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大阪站・梅田站可以吃到的清爽系超人氣5間拉麵店

在關西為數眾多的拉麵激戰區、大阪站・梅田站區域。從濃厚系到清爽系的店舖,散佈著很多以味道自豪的店舖。這次要為大家介紹在這當中,可以品嚐到清爽系拉麵的超人氣店鋪。

1. 道頓堀神座 阪急三番街店

健康、口感柔和,怎麼吃都吃不膩的人氣店家。招牌菜單是由原為法國餐廳主廚的創辦者耗費1年半時間所研發出的原創口味「美味拉麵(630 JPY(含稅))」。不外傳的秘密湯頭,不管男女老幼都會喜歡的口味。活用法國料理的技術,加入大量的白菜和豬肉,引出湯頭的好味道,為您呈上清爽的美味湯頭。富有高營養價值、低卡路里的特點。從阪急線梅田站走路約1分鐘,地下鐵御堂筋線梅田站・JR大阪站走路約3分鐘。

1. 道頓堀神座 阪急三番街店

大阪府大阪市北區芝田1-1-3

2. 揚子江拉麵 總本店

從1964年創業的鹽味拉麵專門店,長年以來堅守味道不變的老舖。人氣菜單「餛飩麵(630 JPY)」,以驚人、好入喉的湯頭為特徵。光看外表,完全難以想像其深刻的味道。最普通的菜單「拉麵(580 JPY)」,便宜的價格為其魅力。配料有叉燒、日本蕪菁、豆芽菜、細蔥。超細的麵條和鹽味湯頭完美的融合在一起。除此之外,還有像高麗菜拉麵和水餃拉麵等,其他店家所沒有的菜單齊聚一堂。地下鐵御堂筋線梅田站走路6分鐘,大阪市營谷町線中崎町站走路5分鐘。

2. 揚子江拉麵 總本店

大阪府大阪市北區角田町1-20 FUKIYA大樓B1F

3. 麵與六三六 大阪總本店

這是一家以堅持「拉麵」和「沾麵」品質為傲的店家。用魚乾和昆布煮的湯頭,加入豚骨、雞骨架和精選的蔬菜,燉煮至濃郁,比普通的手續還要麻煩3倍,是它的最大特點。因為沒有使用豬背脂和魚油,湯頭清爽且不會對胃造成負擔。招牌菜單是「六三六拉麵(720 JPY(含稅))」和「特製沾麵(極粗麵)(910 JPY(含稅))」等,請務必來品嚐看看它的味道!各交通路線梅田站走路3分鐘。

3. 麵與六三六 大阪總本店

大阪府大阪市北區小松原町4-29

4. 魚乾拉麵 玉五郎 梅田第三大樓店

店家放著令人非常放鬆的爵士樂,在這裡可以品嚐到有著濃郁但是不黏膩、充滿魚乾香味的拉麵。用心仔細燉煮的豚骨和魚貝類合一的W湯頭,和有嚼勁的粗麵非常對味。除了「魚乾拉麵(730 JPY)」之外,還有必吃的店家自製「水餃(3個:190 JPY(含稅))~」。滑嫩Q彈的餃子皮,將食材的鮮味都封鎖在裡面,是非常講究的菜單。地下鐵御堂筋線梅田站走路5分鐘,JR東西線北新站走路3分鐘。

4. 魚乾拉麵 玉五郎 梅田第三大樓店

大阪府大阪市北區梅田1-1-3 大阪站前第三大樓B1F 68號

5. 麵屋 樓蘭

這是一家絕對需要排隊的超人氣店家。評價最好的「辣味增拉麵 (700 JPY)」是用雞骨架熬成的湯頭,加入三種味噌。湯頭呈現高雅的口感,和味噌的風味產生絕妙的搭配。而且還可以加入肉味增・韓國辣椒來加重口味。另外還有口味非常清爽的「柚子鹽拉麵 (750 JPY)」,搭配菠菜和豆腐皮。柚子的清香揉合成令人停不下來的好味道,是推薦的菜單。JR東西線北新地站走路4分鐘,JR大阪站走路7分鐘。

5. 麵屋 樓蘭

大阪府大阪市北區梅田1-22 大阪站前第二大樓B2F

找到想去吃吃看的店家了嗎?這次為您介紹的每一家店,都是超人氣店家。在大阪想吃拉麵的時候,請務必試試看喔!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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