
在梅雨季結束後,天氣一下子就進入夏季了呢。在這種就算站著不動也會汗如雨下的季節,便特別想喝點冰冰涼涼的飲料⋯⋯。而每當這時候,筆者大多會去星巴克買杯飲料,這次便試喝了評價兩極的「蘇打冷萃咖啡」。
冰咖啡×汽水×青檸
說到星巴克的人氣飲料,大家都會想到「星冰樂」吧。不過這陣子引起熱議的飲品,則是由冰咖啡、氣泡水和青檸調成的「蘇打冷萃咖啡」(小杯/short:430 JPY~)。
所謂的「蘇打冷萃咖啡」,是在冷萃咖啡中添加青檸調味,並加入氣泡水。其特色是味道清爽且不會過甜。
最近似乎越來越多店家開始販賣結合冰咖啡與氣泡水的飲品,雖然還沒到每個人都知道的程度,但這種搭配已不算罕見。
評價部分有「適合夏天!」、「清爽又好喝!」、「喜歡這種痛快的口感」等正面意見,但也有「難喝!」、「喝一次就夠了」等辛辣的評價⋯⋯。另外還有「味道有點神秘」、「不知道該怎麼說才好」等的意見。
一喝就上癮
筆者前幾天去星巴克時,試著點了評價兩極的「蘇打冷萃咖啡」。

在悄悄觀察店員製作的過程中,雖然有「氣泡水的量好像比預想中還多?」的疑惑,但成品看起來和一般冰咖啡沒什麼不同。而試喝後便會發現,咖啡的苦味與青檸的清爽在口中迸發,非常好喝!再加上可以微微感覺到氣泡水滋滋滋的口感,果然是夏天時會想喝的飲料!不會過於甜膩,喝完後口中也會非常清爽喔。
筆者覺得自己會再度回購「蘇打冷萃咖啡」,雖然只是個人意見,但您要不要也試著喝喝看呢?
文章内容為2019年7月31日時的資訊。
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