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1. Kitahama Nikuya(北濱站)

這裡以熊本最高級的頂級品牌牛「和王」為中心,提供從全日本屈指可數的黑毛和牛中嚴選出的牛肉。店內的赤身肉也使用A5等級的黑毛和牛,如「厚切赤身牛排」就是吸引客戶一再回鍋的人氣菜單,推薦您加生山葵一起吃。一般燒肉的結尾菜少不了韓式拌飯與冷麵,但來這裡的話請務試試店裡有名的「板蕎麥麵」。這道菜將蕎麥麵盛裝於木盒內,並另附日式醬油、蔥、柚子胡椒(以辣椒與柚子為原料調成的調味料),吃起來非常爽口。來店預算4,500 JPY。有英文菜單。

1. Kitahama Nikuya(北濱站)

大阪府大阪市中央區伏見町2-4-4 伏見甲陽大樓2F

2. Mahoroba(北新地站)

在Mahoroba可以品味侍酒師嚴選的葡萄酒搭配優質肉款。店內精挑細選出黑毛和牛,再由對牛肉無所不知的料理長配合牛肉的部位仔細處理事前準備。若點特選上橫膈膜(3,800 JPY(含稅)),可以吃到分布扎實的油花,享受Q嫩的迷人口感。因為整塊肉切得非常厚實,所以能充分享受牛肉的美味。價格10,000 JPY(含稅)~的套餐中,匯集了各種美味逸品。另外,還有像「極美醬油蟹飯(2,000 JPY(含稅))」這種用特製的醃漬醬汁做成泡菜梭子蟹「醬油蟹」,再拌在飯上等豐富的單點料理。

2. Mahoroba(北新地站)

大阪府大阪市北區堂島濱1-3-16 Nakanishi堂島大樓1F

3. 燒肉Maru kawara don2 北新地店(北新地站)

這裡的招牌是鋪上滿滿青蔥的牛舌!把青蔥放在肉上後仔細燒烤,之後再用肉把青蔥包起來享用。口味清爽非常好入喉,青蔥的香氣還能刺激食慾喔。含有「招牌!蔥花牛舌」的套餐「燒肉3,500 JPY套餐(含稅)」,共有12道菜,另外還包含和牛里肌、鹽牛五花等燒肉經典必吃,是非常超值的套餐。
店內有附設下挖式暖桌的包廂及一般桌席,沈穩氣氛非常適合作為約會場所。

3. 燒肉Maru kawara don2 北新地店(北新地站)

大阪府大阪市北區曾根崎新地1-5-18 零北新地大樓10F

4. MITSURU(難波站・大阪難波站)

「MITSURU」是標榜大阪南區(以難波為中心的鬧區)席位最多的大型燒肉店。這裡有3個樓層,分別是可以和同伴盡情歡鬧的2樓、座位舒適寬敞的3樓和最受情侶歡迎的4樓,並設置共18個包廂。店內的採買人員從日本全國選拔A4等級的黑毛和牛,所有部位都有雪花般的霜降油花。因為店裡會買進一整頭牛,所以能提供新鮮度超群的優質牛肉。來這裡能用合理的價位吃到牛的內臟與稀少部位。預算4,800 JPY。

4. MITSURU(難波站・大阪難波站)

大阪府大阪市中央區道頓堀1-5-8 柴田大樓2F

5. 神戶牛燒肉 和之宮 難波御堂筋店(大阪難波站)

由於這間店是進貨整頭高級和牛・神戶牛,所以能用實惠價格品享用到美味肉品。嚴選鑑定進貨而來的神戶牛,不僅味道掛保證,連油花分布的樣子都是視覺的一大享受!使用了神戶牛作為前菜的「神戶牛當季套餐全11道(6,000 JPY(未稅))」,還附有特選部位及神戶牛牛筋咖哩,份量超足令人滿意。
從大阪難波站步行1分鐘,交通十分方便。由於店裡桌位席的隔間很高,宛如半包廂一般,能讓人在此悠閒度過。

