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一吃就愛上!精選5間日本的推薦咖哩連鎖店

被說是日本國民料理的咖哩飯,是不分男女老幼都很有人氣的料理。與道地印度咖哩不同的日本咖哩飯,請一定要品嚐看看!這次就讓我們為您介紹一吃就愛上的5間日本咖哩連鎖店。

1. GO!GO!CURRY!

GO!GO!CURRY!以石川縣、關東為中心開設店舖,其黑金剛的招牌相當吸睛,是間起源自金澤的金澤咖哩店。咖哩上放有炸豬排、高麗菜絲,是其一大特色。以55工程製作,耗時5小時熬煮,並花費55小時熟成,咖哩味道香醇濃厚,讓人一吃就上癮。在點白飯份量時有著特別的名稱,Health Class、Economy Class、Business Class、First Class,按照順序份量越多。有炸豬排、炸雞排、炸蝦、香腸、水煮蛋、高麗菜的「五星特盛咖哩(Economy Class・1,000 JPY(含稅))」可是份量滿點喔!

1. GO!GO!CURRY!

2. curry shop C&C

這是間有著28種高級香辛料的辣味,與使用了大量洋蔥的自然甜味,讓咖哩老饕也愛不釋手的咖哩店。其店舖主要開設於東京。咖哩配上可樂餅、蔬菜、漢堡排等的基本款餐點很多,也可以追加小菜(需付費)。部分店舖還可以吃到時間限定的早餐「朝咖哩A(350 JPY(含稅))」「朝咖哩B(420 JPY(含稅))」。可以提高新陳代謝,及使用大量富含整腸效用香辛料的咖哩,要不要當做早餐作為1天的開始呢?

2. curry shop C&C

3. CoCo壹番屋

把店名簡稱為「CoCo壹」的這間咖哩店,是日本最大規模的咖哩連鎖餐廳,在全國都設有店舖。可以挑選咖哩醬(豬肉、牛肉、薄切牛肉3種)、咖哩的辣度、飯的份量,還有豐富單品小菜可以客製符合您喜好的咖哩。雖然點餐感覺好像有點困難,但總之只要從菜單中挑選飯的份量、辣度與喜歡的小菜(需付費)就OK了。所有的店舖都可以外帶。另外,店內售有即食咖哩(部分店舖除外),也可以當做伴手禮購買。

3. CoCo壹番屋

4. Curry House Sanmarco

這是在關西・東海・關東・九州都設有店舖的歐風咖哩專賣店。據說是以日本咖哩為基礎的歐風主題咖哩店,店內不論裝潢還是餐具都是歐洲風格。咖哩口味偏辣,是可以讓人吃到冒汗的的程度,其越吃越能感受咖哩辛辣的口感,讓人一吃就上癮。「牛肉咖哩(691 JPY(含稅))」或是依季節調整內容,使用大量當季蔬菜的「季節蔬菜咖哩(781 JPY(含稅))」,都是不分男女且受到大眾喜愛。擺盤也相當漂亮。

4. Curry House Sanmarco

5. 咖哩的冠軍

以「咖哩冠軍」之名廣為人知,這是間提供元祖金澤咖哩的店家。以北陸地方為主開設分店,也逐漸在東海地方、關東擴增店舖。創業以來傳承超過50年以上的咖哩醬,有著恰到好處的辣度,富含深度且濃郁的香味,以及帶點濃稠感是其特色。自古以來不曾改變的好味道,至今仍受到當地居民愛戴。來店用餐的人有7成~8成會點的「L豬排咖哩」,是將前身為洋食店的人氣菜單「咖哩」與「豬排定食」結合而成,是咖哩冠軍的代表性料理。

5. 咖哩的冠軍

日本人愛咖哩的程度,可以說是在日本幾乎找不到討厭咖哩的人。以平易近人的價格就能享用到道地咖哩的連鎖店,請品嚐看看這些讓日本人也愛不釋手的咖哩吧!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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