好棒! 日本

請協助填寫問卷調查♪ 只要填完問卷調查即可獲贈免費Wi-Fi優惠券

其他地區

旅遊

日本購物攻略網網站的熱門排行榜(2016年6月23日-6月29日)

2016.07.07

Writer name : 日本購物攻略(朝日新聞)

日本購物攻略網網站的熱門排行榜。日本購物攻略網是由朝日新聞社營運的網站。在日本購物指南網站中,集結全日本各地的記者與作家攜手合作搜尋最新的資訊,為來訪日本的各位遊客提供購物與旅遊等有用的資訊。

首位 透過「高速壽司」,瞭解日本壽司的新舊趨勢!

  雖然壽司是傳統的日本料理,但是它也逐日進化當中。譬如某家壽司連鎖店,便從原本將壽司盤子放在輸送帶上繞行的「迴轉壽司」,進化成「高速輸送帶」形式。

●「高速」是壽司的新趨勢
  所謂的「高速輸送帶」是指,客人點的壽司將以高速,也就是非常快的速度送至餐桌的系統。雖然放在小盤子上的壽司和原本的「迴轉壽司」一樣,將從繞行店內的輸送帶上送過來,但是速度可大不相同。此外,高速輸送帶上只運送客人所點的壽司。也就是說,不同於事先做好的壽司會在店內繞行的「迴轉壽司」,壽司不會一直在店內轉來轉去。因此,人們稱高速輸送帶的形式為「不會迴轉的壽司」,用以區分兩者。・・・


高速輸送帶的速度快到難以拍照,魚米「不會迴轉的壽司」。(「魚米(Uobei)澀谷道玄坂店」東京都澀谷區道玄坂2-29-11)


首位 透過「高速壽司」,瞭解日本壽司的新舊趨勢!

第二位 盡情享用日本的當地美食「丼」飯吧!

  到日本享用美食,最方便的方法就是記得「丼」這個字,只要菜單上出現這個字就代表便宜、美味,且份量十足。「丼」這個字在日文的發音是「donburi」或「don」。這個漢字是源自古代中國的古字,如今在日本仍被使用。日文的丼是指「丼缽」這種器皿,像缽一樣有深度的餐具。將米飯盛裝入這種餐具內,然後將配料放在飯上的料理即是丼。舉例來說,只要想像「牛丼」,想必就容易理解。

  名稱中有「丼」的菜色種類非常多。像是牛丼就是在飯上面放上燉煮牛肉,丼的菜色名稱會依放在飯上面的配料而有所不同。若是放上天婦羅,就是「天丼」;若是放上蒲燒鰻,就是「鰻丼」;若是放上生魚片等海鮮,就是「海鮮丼」。除此之外,其他廣受歡迎的還有,使用雞肉和雞蛋的「親子丼」,以及放上「炸豬排(將豬肉沾上麵包粉油炸的料理)」的「炸豬排丼」等。・・・


飯上面盛裝天婦羅,淋上又甜又鹹的「丼醬」,即是「天丼」


第二位 盡情享用日本的當地美食「丼」飯吧!

第三位 從現代技術中感受日本傳統素材【OMOTENASHI Selection 特輯(2)】

●Koimaro Cha(日式綠茶)
 平時用茶壺泡茶時,總是無法拿捏濃度,時而濃郁時而淡薄。 「宇治田原製茶場公司」為了讓大家都能夠簡單的泡出一杯好喝的日本茶,花了整整3年的時間開發出了這個Koimaro Cha(日式綠茶)。

 此Koimaro Cha(日式綠茶)好喝的秘訣就在它包含了清爽香味的淺培煎茶、醇厚的深培煎茶以及綿密濃郁的玉露再加上上等的宇治抹茶,這四種材料所調配出的「黃金比例」,嚴格的生產過程成就了如此好喝的品質。 雖然是使用上等的材料所開發出的日本茶,但是價格卻非常的親民,推薦給喜歡喝茶的朋友們。・・・


Koimaro Cha (green tea)


第三位 從現代技術中感受日本傳統素材【OMOTENASHI Selection 特輯(2)】

第四位 成熟女性的時尚配件【OMOTENASHI Selection 特輯(3)】

●MAKIE珍珠耳環(穿/夾式) _和風紋樣
 「蒔繪」(Maki-e)是日本的傳統工藝技術之一,在漆器上以金、銀、色粉等材料所繪製而成的紋樣裝飾,利用漆的黏性,將銀粉或金粉依照想要的圖樣,固定於漆器上的技法。 而此耳環上的紋樣就是極其精湛手藝及技術於一身的京漆器的「蒔繪師」,用24金的金粉在MAKIE珍珠上一筆一筆細心畫出的。
  由於是使用幾何學不規則的日式圖案,因此不分國籍及服裝都是女性們好搭配的時尚單品。除了珍珠本身的光澤再加上蒔繪的技術,配戴上後顯示出女性的高貴氣質。 每一種圖案背後都有著不同的故事,讓每附耳環有著更深層的意義。・・・


MAKIE Pearl (WAGARA) Pierced and non-Pierced earrings


第四位 成熟女性的時尚配件【OMOTENASHI Selection 特輯(3)】

第五位 作為伴手禮也最合適的日本保存「美食」指南!