5. 神戶牛燒肉 和之宮 難波御堂筋店(大阪難波站)

大阪府大阪市中央區難波1-7-8

6. Fujiwara 難波店(難波站)

以黑色作為基調的店內,只設有木製的吧台席。在這氣氛沉穩非常適合約會的餐廳,所使用的肉品皆為最高等級的A5等級佐賀牛!「2人10,000 JPY(未稅)套餐」可以享用到店家自豪的佐賀牛上等牛五花、上等牛舌、里肌、橫隔膜等10種肉品。放入口中就融化的柔嫩牛肉,1人5,000 JPY相當超值。

6. Fujiwara 難波店(難波站)

大阪府大阪市中央區東心齋橋2-7-14 心齋橋TRIUMPH 1F

7. Mikakuya(難波站)

「嚴選A5等級 黑毛和牛 高品質套餐全13道(3,480 JPY(含稅))」是可以用低價格品嚐到A5等級黑毛和牛的超值套餐!除了可以享用基本的鹽牛舌、上等牛五花、上等橫隔膜、上等牛板腱等外,還有稀有的肋眼及炙燒牛壽司。此外,再加1,500 JPY(含稅)就能夠無限暢飲。請在限時120分鐘內的用餐時間盡情大快朵頤吧。

7. Mikakuya(難波站)

大阪府大阪市北區浪花町13-31

8. Ushi no Kami(北新地站)

這是間能夠在洗練的和風摩登空間內,享用最高級肉品和紅酒,度過一段特別時光的餐廳。這裡只使用講究A5等級的「超高級品牌牛」。除了有進貨以溫潤口感為魅力的佐賀縣產黑毛和牛最高名牌「佐賀牛」外,還有肉紋細膩、肉質富彈性且油花入口即化的「京都牛」等。肉品不會事先切好,都是點餐後才當場現切,所以可以吃到食材最新鮮的美味。食材的優良自然不在話下,連擺盤方式都相當講究,可謂視覺的一大盛宴。預算為8,000 JPY。

8. Ushi no Kami(北新地站)

大阪府大阪市北區曾根崎新地1-2-28 FURUSAWA大樓1F

9. KollaBo 北新地店(北新地站)

這是將燒肉與正宗・韓國當地長年備受喜愛的15間韓國料理專賣店的美味「合作」下誕生的韓國料理店。店裡可以吃到大阪創業50年的人氣店「炭火燒肉 高麗屋」提供的A4~A5等最高級黑毛和牛做成的燒肉。推薦您點可以吃到各種部位的「KollaBo主廚任選拼盤」與「極上稀少部位拼盤」(皆3,500 JPY(未稅)~)等。另外也請務必品嚐梭子蟹做成的醃漬「醬油蟹(2,800 JPY(未稅))」與韓式火鍋(1,480 JPY(未稅)~)等豐富的韓國料理喔。

9. KollaBo 北新地店(北新地站)

大阪府大阪市北區曾根崎新地1-4-7 小西大樓B1F

10. YAKINIKU ICHO 阪急東通店(梅田站)

來此可以一邊欣賞60坪的日本庭園,一邊品嚐超優質的黑毛和牛。店內所有的席位都是包廂席,非常大手筆。在這安穩又兼具現代感的和風空間內,可以舒適地享受燒肉的樂趣。店裡將整頭A4等級以上的黑毛和牛買下來,因此能以合理的價位提供肋眼等高級部位與稀少部位。而且這裡採接單後現切牛肉,所以新鮮度超群,可以吃到牛肉原本的風味。除了沾醬以外,還有嚴選自世界各國的海鹽、岩鹽、湖鹽等,推薦您搭配這些美味的鹽一起品嚐。預算4,000 JPY。

10. YAKINIKU ICHO 阪急東通店(梅田站)

大阪府大阪市北區小松原町4-32 北大阪東通大樓3F

11. 神戶Aburi牧場 阪急東通店(梅田站)

