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這是星巴克?日本獨有的3間星巴克咖啡

京都的町家和神戶美利堅公園等活用地域性的內部裝潢和外觀,使得星巴克成為熱門話題。這次小編就來到這些美過頭的店內一探究竟!<※相關資訊取自KansaiWalker(2017年10月10日發刊號)>

穿過暖簾就是令人放鬆的全球第一家榻榻米星巴克

「星巴克咖啡 京都二寧坂彌榮茶屋店」就位在從高台寺通往產寧坂、清水寺等世界遺產的石板散步道二寧坂上。店面在盡可能保存屋齡超過百年的京都傳統日式家屋的前提之下營業使用。脫鞋入座令人放鬆的榻榻米座位,就算是星巴克也因為是全球首次的創舉,所以開幕之後立刻成為熱門話題!

2樓設有「小上座席」、「四疊半座席」、「奧之座席」(照片)三種榻榻米座位區。用京丹後織成的座墊也非常吸睛。

可以俯瞰二寧坂的2樓一般座位區也很搶手。

2樓的小上座席使用的是琉球榻榻米。用西陣的技術和素材做成的掛軸飄散京都風情。

通往裡面的狹長走道是以京町家的庭院通道為意象設計。

吧台區後方是以3層Espresso濃縮咖啡和清水水流為意象設計的藝術作品。

「1樓像鰻魚窩一般正面狹窄裡面深長。這裡重現了附近“京都・東山花燈路”慣例祭典的氛圍,腳邊的貼心照明還有以方形紙燈為意象的收銀機和吧台,處處充滿美感!在裡面的吧台,可以一邊欣賞裏千家(日本茶道流派)的後庭風景一邊等待飲料,感覺非常優雅。與入口旁表千家(日本茶道流派)前庭的對照評比,也讓人有一種文青的風雅」(撰稿:松本)

鎖鏈被模擬水流的LED燈照得令人充滿奇想。

欣賞每個空間不同的掛軸和壁龕也是一種享受。

「吊在1樓和2樓樓梯間的鎖鏈象徵鏈接歷史與現代,這些和日式家屋相稱的擺飾別有一番趣味。2樓有三區各異其趣的榻榻米座席,分別表示Grow(成長)、Wash(加工)、Brew(抽出),各個空間以咖啡故事為主題的掛軸是必看的特色。這裡也有沙發座位區,腳痠的話也可以至沙發休息」(編輯部:島田)

這裡是京都市指定的傳統建築物,叫做「大正數寄屋風日本家屋」。在二寧坂附近是唯一的一處,外牆保留了當時的原貌。

咖啡師說:「由於二寧坂附近的周邊景觀受到重視,所以請避免在店門前排隊。1樓的店內設有和式等待區(照片),因此請到那邊等待」。

■星巴克咖啡 京都二寧坂彌榮茶屋店<地址:京都府京都市東山區高台寺南門通下河原東入桝屋町349 電話:075-532-0601 時間:8:00~20:00 公休:不定期休假 座位:51席(無露天座位) 停車場:無 交通:從京阪祇園四条站步行18分鐘,或是從JR京都站搭乘公車100・206系統約20分鐘、從東山安井步行10分鐘>

星巴克咖啡 京都二寧坂彌榮茶屋店

京都府京都市東山區高台寺南門通下河原東入桝屋町349

透過玻璃帷幕灑落的陽光,使得店內空間和宇治的大自然合為一體

「星巴克咖啡 京都宇治平等院表參道店」就在平等院的旁邊,面向表參道寬敞的前庭和大片玻璃帷幕正是這家店的魅力所在。腹地內的樹木和周邊的大自然完全融合,春天可欣賞點綴宇治川沿岸的櫻花,秋天則可飽覽平等院的紅葉。

為了與宇治傳統街景融合,外觀採用了日本自古以來的切妻(日式建築樣式)屋頂。

藉由使用大量玻璃帷幕,就算待在咖啡店裡也能感受到與大自然的親近。

「陽光從可看見綠意盎然的玻璃窗一瀉而下,不知不覺令人昏昏欲睡……。好像很多客人點抹茶類的飲料」(撰稿:松本)

把星巴克咖啡豆的包裝插圖燒印在很有宇治風格的茶箱上。

「吧台區一旁,有一個畫著兔子與宇治頗具淵源的藝術品,玩一下尋找10隻隱藏版兔子也相當有趣!」(編輯部:島田)

種植櫻花和楓樹的庭院裡設有露天座位,特別推薦在秋高氣爽的時候坐在這裡。

■星巴克咖啡 京都宇治平等院表參道店<地址:京都府宇治市宇治蓮華21-18 電話:0774-25-7277 時間:8:00~20:00 公休:不定期休假 座位:60席(店內41席、露天座位19席) 停車場:無 交通:從京阪宇治站步行12分鐘、從JR宇治站步行14分鐘>

星巴克咖啡 京都宇治平等院表參道店

京都府宇治市宇治蓮華21-18

店鋪面積是西日本最大規模!關西地區首次設在公園內的店鋪

「星巴克咖啡 神戶美利堅公園店」開在為了紀念神戶開港150年而重新整修後的美利堅公園內。以「KOBE HARBOR COFFEE CRUISE」為主題,並且以船舶為意象設計的空間,享受咖啡在手的優雅愉快船之旅。座位多樣豐富也是這裡迷人魅力之一。

以船頭為意象的外觀。夜間有打燈。

飽覽神戶的全視野夜景。2樓的靠窗座位。

「倚靠在2樓的沙發上看夜景,非常療癒。可瞭望燈塔的2樓露天座位情侶檔的機率很高」(編輯部:島田)

日本全國僅有幾家店,在關西則有3間店鋪限定販售的冰咖啡新口味「星巴克(R) Nitro Cold Brew Coffee」(Tall・561 JPY)。

除了美利堅公園的絶景,從露天座位還能瞭望燈塔。

「白天欣賞綠油油的草坪放鬆心情,晚上飽覽燈火通明的神戶大橋夜景,白晝黑夜同樣迷人!」(撰稿:松本)

■星巴克咖啡 神戶美利堅公園店<地址:兵庫縣神戶市中央區波止場町2-4 電話:078-335-0557 時間:8:00~20:00 公休:不定期休假 座位:105席(店內71席、露天座位34席) 停車場:使用美利堅公園停車場 交通:從JR阪神元町站步行15分鐘>

星巴克咖啡 神戶美利堅公園店

兵庫縣神戶市中央區波止場町2-4

【2017.10.24 Walkerplus刊載文章】

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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