濕毛巾。

擺鹽堆

「盛鹽」常見於餐飲店和一般家庭的玄關或水源處(廚房或浴室等有水的地方),這是在小盤子裡堆起一個三角錐狀的鹽堆,為了消災解厄、驅魔避邪和趨吉避凶等目的。在日本,鹽據說有「清淨」和「回復生命力」等多種意涵,而這些傳說的由來也眾說紛紜。

吃飯發出聲音

在日本,喝湯或吃麵的時候發出稀里呼嚕的聲音相當常見,有些人甚至覺得如果不發出聲音就「好像不好吃」。不過,如果西餐中的湯品也這樣喝的話,就算在日本也有失禮儀。而餐具碰撞的聲音和食物咀嚼的聲音都被視為禁忌。

以碗就口吃飯

拿著碗吃飯是日式餐具設計的概念之一。放小菜的小碟子或盛飯的飯碗等比手掌小的器皿,拿起來吃是一種禮儀,不過如果是盛魚那種盤子,放著吃才是正確的。另外,比手掌大的餐具像是裝了白飯的便當盒或是丼飯碗,這類餐具都可以拿起來以碗就口吃飯。

生吃雞蛋

由於日本對於蛋類的保鮮期和品質管理進行嚴格的控管,所以安全性高可以生吃。直接淋在白飯上或是當作料理的配料,有各式各樣的食用方式。代表日本料理的「壽喜燒」,一般的吃法就是把煮得又甜又鹹的牛肉沾滿蛋汁食用。

席地正坐

「正坐」就是併攏雙腳彎曲膝蓋、臀部壓在腳跟上的坐姿。正坐被視為正確的坐姿,日常生活中經常保持正坐的也大有人在。在西化生活方式已經定型的現代,許多年輕世代對於正坐苦不堪言,不過這些人在正式場合中還是會端端正正地以正坐修正自己的坐姿。

看完之後長知識了嗎?歡迎您在日本旅遊期間,一邊體驗這些異國文化一邊度過美好的旅遊時光。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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