  日本是一個不可思議的國家。據說罐頭等保存食品(可長期保存的食品)也非常美味。據了解,雖然也有高價的罐頭,但大多是幾百日圓就能買到,而且味道特別美味。讓我們了解一下美味的日本保存食品吧!
  身為美食罐頭,廣受歡迎的是KOKUBU(國分)的「罐Tsuma」。「罐Tsuma」有多達100種以上的商品,像是「罐Tsuma餐廳」系列的「白酒蒸貽貝」(建議零售價450日圓)、「罐Tsuma VEGETAPAS」系列的「法式大蔥油封雞胗」(建議零售價400日圓)等。油封是一道非常費工的料理,但是能夠以罐頭的方式輕鬆享用到,實在很吸引人。・・・


美食罐頭的包裝也很華麗


第五位 作為伴手禮也最合適的日本保存「美食」指南!

第六位 日最高摩天輪亮相 可一覽腳底風光(影片)

  大阪府吹田市的大型複合型設施「EXPOCITY」中,高度123公尺、名列日本第一的摩天輪已於23日對外公開亮相。
  摩天輪將於7月1日上午10點起正式開幕,不論成人或孩童的搭乘費用皆為每人含稅1000日圓(約合新台幣320元),而3歲以下嬰幼兒則免費。・・・


對媒體記者公開亮相的「EXPOCITY」大摩天輪「REDHORSE OSAKA WHEEL」。除了座椅以外皆為透明設計,可享受在空中散步的感受。(攝於6月23日)


第六位 日最高摩天輪亮相 可一覽腳底風光(影片)

第七位 【京都卡哇伊】和紙新風貌 高雅融入生活

  日式文具製造商「尚雅堂」,推出了以京友禪紙製作的和紙紙膠帶。
  紙膠帶採用了與製作和服時相同的技法,分別以單一色彩重疊染製而成,共推出50種高雅摩登的圖樣。
  「尚雅堂」於1964年創業。除了色紙、短冊(長方型短籤)之外,約在15年前開始推出了新設計的朱印帳(蒐集神社寺廟朱印用的手冊),以及摺紙用和紙。・・・


以手工製作的和紙紙膠帶,質感十足。


第七位 【京都卡哇伊】和紙新風貌 高雅融入生活

第八位 KUMA列車感傷的最終行駛 26日說再見

  行駛於人吉溫泉至湯前區間,位在熊本縣人吉市的「球磨川鐵道(日文為:くま川鉄道)」公司的舊型觀光列車「KUMA1」與「KUMA2」,將於本月26日退休。
  該公司正在尋找列車退休之後的去處,負責人表示:「報廢實在是太可惜了,如果能有效利用的話該多好。」・・・


等待最終行駛的「KUMA」列車(攝於6月15日)


第八位 KUMA列車感傷的最終行駛 26日說再見

第九位 超人氣真皮手工書包 吸引搶購人潮(影片)

  位於奈良縣橿原市、以真皮材質加上手工製作的書包而大受歡迎的「鞄工房山本」。今年雖然準備了1萬5000個書包,但開始販售的20日當天,店內便湧入了2000名以上的顧客,因此商品庫存已所剩不多。
  去年開幕於天香久山山麓的展示空間,以大型梁木建造而成的室內,井然有序地展示著76款書包。 ・・・


一對母女正精心挑選喜愛的書包(攝於5月21日)


第九位 超人氣真皮手工書包 吸引搶購人潮(影片)

第十位 淨水壺新境界 過濾水提升米飯甜味與茶香

  三菱麗陽可菱水公司於日前推出淨水壺新系列商品「專用於日式食材的淨水壺(日文為:和食のためのクリンスイ)」,強調由此商品過濾出的水,最適合使用於日式食材。

  新系列商品分為2款,使用「JP407-R」所過濾出的水,能夠在炊煮時進一步提升米粒的香甜;而「JP407-T」,則是強調能夠襯托出茶品香氣。此2款商品的開發,是在米類與茶類專家的監督下完成。・・・


淨水壺「JP407-R」,號稱其過濾的水,能夠炊煮出更美味的米飯。(由三菱麗陽可菱水公司提供)


第十位 淨水壺新境界 過濾水提升米飯甜味與茶香

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

推薦報道

ALL GUIDES

以專欄文章為您介紹能立即派上用場的
日本觀光景點、美食、禮儀禁忌等資訊!