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順口又好喝!可在便利商店買到的「日本酒」Top 5

在餐廳或居酒屋的菜單上,總是列著琳瑯滿目的日本酒。應該有不少人對日本酒有興趣,卻不曉得該從何喝起吧?這次要向大家介紹的,就是可以輕鬆買到的美味日本酒,推薦給想喝喝看的人試試。

怎麼在日本便利商店買酒?

日本的法律禁止未滿20歲的人喝酒及抽煙。許多便利商店為了防止不慎將煙酒賣給未成年人,而在店內採用「年齡確認觸控螢幕」,原則上所有想買酒的人,都必須使用觸控螢幕進行年齡確認。結帳的時候,液晶螢幕上會顯示「您滿20歲了嗎?」,只要按下「是」即可完成認證。不過有時候店員會要求出示證件,建議您隨身攜帶能證明年齡的ID卡或護照。

1. 黑松劍菱

劍菱酒造是日本屈指可數的老字號日本酒廠,擁有500年以上的釀酒經驗。為了維持傳統風味,劍菱每年都會依照稻米的品質,來調整精米比例,一點都不馬虎。
劍菱所釀造的日本酒有5種,而這次向各位推薦的「黑松劍菱」,只要一入口就能感受到濃郁的香氣,味道十分醇厚。那恰到好處的辛口非常洗鍊,喝完還會唇齒留香呢。喜歡清爽的人可以喝冷酒,喜歡芳醇的人可以喝常溫或是溫喔。

參考售價:900ml瓶裝 1,100 JPY(未稅)

1. 黑松劍菱

2. 純米吟釀 凛然山田錦 玉乃光

玉造酒造是於1673年創立的老字號酒窖。京都伏見的好水非常有名,而玉造酒造秉持「釀好酒就從做好酒米開始」的信念,對原料十分講究,只釀造純米吟釀及純米大吟釀,是日本少見的「純米吟釀酒窖」。
而這次向各位推薦的「純米吟釀 凛然山田錦 玉乃光」,使用的是代表性的釀酒好米─山田錦,天然的酸味與甜味搭配得恰到好處,撲鼻的香氣讓人怎麼也喝不膩。清爽的口感很適合與食物一同享用喔。
照片中的迷你瓶是LAWSON的獨創產品,可以在全日本的LAWSON買到。

純米吟釀 凛然山田錦 玉乃光 100% 275ml
售價:500 JPY(含稅)

2. 純米吟釀 凛然山田錦 玉乃光

3. One CUP大關 上撰

「大關」在1711年創立於兵庫縣,是300多年來從事「釀酒」的老字號。大關為了推廣日本酒的新喝法,提出「隨時隨地都能喝」的概念,推出了玻璃杯裝的「One CUP大關」。自1964年上市以來,One CUP大關就一直深受喜愛,至今仍是熱銷產品。
One CUP大關的種類很多,這次為各位介紹的上撰,可說是經典中的經典。喝完的餘韻爽口,酸味也不會很重。無論是冷酒或熱燗,都別具風味喔。全日本的超市或便利商店都能買到。

參考售價:218 JPY(未稅)

3. One CUP大關 上撰

4. 上善如水 純米吟釀

新潟縣是日本著名的稻米產地,而位於南魚沼的白瀧酒造,可是擁有160年歷史的酒窖呢。這裡同時也是豪雪地帶,而釀造於此的「上善如水」,最大的特色就是有如雪水般既純粹又清爽的口感。上善如水的味道不會太強烈,適合各種料理,就算不太會喝酒,或是很少喝日本酒的人,也能搭配料理享受個中滋味喔。喜歡清爽口感的人可以喝冷酒,喜歡濃郁香醇的人建議以常溫享用。
照片中的迷你瓶是LAWSON的獨創產品,可以在全日本的LAWSON買到。

上善如水 純米吟釀 275ml
售價:500 JPY(含稅)

4. 上善如水 純米吟釀

5. 松竹梅白壁藏 澪

寶酒造以京都為據點,所釀造的氣泡清酒「澪」自2011年上市以來,便深受以女性為主的酒客喜愛。稻米本身的甜味、恰到好處的酸味、碳酸刺激的爽快感,再加上時尚的瓶身設計,就是其人氣的秘密。只要把冰過的澪像香檳一樣倒進高腳杯,就很適合擺在奢華的宴會會場囉。
澪的酒精濃度只有5%,在日本酒中非常低,酒量不太好的人也能安心享用。

參考售價:300ml 513 JPY(含稅)

5. 松竹梅白壁藏 澪

以上介紹的日本酒到處都能買到,有機會的話一定要喝喝看喔。如果有喜歡的口味,外食時可以跟店員說「我想喝像是〇〇的日本酒」試試。這樣一來,店員就會為您挑選最合適的酒囉。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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