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名古屋5大精選排隊人氣沾麵店

擁有獨特飲食文化的土地名古屋,其實這裡的沾麵也很好吃呢。不只是麵條,湯頭也是十足講究!這次就為大家介紹名古屋5間精選的排隊人氣店。

1. 沾麵 丸和 春田本店

店家位於從JR關西本線春田站徒步約4分鐘的位置。推薦的是「丸和沾麵(830 JPY)」。使用魚類海鮮和豚骨的濃厚高湯,不帶任何雜味或厚重感,是讓人一吃上癮的美味。因為使用石鍋盛裝,因此吃到最後一口都是熱呼呼的。同時更值得一提的是自家製麵條超美味!沾上滿滿濃厚湯頭的麵條,不遜色於高湯,能將彼此的美味完成融合呈現。不愧是總是大排長龍的人氣店家。

1. 沾麵 丸和 春田本店

愛知縣名古屋市中川區春田1-150-1

2. 金山55(GOGO)

這裡是位於金山總和站徒步2分鐘的沾麵・拉麵店。推薦一嘗的是「濃厚沾麵(820 JPY(含稅))」。濃郁的魚類豚骨高湯,搭配是極粗麵條,可以說是王道的沾麵。在「金山55」這裡,櫃檯上設有IH爐。這是為了吃完麵條之後,為了享受最後特別吃法所設置的喔!將裝有麵汁高湯的碗放上IH爐,開始滾後就加入白飯,然後稍微等待。店家會免費提供1顆雞蛋,打入蛋花攪拌之後就完成了雜燴粥。請大家不要錯過最後的這種享受方法喔。

2. 金山55(GOGO)

愛知縣名古屋市熱田區金山町1-3-2

3. 麵屋 櫻

這是鄰近地下鐵御器所站的人氣店家。這裡使用的是魚類海鮮的濃厚高湯,海鮮高湯的濃郁香氣讓人食欲大開。麵條是使用全粒粉所製作的極粗麵,是帶有鮮明黃色的麵條,並且份量十足。和具有強烈特色的濃厚湯頭搭配,形成可以品嚐到小麥香氣的沾麵。「麵屋 櫻」在印尼雅加達開設1號店之後,一轉眼已經開設到4號店。請不要錯過這在海外也大受歡迎的美味喔。

3. 麵屋 櫻

愛知縣名古屋市昭和區阿由知通3-14

4. 豆天狗 金山店

店家位於名城線金山站徒步2分鐘,在稍微進到小巷內裡頭的地方。推薦的當然是「沾麵(750 JPY(含稅))」。這是以醬油為基底的湯頭,以肉類和海鮮類熬製的雙重高湯內加入柚子提香。麵條是充滿小麥香氣的粗麵,Q彈的口感和湯頭完美搭配。在以肉類濃厚湯頭居多的沾麵之中,這裡可以品嚐到似乎有但又難以找到店家一樣提供的醬油口味沾麵。在中部國際機場也可以品嚐到。

4. 豆天狗 金山店

愛知縣名古屋市中區金山1-6-3

5. 沾麵專門店 中村屋

從名古屋本線神宮前站徒步5分,雖然在可能有點難找的地方,但這裡總是充滿著排隊的饕客。特別推薦在其他店家很難品嘗到的「蝦味沾麵」。一端上桌,就能聞到蝦子那芳醇的香氣。吃一口沾滿醬汁的粗麵,就能充分感受到蝦子的鮮美。麵條吃完之後,別忘了最後將白飯加入湯中,享受濃厚的鮮蝦高湯不浪費任何一滴。

5. 沾麵專門店 中村屋

愛知縣名古屋市熱田區花表町8-12

以上所介紹的排隊人氣沾麵店都是距離車站很近的便利位置。每個店家都有個自不同的特色,推薦大家可以嘗試比較幾家不同的味道。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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