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名古屋代表性的甜點店「CAFE TANAKA 本店」

「CAFE TANAKA 本店」以女性甜點主廚所製作的馬卡龍或蛋糕等西式點心而人氣。1963年以自家烘焙咖啡專門店創業,是受到廣泛年齡層喜愛的老店。現在除了本店以外,還有Jazz Dream長島店、JR名古屋高島屋店以及大丸松阪屋名古屋店。在名古屋是十分知名且具代表性的甜點店。

奢華組合「REGAL DE CHIHIRO」

「REGAL DE CHIHIRO」(4,104 JPY)是7種餅乾的組合。REGAL是法文中豪華饗宴的意思,充滿主廚講究堅持的餅乾,每一片都經過手工製作和精心烘焙。由於無法大量生產因此數量有限,並且僅在網路上銷售。開始銷售便會在10~15分鐘左右售完。餅乾罐也以職人一個個手工製作的書本為設計概念,十分特別。

電話號碼:052-912-6664
時間:咖啡店9:30~19:00(最後點餐18:30)、週六・週日・國定假日為8:30~19:30(最後點餐19:00)、蛋糕店10:00~19:30
公休日:無
座位數:66席 ※分菸
停車場:25輛(免費)
交通位置:自地下鐵名鐵上飯田站步行3分鐘

CAFE TANAKA 本店

愛知縣名古屋市北區上飯田西町2-11-2

代名詞為「Piyorin」的咖啡店「Cafe Gentiane」

使用名古屋交趾雞雞蛋所製作的小雞造型布丁「Piyorin」是咖啡店「Cafe Gentiane」的知名甜點。這間咖啡店主要提供蛋糕,一整天店內都充滿享受甜點的主婦或來此工作、商談的上班族,是生意興隆的店家。

充滿名古屋特色的洋風x味噌的捲心蛋糕「名古屋捲」

「名古屋捲」(1片470 JPY、1捲1,030 JPY),是在鮮奶油中加入八丁味噌並灑上黑豆,並以焦糖風味海綿蛋糕包覆的和風捲心蛋糕。味噌和鮮奶油融合出優雅的甜味,不只是咖啡,和日本茶也十分對味。吃一口口中就會充滿恰到好處的甜味和鹹味,是許多老饕們一再購買品嘗的逸品。除了可以購買切片以外,也可以直接購買一整捲的大小。

電話號碼:052-533-6001
時間:7:00~22:00(最後點餐21:30)
公休日:無
座位數:40席 ※分菸
停車場:無
交通位置:自名古屋站各線可立即抵達

Cafe Gentiane

愛知縣名古屋市中村區名驛1-1-14 JR名古屋站 名古屋中央通

因懷舊廣告而眾所皆知的「青柳總本家」

白、黑、抹茶、紅豆、咖啡、柚子、櫻花――只要是名古屋長大的人,相信都曾哼過這首「青柳外郎」的廣告歌曲(外郎為一種日本的蒸煮點心)。創業於1879年(明治12年),擁有130餘年歷史的老字號「青柳總本家」,在1969年(昭和44)開始播放這則廣告。廣告歌曲輕快讓人朗朗上口,現在只要提到「懷舊廣告」也總是會提到這則廣告,對於來自名古屋的人來說非常有親近感。

可更加輕鬆品嘗外郎的「一口生外郎」

青柳總本家在部分店鋪限定銷售的「一口生外郎」(各130 JPY~),是在「希望讓當地的人可以更輕鬆地品嘗外郎...」這個想法下所開發出的商品,外觀十分精巧美麗。當中最為人氣的口味是白色外郎與抹茶外郎重疊,並放上許多紅豆的「宇治時雨」(141 JPY)。其他還有番薯(141 JPY)、櫻花(141 JPY)和紅豆泥(141 JPY)等,尋找自己喜愛的口味也是樂趣之一。

電話:052-433-8112
時間:10:00~21:00(最後點餐20:30)、週六・週日・國定假日為10:00~20:00(最後點餐19:30)
公休日:無
座位數:6席 ※禁菸
停車場:約370輛(名古屋JR塔停車場、320 JPY/30分,另消費3000 JPY以上可免費使用30分鐘等)
交通位置:由名古屋站各縣可立即抵達

青柳總本家KITTE名古屋店

愛知縣名古屋市中村區名驛1-1-1 名古屋JR塔1F

漁夫城鎮為創業起源 名古屋伴手禮的代表「坂角總本舖」

創業以來一直到今天,「坂角總本舖」堅持製作銷售鮮蝦仙貝。1889年(明治22),「坂角總本舖」的創業者坂角次郎將鮮蝦魚板加工,製作成便於保存的「鮮蝦仙貝」。就此開始展開了鮮蝦仙貝的長久事業。

凝聚5種海鮮精華美味的仙貝「坂角第三代仙貝 五寶」

「坂角第三代仙貝 五寶」(8片入 777 JPY~)在2016年6月登場,知名度雖然不及經典口味「Yukari」,但這款仙貝中凝聚了品牌最大的講究和堅持。讓人驚訝的地方,莫過於所使用的奢華素材。一片仙貝中有天然鮮蝦、國產烏賊、國產甜蝦、國產扇貝和國產櫻花蝦的精華。當中的「鮮蝦仙貝」特別強調出天然鮮蝦的美味,「烏賊仙貝」則有濃厚的烏賊精華和芳醇滋味。使用國產米油酥炸,享受清脆口感的同時,還能盡情享受到5種海鮮的濃厚美味。

電話號碼:052-932-0261
時間:9:00~19:00、週六・週日・國定假日為9:00~18:00
公休日:7月16日、8月21日、8月22日、1月1日~1月3日
座位數:無
停車場:約370輛(名古屋JR塔停車場、320 JPY/30分,另消費3000 JPY以上可免費使用30分鐘等)
交通位置:自地下鐵東山線、JR中央線 千種站步行3分鐘

坂角總本舖

愛知縣名古屋市東區葵3-18-15 坂角葵大樓1F

最古老的名古屋伴手禮老店「兩口屋是清」

「兩口屋是清」是創業超過380年的和菓子老店。承繼歷史與傳統一直到今天,創業者猿屋三郎右衛門為了尋求新天地,從攝州大阪到名古屋開始製作饅頭點心是這個品牌歷史的開端。

用五感品嘗感受的季節生菓子

如果要挑選給自己的伴手禮,推薦季節生菓子(313 JPY~)。每兩星期會更換內容,每次會有5款口味登場。基本上每年都會替換不同種類,只有「荒磯(334 JPY)」是例外,因為有許多顧客是為了這款點心前來,因此現在已經成為夏季生菓子的經典口味。荒磯是以加入了沖繩產黑糖的葛粉,表現出豪邁波浪打到荒岩的一款點心。和西洋甜點不同,難以用水果等食材表現出季節的和菓子,以和菓子名稱或外觀來強調出沁涼感,可以用五感來感受。

電話號碼:052-249-5666
時間:9:00~19:00(咖啡店・藝廊為10:00~18:00)
公休日:元旦
座位數:24席 ※禁菸
停車場:無
交通位置:自地下鐵榮站13號出口步行1分鐘

兩口屋是清 榮店

愛知縣名古屋市中區榮4丁目14-2 久屋公園大樓1F

【2017.08.04 Walkerplus刊載文章】

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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