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京都必吃!5間絕品蛋包飯餐廳

西式料理・西餐傳到日本後便獨自發展、改良,其中蛋包飯更是受到不同世代的喜愛。蛋包裹飯,如此簡單的料理卻有各種不同口味。本次向您介紹京都的美味蛋包飯餐廳!

1. GRILL KODAKARA

GRILL KODAKARA創業於1961年,是位於人氣觀光景點・平安神宮附近,經常大排長龍的西餐廳。這裡的「蛋包飯(小650JPY、中1,000 JPY、大1,500 JPY(皆含稅)」是用薄煎的蛋皮包住清爽的雞肉飯,「中量」就已份量十足、相當大盤。蛋包飯的美味關鍵在於使用清湯、牛筋、洋蔥、紅蘿蔔和番茄醬等熬煮成的多蜜醬(即法式多蜜醬汁),可以享受到深遂又帶點苦味的風味。

1. GRILL KODAKARA

京都府京都市左京區岡崎北御所町46

2. 北極星 祇園店

北極星創業於1922年,與日本首間孕育出「蛋包飯」的西餐廳「Panyano食堂」同源。本店雖位於大阪,但在京都也可以吃到。其標準款蛋包飯是以薄煎蛋皮包覆番茄醬飯,可以選擇雞肉或香菇(皆990 JPY)等多種口味。其他還有以明太子與海鮮入菜的和風蛋包飯(1,230 JPY)、將蛋包住奶油飯後淋上牛肉醬汁式(1,930 JPY)等多款蛋包飯。附有英文菜單。

2. 北極星 祇園店

京都府京都市東山區祇園町北側300 Moon Beauty 祇園大樓2F

3. Kichi Kichi

創業於1978年,位於石板道路綿延的先斗町。店內的蛋包飯(2,500 JPY)會在以多蜜醬汁調味過的雞肉飯上,用原味歐姆蛋點綴。接著廚師會在上菜時,於蛋的中心迅速劃上一刀,讓人能同時享受蛋包飯在眼前劃開的臨場感。打上軟綿的半熟蛋、再淋一匙多蜜醬汁,這成為一道媒體爭相採訪、吸引眾多粉絲的好菜。店內採預約制,並有英文菜單。

3. Kichi Kichi

京都府京都市中京區材木町185-4

4. omurahouse 金閣寺店

omurahouse是位於金閤寺附近的蛋包飯專賣店。其特色在於使用優質食材並純手工製的醬汁,還會在飯中摻雜麥片,以及用產自丹波等地的雞蛋。平常供應的蛋包飯種類多達16~17種。人氣款是「溶豆皮蛋包飯(1,050 JPY(未税))」以軟綿綿的歐姆蛋,包覆混入羊棲菜的飯,再加上一片入口即化的豆皮。充滿和風湯汁味的醬汁再搭配畫龍點睛的山葵,可謂一道新穎的日式佳餚。有英文・中文(簡體字)・韓文菜單。

4. omurahouse 金閣寺店

京都府京都市北區衣笠總門町10-9

5. Capital東洋亭本店

創業逾120年,是京都首間提供西餐的老店,在京都・大阪地區共有8間店。位於京都・北山的本店是間獨棟餐廳,可以在氣氛沈穩的店內愜意用餐。這裡的蛋包飯(1,280 JPY~)將蝦、蟹、帆立貝等海鮮放在入口即化的半熟蛋上,再把雞肉飯包於蛋中。淋在上面的多蜜醬汁則使用大量洋蔥調製而成,令人垂涎三尺。

※圖為示意照片

5. Capital東洋亭本店

京都府京都市北區上賀茂岩垣內町28-3

您覺得如何呢?京都有很多西餐店,本次特別推薦當中的5間給您。若您煩惱吃什麼的話,請務必參考本篇看看喔。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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