神戶Aburi牧場由神戶牛・黑毛和牛的精肉店直營,所以可以吃到平價的燒肉,非常吸引人。這裡並不只拘泥於品牌牛或知名牛,而是優先考量「價格與客戶滿足度的平衡」並構成菜單,也成為店裡的一大亮點。因為炭烤會使牛肉多餘的脂肪掉落,更顯素材本身的美味與甘甜風味,推薦您沾店內獨門的自製沾醬吃,也可以配天然鹽、醬油跟山葵一起品嚐。另外,使用味道濃郁又甘甜的大分縣「蘭王」雞蛋做成的炒麵也是店內的招牌菜。預算3,500 JPY。有英文、中文(簡體字)、韓文菜單。

11. 神戶Aburi牧場 阪急東通店(梅田站)

大阪府大阪市北區堂山町2-11 MK Beetle大樓2F

12. Umedameigetsukan 堂山店(東梅田站)

這間店推薦的是「燒肉吃到飽無限暢飲套餐(6,000 JPY(含稅))」。除了燒肉外,還包含單點料理共92道,全都是吃到飽・無限暢飲!不但能以這價格享用到絕品黑毛和牛,而且還附無限暢飲,真的是令人驚喜的套餐。吃飽燒肉之後,來碗清爽的美味冷麵如何呢?冰冰涼涼非常好入喉的冷麵,在燒肉之後享用可謂絕配。無限暢飲為90分鐘,吃到飽為120分鐘制(最後點餐為90分鐘前)。

12. Umedameigetsukan 堂山店(東梅田站)

大阪府大阪市北區堂山町5-17

13. Tajima(本町站)

Tajima燒肉店的店長父母經營精肉店與燒肉店,在雙親耳濡目染下,店長提供顧客「真正好吃的燒肉」。承襲經營精肉店的父親「選肉的眼光」,這裡不拘泥於牛肉的產地與品牌,而是追求真正的牛肉品質。店內用七輪爐中加入水的「水七輪」燒烤,水在炭火的熱度影響下變成水蒸氣,將網上的肉烤得柔軟飽滿。另外再加上經營燒肉店的店長母親調製的「秘傳醬汁」,讓食材的美味升級。這裡的人氣吃到飽套餐價位2,990 JPY(未稅)~。也推薦您點「頭等套餐(3,990 JPY(含稅))」,品味A5等級的優質宮崎牛。

13. Tajima(本町站)

大阪府大阪市中央區安土町3-2-8 本町ABC大樓2F

14. Nagomi(心齋橋站)

Nagomi提供平價又優質的上等黑毛和牛。店內以老道的眼光採買和牛,只有A4~5這兩種等級。點菜後,廚師會將管理透徹的整塊肉仔細切片提供給您。肉質的特徵,是恰到好處的油花中融化出的美味油脂與甘甜,吃起來入口即化。店內自製的燒肉醬以醬油為基底打造而成,非常清爽。也請用鹽或山葵醬油一起享用,更能彰顯牛肉本來的風味喔。除了燒肉外,這裡還提供許多正宗的韓國料理。預算4,500 JPY。

14. Nagomi(心齋橋站)

大阪府大阪市中央區心齋橋筋2-2-3 疊屋町Galaxy1F

15. Niku-no Tsurutsurutei(鶴橋)

說到鶴橋,就想到聚集了許多韓國當地美食餐廳的韓國城!在這個激戰區中,最為人氣的就是購入整頭最高級牛肉,並以便宜價格提供的這間店。若想要用套餐形式品嚐美味的肉的話,推薦您「講究品質的大人宴會套餐(4,000 JPY(未稅)」!雖然是吃到飽,但能夠吃到A5等級的上等牛五花、牛五花、辣椒肉、牛小腿肉喔。套餐也有附冷麵、白飯、甜點等,非常有人氣。

15. Niku-no Tsurutsurutei(鶴橋)

大阪府大阪市天王寺區下味原町2-20

您覺得如何呢?每間都是精挑細選的好店。且各店鋪都對調味與醬汁等非常講究,請依您的個人喜好選擇喔。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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