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日本的冬季美味,值得推薦的的大阪美味螃蟹、河豚店5選

說到代表日本冬天的美味,就不得不提螃蟹與河豚。本次從這吃貨大街大阪中,嚴選5間螃蟹、河豚料理店推薦給您。

1. 螃蟹道樂 豐中店

螃蟹道樂以巨大的電動螃蟹看板聞名。這裡到底是間專門店,可以在店內用油炸、天婦羅、可樂餅等各種方式享受螃蟹的美味喔。其中尤以「招牌螃蟹鍋(4,644 JPY(含稅))」最能品嚐螃蟹的美味,是這裡獨一無二的美味逸品。店內秘傳的「白醬油醬汁」為餐點更添美味,整道菜味道清爽又富有深意。敬請在這充滿和風氣氛的穩重店內,盡情品嚐螃蟹專賣店獨有的螃蟹料理喔。

1. 螃蟹道樂 豐中店

大阪府豐中市少路1-1-5

2. Dining 琴引

Dining 琴引是間螃蟹料理專門店,本店是位於日本海・京丹後市的松葉蟹專門料理旅館。松葉蟹即為成長後的雄性楚蟹,是一種上等螃蟹。店中的工作人員會直接前往港口進貨最上等的松葉蟹。這種松葉蟹是冬季限定的(11月~3月),推薦您點只有現在才能吃到的「雅~生松葉蟹全餐(16,800 JPY(含稅))」。敬請以生魚片、燒烤、火鍋、天婦羅等各種調理法,品嚐螃蟹的美味喔。

2. Dining 琴引

大阪府大阪市北區角田町8-47 Hankyu Grand大樓28F

3. 松葉亭

松葉亭僅營運於螃蟹季節(10月~5月底)。這裡從日本海直接生運螃蟹過來並保存於水槽中,螃蟹上還貼著品牌保證的標籤。沒有比這更新鮮的了。正因如此,來此必吃的美味,就是活螃蟹生魚片「活螃蟹套餐~頂級~(16,000 JPY~25,000 JPY(皆未稅・服務費另計)」。像花一樣綻開的軀殼,正是螃蟹一直活到最後一刻的證據。敬請於前一天預約好後再前往喔。

3. 松葉亭

大阪府豐中市東豐中町4-16-10

4. 梅田 河豚乃介

在這河豚專門店,可以吃到從屈指可數的河豚養殖地、長崎進貨的新鮮活河豚料理。說到河豚料理,當屬薄切至透明的生魚片「Tessa(1,296 JPY)」最為有名。肉片薄卻富有彈性,清淡的風味可不輸給天然河豚喔。記得沾店內自製的柚子醋一起吃喔。另外,河豚火鍋「Tecchiri(2,138 JPY(含稅))」以新鮮紅鰭東方魨製成,盡是滿滿的美味與蔬菜,連收尾用的雜炊粥都是極品。正因為這裡是河豚批發直營店,才能提供新鮮又平價的河豚料理,請務必來吃看看喔。

4. 梅田 河豚乃介

大阪府大阪市北區曾根崎1-7-20 津多家第2大樓1F

5. 蟹吉

這裡既是螃蟹也是河豚的專門店,可以在此用平價吃到上等料理。招牌菜「螃蟹河豚套餐(6,500 JPY(未稅))」讓人可以一次吃到螃蟹與河豚兩種料理。特製的河豚生魚片自不用說,還能在此吃到以活紅鰭東方魨製成的河豚鍋、以及炭火烤螃蟹等料理喔。如果只吃到18:00 pm為止的話,可以於當天預約。但是,當季時人多較為混亂,建議事先預約為好。請來好好吃吃螃蟹與河豚這奢華的美味喔。

5. 蟹吉

大阪府大阪市中央區道頓堀2-2-20

到了寒冷季節後,就想吃高級的螃蟹與河豚。可以用生魚片、燒烤、火鍋等各種方式品嚐,也是它的魅力所在。快來一起成為螃蟹・河豚這些冬天美味的俘虜吧!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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