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麵包消費量居日本之冠!精選京都5間新開幕的麵包及咖啡店

匯集當地人氣麵包的市場和土司種類豐富等麵包控必去朝聖的麵包店,還有講究自家風味的咖啡店,都在京都如雨後春筍般開幕。午餐和下午茶時間可以在這些地方享受幸福無限的美味。<※相關資訊取自KansaiWalker(2017年11月7日發刊號)>

京都美味名店和人氣麵包的豪華聯名菜單

「KYOTO 1er BAKERY MARKET」匯集販售的50種以上麵包,都是來自「Ame no Hi mo Kaze no Hi mo 」和「Pandayorinodoka」等10間在京都備受歡迎的烘焙坊,而且每個月都和當地熱門餐廳攜手合作推出聯名麵包。這裡特有的獨家創意餐點非常吸睛。

11月的聯名麵包,有「祇園西川」的「海老芋佐牛肉時雨煮之秋天饗宴三明治」(1200 JPY・前方)、高級義大利餐廳「祇園245」的「生火腿佐30種菜園沙拉三明治」(1100 JPY・後方)。

「起司披薩土司套餐」(1300 JPY)。淋上黑蜜風味更佳。

饒富特色的各家名店麵包在店內一字排開。如遇各店的公休日則不進貨,造訪時請留意。

餐點和麵包都可在大樓7、8樓的「FOOD HALL」共通內用區享用。

「麵包在每日開店和14:00左右時進貨,由於上午和下午到貨的麵包種類不同,因此一天之內可以享受兩次美食呢」員工杉原栞菜說道。

■KYOTO 1er BAKERY MARKET<地址:京都府京都市下京區四条通河原町東入真町68 住友不動產京都大樓7F 電話:075-251-0233 時間:11:00~20:00 公休:無 座位:共用60席 香煙:禁煙 停車場:無 交通:與阪急河原町站直通>

KYOTO 1er BAKERY MARKET

京都府京都市下京區四条通河原町東入真町68 住友不動產京都大樓7F

正餐、點心自由搭配!被評為散發創意多彩多姿的土司

人氣高漲的「dolce panda 茶點店」精選了對身體有益的食材製作出種類豐富的美味土司和手工甜點。土司有5種正餐類和3種點心類,用雙拼組合的方式讓人一次滿足。無農藥的紅茶,還有啤酒及紅酒的組合也廣受好評。

可以雙拼的「土司套餐」(1080 JPY),附飲料、小碗湯、小菜。照片是「蓮藕青醬」和「苦甜柑橘醬的卡芒貝爾起司」口味。

土司一共有8種(每種540 JPY)。照片是「秋刀魚佐九條蔥起司土司」,用酸橘醃泡過的烤秋刀魚,餘韻清爽不膩。

有「果實起司塔」(照片)等4種可供選擇的「dolce 組合」(1080 JPY)。口味可以雙拼。

氣氛雅緻的店內只有吧台座位。天花板上的花朵照片也值得欣賞。

老闆榊本未來說道:「土司是配合當季食材規劃設計的。有時也會推出當日限定菜單,敬請期待!」

■dolce panda 茶點店<地址:京都府京都市北區紫野石龍町29-5 電話:075-468-9590 時間:12:00~18:00(最後點餐時間) 公休:週三、週六、不定期公休 座位:6席 香煙:禁煙 停車場:無 交通:由地下鐵北大路站搭乘市公車北1系統約5分鐘、從下鳥田町步行1分鐘>

dolce panda 茶點店

京都府京都市北區紫野石龍町29-5

與深焙咖啡的香氣共度悠閒時光

「Hashigo Cafe Kyoto」保留了大眾澡堂的復古瓷磚和天窗等裝潢,內部氣氛充滿魅力。來到京都只有在這裡能品嚐到和歌山人氣名店「木蓮」的自製焙煎咖啡,另外店家還供應份量十足的午餐和自製甜點等豐富的餐點,您可在此度過寧靜的片刻。

每週招牌餐「大人的午餐」(980 JPY)。照片中的大高麗菜在週六日供應。

「法式土司套餐」(800 JPY)。有照片中的西式和夾內餡的日式2種口味。

咖啡是使用重焙的木蓮混合咖啡。濃醇的層次感、煙燻的苦味,以及具有甜味的餘韻都讓人印象深刻。

和復古桌椅相配的舊浴場樓層,從天窗灑下的和煦陽光舒適宜人。

老闆杉本孝子表示:「我們活用了舊澡堂特有的寬敞空間,未來還想在這裡舉辦一些研習會和活動呢!」

■Hashigo Cafe Kyoto<地址:京都府京都市右京區太秦青木原町3-4 電話:075-862-0845 時間:11:00~19:00、週五・週六11:00~22:00 公休:週三・週四 座位:40席 香煙:禁煙 停車場:3台(免費) 交通:從JR太秦站、嵐電常盤站步行5分鐘>

Hashigo Cafe Kyoto

京都府京都市右京區太秦青木原町3-4

在觀光景點漫步之餘,喝杯精緻的咖啡輕鬆休息片刻

在京阪神和東京已展店5間的超夯人氣咖啡店「W/O STAND」又開了一間新店。店家供應混合自製檸檬蘇打和咖啡香的Espresso Romano,以及各式各樣的咖啡,都能讓您在這個充滿日式風情的空間內慢慢品嚐。

「宇治抹茶拿鐵」(550 JPY・右方)、「Espresso Romano」(550 JPY・前方)、「焦糖瑪琪朵」(600 JPY・左方)。

員工中川里帆子說:「除了固定基本款之外,我們還推出每月飲品。店舖位置距離清水寺和高台寺很近,所以觀光途中請隨便進來坐下喝咖啡」

■W/O STAND 二寧坂<地址:京都府京都市東山區高台寺南門通下河原東入桝屋町349-21 電話:無 時間:11:00~19:00 公休:不定期公休 座位:6席 香煙:禁煙 停車場:無 交通:由京阪祇園四条站搭乘市公車207系統約5分鐘、從東山安井步行3分鐘>

W/O STAND 二寧坂

京都府京都市東山區高台寺南門通下河原東入桝屋町349-21

在某處令人懷念的手作空間享受幸福無限的虹吸式咖啡

距離建仁寺和安井金比羅宮等人氣觀光景點不遠的靜謐巷弄內,低調的咖啡店「Kikushin coffee」在此開幕了。推薦您在這裡品嚐一杯杯用虹吸式煮出用心且香氣撲鼻的咖啡,也可搭配獨家的咖哩和土司等輕食及甜點一起享用。

「一般咖啡」(500 JPY・前方)、「起司蛋糕」(500 JPY・中間)、「自製果蜜檸檬蘇打」(550 JPY・後方)。

自製烘焙咖啡以中國・雲南省的無農藥栽培豆為主。欣賞用虹吸式煮法萃取咖啡也非常有趣。

悠閒自在又復古的空間。

「虹吸式咖啡的特色是具有濃醇的風味和鮮明的餘韻。早餐套餐500 JPY(~11時)也廣受客人歡迎」店長東翔太說道。

■Kikushin coffee<地址:京都府京都市東山區下弁天町61-11 電話:075-525-5322 時間:8:00~18:00 公休:週日 座位:8席 香煙:可吸煙 停車場:無 交通:由京阪祇園四条站搭乘市公車207系統約5分鐘、從東山安井步行2分鐘>

Kikushin coffee

京都府京都市東山區下弁天町61-11

【2017.11.27 Walkerplus刊載文章】

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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