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歡迎光臨美食遊樂園☆便宜又有趣的7間迴轉壽司店

2016.04.14

Writer name : beauty_mom

「迴轉壽司 (回転寿司)」是將各種壽司裝盤放在輸送帶上,讓顧客能夠隨意挑選菜色的一種供餐方式。不同價位的壽司會用不同顏色的盤子盛裝,方便店家和顧客計算價錢。看到眼前來來去去的壽司,實在是會令人每樣都想嚐嚐!

1. 河童壽司(全國約330間分店)

「河童壽司 (かっぱ寿司,Kappa-sushi)」是分店數排名第四的大型迴轉壽司連鎖店,壽司價位方面則是以每盤108 JPY(含稅)為主。在店裡用餐時,如果剛好沒有自己想吃的菜色,可以使用觸控式螢幕直接點單。您所點的壽司或餐點,會直接從迴轉輸送帶的第二層「新幹線輸送帶」迅速送到您的面前。看到新幹線直接載著壽司開過來,而且分毫不差地在您面前停車,讓您立即享用現做美味的這種特殊設計,相當受到大人小孩喜愛。另外提醒您,在拿了壽司後記得要按一下按鈕,讓新幹線開回原來的地方喔。若是您不太敢吃生食也沒關係,除了壽司以外,這裡也有提供烏龍麵或炸薯條等副食喔。


1. 河童壽司(全國約330間分店)


官方網站

2. 無添 藏壽司(全國約370家分店)

「無添 藏壽司(無添 くら寿司,Kura-Zushi)」是以不使用添加物的「無添」壽司為招牌,每盤價格大多落在100 JPY到200 JPY(未稅)之間,相當實惠。一般的方桌座位旁會有個放吃完空盤的箱子,每放進5個空盤就可以在觸控螢幕上玩一次轉蛋遊戲,可以抽到一些額外的獎品喔!有趣的轉蛋,讓人總是會想湊個5盤來玩一下。另外藏壽司還有個獨特設計,就是為了不讓壽司沾到空氣中的灰塵,每一盤壽司都會先用膠囊蓋蓋起來,再放到迴轉帶上。常來的話應該會很熟悉取下蓋子的方法,不過第一次來的話,可以先請店員教您怎麼拿下蓋子。除了壽司以外,這裡也供應拉麵、咖哩飯或天丼(天婦羅蓋飯)等各種副食餐點喔!


2. 無添 藏壽司(全國約370家分店)


官方網站

3. 壽司郎(全國約420家分店)

領先全球率先採用「食材鮮度管理系統」,在迴轉壽司的盤子上裝上IC晶片以掌控新鮮度的,就是這家「壽司郎 (スシロー,Sushiro)」了。由於系統會將流動超過350 m以上的壽司自動捨棄掉,因此您吃到的永遠是新鮮的壽司,不會是在迴轉帶上放了好一陣子的食材。另外他們也很堅持在店內進行調理,一切都是為了讓顧客吃到超乎價格以上的美味。事實上在眾多迴轉壽司店當中,壽司郎在顧客滿意度調查也曾拿過第一名,好吃的程度毋庸置疑。另外他們每個月都會選出部份壽司,作為「壽司郎本月推薦 」菜色,優惠價每盤100 JPY(未稅)起,有機會一定要來這裡嚐鮮看看!


3. 壽司郎(全國約420家分店)


官方網站 (僅日文)

4. 濱壽司(全國約380家分店)

「濱壽司 (はま寿司,Hamazushi)」店內的所有商品幾乎都是每盤100 JPY(未稅),而且平日來吃,甚至還有每盤90 JPY(未稅)的優惠喔(由於部份食材定價並非100 JPY,因此不在90 JPY的優惠範圍內)。濱壽司相當注重所使用的食材,此外店裡還準備了從日本各地精選的幾種「嚴選醬油」。這些醬油各自有不同的風味,搭配不同食材來使用,說不定能更增添食材美味,有機會的話不妨比較看看!光是吃壽司,可能會讓人擔心蔬菜攝取量不夠,不過這裡也有各種沙拉或季節限定的甜點等副食。不知道該點什麼,也可以參考店裡的每日推薦菜色喔!


