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【2019年版】精選京都5間風情洋溢的町家居酒屋

已融入於現今生活中的京町家,有許多被用於Guest House、咖啡廳等。若來到京都的話,一定也會想要感受一下京町家的氛圍對吧。以下將介紹5間可以在洋溢著京都古老美好風情的京町家中享用美酒佳餚的居酒屋。

1. koto koto 烏丸御池店

店名裡的「番菜」是指使用當季食材做成口味清淡的京都家庭料理。這裡的午間限定自助餐,可以享用到12種以上的番菜。只要點午餐菜單上的定食或丼飯類,就會附上番菜自助餐的套餐。價格也只要972 JPY(含稅)起,相當實惠。晚餐則是附數種番菜的定食套餐(1,404 JPY(含稅)~)最為人氣。雖然店面外觀看起來充滿高級餐廳的氛圍,但午餐和晚餐可都相當實惠親民。

1. koto koto 烏丸御池店

京都府京都市中京區兩替町通姊小路下ru柿本町392

2. Renkonya

刊載於米其林的這間餐廳,可以品嚐到女店長親手製作的料理、京都家庭料理番菜,以及日本酒。在這間曾經有過下級武士居住、充滿歷史感的店內,有著令人感到懷舊的氛圍。這裡的必吃美食是「若狹鰈魚(1,600 JPY(含稅)~)」,是將風乾一夜的鰈魚以生魚片和烤物的方式品嚐過後,再把魚骨熬成的精華製成湯品。可以一次享用到3種調理方式。使用了店名Renkon(蓮藕)做成的名產「自家製 辣蓮藕(2片 700 JPY(含稅))」,也是道非常適合下酒的招牌菜。

2. Renkonya

京都府京都市中京區西木屋町通三条下ru山崎町236

3. Zakoya

知道日本全國直送鮮魚美味吃法的這間漁師直授料理店,其風情獨特的店門前,有堆疊著的酒樽,可以從此窺見店家對於日本酒也有所講究。在當地人也相當懷念、將京町家原封不動打造而成的包廂內,可以享用到鮮魚各種吃法的套餐,並且還附有講究的當地酒無限暢飲,非常推薦(需預約)(6,000 JPY(含稅)~)。結帳時比起用信用卡,用現金會更加優惠。午餐時段也相當受歡迎,「漁師飯(880 JPY(含稅)、1,280 JPY(含稅))」都是美味絕品。

3. Zakoya

京都府京都市中京區六角通烏丸西入ru骨屋町147-3

4. MIYABI・AN

在經過充滿京都風情,且被指定為京都市歷史性意匠建築物的外觀、庭園入口後,映入眼簾的,即是極具設計感的和風摩登店內空間。這間餐廳的主角是肉類,可以品嚐到涮涮鍋、壽喜燒的吃到飽。若點上牛(3,180 JPY(未稅)~)以上的菜單,就能無限享用沙拉、炸物、番菜等約30道左右的菜餚。請搭配京都的當地酒,好好享用京料理吧。說不定美味的番菜還會讓您不小心忘了點肉來吃呢!

4. MIYABI・AN

京都府京都市中京區六角通柳馬場東入ru大黑町71 EAGLECOURT京都六角GOSHO參道1F

5. BANSAN

從祇園步行即可抵達,自京町家改造而來的店內,巧妙地使用了間接照明,呈現出極具風情的空間。可以品嚐到使用了當地現採的京蔬菜、七谷地雞料理、當季食材的天婦羅(將蔬菜或海鮮等包裹麵衣後油炸的料理)、關東煮(將魚漿製品等用高湯燉煮而成的料理)等珍惜食材製成的講究和食。在吧台席還可以近距離觀賞到燒烤地雞或油炸天婦羅的過程。集結了當季食材的「季節特別套餐(6,000 JPY(含稅)~)」,也相當推薦。請搭配網羅自日本全國的當地酒一同享用。

5. BANSAN

京都府京都市東山區四条通大和大路東入末吉町95

由於空間狹長而被稱為鰻魚睡床的京町家,從道路上不太能清楚看見屋內,從室內向外的話,則設有方便往外看的格子、從客廳就能眺望到的庭園等,在建築設計上下了許多工夫。不妨也多注意一下京町家建築吧。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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