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京都

酒店

能享受和風早餐的京都旅館5大精選

2016.05.12

Writer name : beauty_mom

為了能盡情享受一整天的觀光行程,早餐當然想吃飽一點呢。這次就來介紹京都5家可以享用到傳統和式早餐的旅館。

1. 和宿 都和

「和宿 都和」距離京都車站徒步8分鐘,在十分便利的位置,但受到周圍的寺院環繞,因此實際上在一個十分閑靜的地點。抵達旅館的時候,旅館服務人員會準備好抹茶和配合季節所手工製作的日式點心來迎接住宿客人。以和風來設計的簡約潔淨的客房,可從3種類型客房中選擇。而旅行中另外一項醍醐味料理,則由在京都・伏見的老牌料亭中修行的主廚所精心料理。當中,又以自家製作的豆腐、使用京都當地蔬菜所做的小菜,以及京都的京都風菜餚的早餐最為受到好評。


1. 和宿 都和


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2. 京都料理與庭院旅館 八千代

「京都料理與庭院旅館 八千代」的東邊有南禪寺,西邊則是平安神宮,是間老字號的旅館。模仿草庵茶室(用圓木、竹子或土壁等素材所建造的茶室)的旅館,簡素中能感受到京都的風情。此外,旅館重心的庭園是向東山借景的寂靜空間,美得會令人忘記身處京都。料理的話,使用當季食材,並搭配陶器、瓷器、鐵器等各式各樣的餐具,讓人可以感受到季節。菜單也配合節氣或當月的祭典、活動來思考。此外,早餐則準備了京都南禪寺的名物・湯豆腐及松華堂便當。這裡有可用英文應對的服務人員常駐,是一年約有60國總計4,000人海外觀光客造訪的人氣旅館。



2. 京都料理與庭院旅館 八千代


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3. 知恩院 和順會館

「知恩院 和順會館」位於京都東山的閑靜地區,是在寧靜沉穩的空間中,旅人們能感受到舒適放鬆的旅館。在館內不只可以享受到優質的客房和當季的美味,參觀關於知恩院的展示或抄寫經書,以及若希望的話,可參加早上的法事。不只是方便到知恩院參拜或在京都觀光,光是住宿便能深度體驗京都,在這裡可以獲得其他地方所找尋不到的身心舒適感。早餐的話,可以享用極致美味的和食,以及3種類的醬菜。



3. 知恩院 和順會館


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4. 祇園旅館 舞風館

「祇園之宿 舞風館」位於市區中心部,是方便移動到各個歷史觀光景點的好位置。從這裡徒步5分鐘可到圓山公園(有回遊式日本庭園的京都有名景點),徒步20分鐘可以到世界遺產的清水寺。另外人氣的能量景點八坂神社則徒步3分鐘,徒步10分鐘可到祇園四条車站。以這家旅館為據點,到京都各個景點觀光散步如何呢?全面禁菸的客房中,設有冷氣機、液晶電視、冰箱、拖鞋或睡衣。住宿若有附上早餐,推薦舞風館1樓的「法式料理祇園MAVO」,這裡的早餐十分受到好評。和風早餐的話,可以享受法式料理店所打造出的「京都傳統菜餚」。

※照片為示意圖



4. 祇園旅館 舞風館


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5. 京之宿 綿善旅館

位於地下鐵烏丸線四条站、阪急線烏丸站徒步8分鐘左右距離的「京之宿 綿善旅館」。在這裡可以品嘗到「bubu茶泡飯早餐」。這個bubu茶泡飯,就是在飯上淋上茶來享用的吃法。在剛炊好熱騰騰的白飯上,加上京都醬菜和宇治茶來吃。在京都,醬菜做為常備食品而活躍,不論是有酸味的、鹽味的或是和醃黃瓜類似的酸甜口味,有相當豐富的種類。因為頗具鹽分,因此請少量然後搭配白飯一起吃喔。連續住宿的話,bubu茶泡飯套餐的內容似乎會稍微改變喔。1830年創業以來所傳承下來的京都款待之道,也徹底地活用在早餐裡面呢。



5. 京之宿 綿善旅館


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不論是哪間旅館,都是可以享受到在京都這片土地已歷史悠久的美味早餐。在京都住宿時,請一定要把握機會用京都和風早餐開始美好的一天喔。不論哪家旅館,相信都是能讓人盡情享受的好品質!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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