有時候住宿和購物花的錢太多，就會想在餐費省一點錢吧，這種時候請放心，日本有許多便宜又好吃的連鎖餐廳!這次就為您介紹日本目前最受注目的5間定食連鎖店，這些店的型態很廣，無論您是想要飽餐一頓、或是想吃注重身體健康的一餐，一定能找到符合用餐心情的餐廳。
1. 炸雞專賣店「karayama」
這間炸雞專賣店「karayama」以合理價位供應味美多汁的炸雞讓人一飽口福，因此廣受歡迎。而其坐享人氣的秘訣就是炸雞的高品質!這裡的炸雞麵衣酥脆、肉質鮮嫩，滋味堪稱極品。第一次來的話，推薦必吃有4支炸雞腿的招牌餐點「karayama定食(590 JPY(未稅))」，鎖在麵衣中的鮮嫩雞腿，一咬下去就能感受美味在口中擴散開來的喜悅，店家隨餐附送的醬汁和放在桌上的醃花枝等小菜，可以讓您盡情享受炸雞，吃到最後也不嫌膩。免費加量的白飯也很令人滿意。
2. Aona
這間「Aona」選用紅肉供應美味的炸牛排，以經過計算的油炸時間和溫度，炸出帶有絕妙紅色生肉部分的肉排，讓人垂涎欲滴。來這裡推薦必吃的是「『Na』霜降黑毛和牛(1,680 JPY(未稅))」，黑毛和牛帶有油花且高級的鮮美，入口即化挑動著您的味蕾；如果沾上「本芥末(100 JPY(未稅))」一起享用，衝鼻的嗆辣更能帶出肉質的甘甜，值得推薦。另外，選用從產地農家直送的日本國產蔬菜做的沙拉、以及經過嚴選與炸牛排最對味的日本國產米煮的白飯等，這個對炸牛排以外的部分也十分講究的定食，非常值得親自品嚐。
3. 築地食堂 GEN-CHAN
「築地食堂 GEN-CHAN」的定食使用當日早上從築地直送而來的新鮮魚貝入菜，並且以合理價格供應享用。生魚片、煮魚、烤魚之外，肉類餐點也一應俱全，想吃什麼都能來這裡品嚐。推薦的午餐定食是「魚河岸炸海鮮定食(950 JPY(未稅))」，包裹在酥脆麵衣下的海鮮，豐富的味道搭配塔塔醬一起享用，讓人一吃就上癮，白飯免費續碗也讓人十分滿意。菜單內容根據產季和當日進貨情況有所不同，所以如果有特定想吃的菜色可以向店員洽詢。
4. NAKAU
「NAKAU」是一間以平價供應食材講究的丼飯和京都風烏龍麵為主的定食餐廳，除了有口味豐富的丼飯、也供應烏龍麵、蕎麥麵、咖哩飯等種類多樣的餐點，不論和誰去都能安心點餐，不怕沒得選。來這裡必吃的是「親子丼(490 JPY)」，選用店家指定工廠生產的雞肉、以及食用特別開發飼料飼育的雞所產下的「精選蛋」烹煮，所製成的親子丼口味具層次，絕對不輸專賣店。另外店家也有附沙拉和味噌湯的「沙拉餐(180 JPY)」、以及附精選蛋和豬肉湯的「雞蛋餐(220 JPY)」等可以讓您自由選擇副餐。
5. Obondegohan
「Obondegohan」是一間供應營養均衡健康定食的餐廳，主要菜色有15種以上的蔬菜和魚肉，米飯也有白飯和五穀鹿尾菜飯這2種可供選擇。店家的人氣餐點是「麥富士豬佐蔬菜醬定食(1,329 JPY(含稅))」，麥富士豬里肌精緻的肉質，藉由紅蘿蔔和洋蔥搗碎做成的蔬菜醬讓口感更添美味。定食餐點有沙拉、醬菜、熱湯和小菜等豐富的副餐，雖說是健康飲食，但口感滋味都很到位。店家也提供不少和風甜點，非常適合餐後品嚐。
以上就是為您精選日本目前最受注目的5間定食連鎖店，是不是有您想去的店家呢?歡迎您造訪這些CP值高的定食連鎖店，享受便宜好吃又能填飽肚子的餐點!
※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊，可能與最新的資訊不同，敬請注意。
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