4. 濱壽司(全國約380家分店)


官方網站 (僅日文)

5. 元氣壽司(關東地區近郊約40家分店)

「元氣壽司 (元気寿司,Genki Sushi)」提供各種當季的美味食材,每盤100 JPY(未稅)起的平價壽司種類相當豐富,感覺也很超值。如果您第一次吃迴轉壽司,建議您可以點看看「鮪魚三味(まぐろざんまい)320 JPY(未稅)」,這裡頭包含了鮪魚大肚肉(大とろ)、中肚肉(中とろ)和一般鮪魚(まぐろ)握壽司各一貫,讓您可以一次比較三種部位的口感,也是非常受歡迎的一道菜色。另外元氣壽司在不同季節會推出當季專屬菜色,像是「春味拼盤 (春味たべくらべ)450 JPY(未稅)」就是使用5種當季漁獲的特別餐點,值得您一嚐!元氣壽司還有提供禮賓服務,要是您不太確定該怎麼點餐,工作人員會為您仔細介紹當日的推薦菜色以及點單方式。想要嚐嚐迴轉壽司美味又不得其門而入,不妨就到元氣壽司來試試吧!


5. 元氣壽司(關東地區近郊約40家分店)


官方網站 (僅日文)

6. 合點壽司(關東地區近郊約70家分店)

日文的「合點承知 (がってんしょうち)」意思是「交給我就對了」,而來到「合點壽司 (がってん寿司,Gatten Sushi)」,您會經常聽到壽司師傅大喊著這句話,讓整個店裡充滿活力。他們相當注重食材進貨部份,強調從市場直接送達,因此不同分店的菜色也略有不同。合點壽司在價位上是每盤200 JPY左右,在迴轉壽司裡算是略高,但無論是壽司、生魚片或是烤蠑螺等菜色的質感之高,都已經超越了迴轉壽司的範疇。師傅們一邊把壽司放上迴轉帶,一邊聊天炒熱店內氣氛的光景,總是讓人食慾更加旺盛。另外若是您點了不加芥末的壽司,盤子上也會有面旗子作記號,服務十分貼心。合點壽司還有一項受歡迎的特色,那就是師傅們現場處理鮪魚,並供應給顧客食用的「鮪魚解體秀」。若是有機會到合點壽司用餐,那務必讓您的眼睛、耳朵和舌頭都經歷一下樂趣十足的迴轉壽司體驗吧!
※鮪魚解體秀有固定的舉辦時期


6. 合點壽司(關東地區近郊約70家分店)


官方網站 (僅日文)

7. 壽司銚子丸(於東京、埼玉、千葉、神奈川等地共約70家分店)

「壽司銚子丸 (すし銚子丸,Sushi Choushimaru)」是位於關東地區近郊的迴轉壽司連鎖店。他們選用千葉銚子港直接送達的食材,壽司師傅們會在迴轉帶的中心現場片魚並現做握壽司。銚子丸還打出「讓食材更加美味」的口號,在這裡您可以加選七種不同於傳統沾醬油的吃法,像是炙燒(用噴槍大略烘烤食材表面)、沾昆布鹽或是加芝麻醬等,都不額外收費。師傅們會為您建議不同食材應該選擇哪種吃法,不確定的話,在點菜時可以順便詢問看看。由銚子港直送的精選食材,每天都會寫在店內的白板上,不妨作為參考。這裡的一盤壽司從130 JPY(未稅)到580 JPY(未稅)程度的價位,食材品質保證讓您滿足!


7. 壽司銚子丸(於東京、埼玉、千葉、神奈川等地共約70家分店)


官方網站 (僅日文)

平價又美味的迴轉壽司,在日本也很受大眾歡迎。週末的晚上幾乎每家店人潮都相當多,不妨事先預約或選擇非用餐時段前往,比較能夠悠閒地享受壽司美味喔!

※請注意,本文章所提供的價格與最新價格可能有差異。

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