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盡情享受雄偉大自然與獨特文化吧!來熊本必做的20件事

在熊本縣可以看到以阿蘇山為代表的自然美景,當地還擁有歷史悠久的傳統祭典等獨特文化。因為這裡充滿各種魅力,應該有不少人很煩惱該看哪些景點或做什麼事才好吧。本次就向您介紹來熊本必做的20件事!

2018.08.23
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熊本位於哪裡?

熊本縣幾乎位於日本列島西南部的九州正中央。從東京搭飛機前往約1小時40分鐘,從大阪搭飛機去則約1小時10分鐘左右。本次以熊本市內、阿蘇、天草、縣南區為中心,向您介紹熊本縣的看點。


【熊本市內區域】

熊本市位於熊本縣的中心地帶,古時是繁榮的熊本城外街區。這裡在九州也是數一數二的觀光地,充滿各種看點與美食!

走訪熊本城

此知名景點可以說是熊本的地標,和名武將——加藤輕正、和傳說中的劍豪——宮本武藏淵源深厚,在1607年築城以來,便多次登上重要的歷史舞台。這裡最大的看點是優美又堅固的石牆。為了避免武士與忍者入侵,城牆的特色打造成越往上越往反向彎的陡峭樣式。受到2016年的地震影響,現在熊本城內有許多區域禁止進入,但還是可以從二之丸廣場等地眺望天守閣與櫓喔。


探訪舊細川刑部邸

這是熊本縣內唯一保存下來的上級武士本邸,坐落於熊本城的三之丸跡內。此建築落成已超過300年,歷史悠久,占地面積1,000平方m。格局穩重的玄關散發武士宅邸應有的威嚴氣氛。較可惜的是現在因地震的影響而暫時休館,不過每年到11月下旬會將庭園的部分區域開放參觀,屆時可以欣賞染成紅色或黃色的各色紅葉。晚上點上燈的夢幻般景色也不容錯過喔。另外,每年2月中旬到3月上旬左右會開放梅園供民眾參觀,可欣賞多達約40棵梅樹。


前往小泉八雲熊本舊居

小泉八雲(拉夫卡迪奧・赫恩、1850年~1904年)筆下有「無耳芳一」等知名日本著作,也因研究與介紹日本文化有所貢獻而聞名。這裡就是他在熊本待超過3年時居住的第一個家。此木造建築充滿歷史感,整體給人宛如穿越時空般的感覺。房內展示和八雲相關的各種展示品,可以遙想他在日本度過的時光喔。


前往小泉八雲熊本舊居

探索水前寺江津湖公園

「江津湖」位處市街卻又充滿自然景觀,這座葫蘆狀的湖長2.5km、周長6km。圍繞在湖泊四周的就是江津湖公園,園內建有遊覽步道與腳踏車道,是備受市民喜愛的休憩場所。這裡也設有遊樂設施,所以帶小孩前往也能玩得盡興。建議您也可以搭乘小船,或在寬敞的草坪廣場上野餐喔。


探索水前寺江津湖公園

到水前寺成趣園(水前寺公園)散步

這是被指定為日本國家名勝與史蹟的知名庭園。此景點原為熊本初代藩主的休息地,歷史來頭不小,也是日本屈指可數的有名回遊式庭園(可一邊逛庭園,一邊欣賞景觀的庭園樣式)。這裡的草坪、小島和仿富士山打造的假山,展現出四季更迭的面貌,讓走訪的人們無不大飽眼福。

使用費用:大人(16歲以上)400 JPY、小孩(6歲~15歲)200 JPY


到水前寺成趣園(水前寺公園)散步

櫻之馬場 在城彩苑購物與邊逛邊吃

熊本縣內的美食與伴手禮齊聚在此觀光設施。在這裡可以吃到竹輪裡包著沙拉的知名炸物「沙拉竹輪」,還有以充滿彈性的外皮包住芋頭與內餡的「即食團子」等熊本獨有的名菜。另外,在綜合觀光導覽處不但備有英文・中文・韓文的導覽手冊與地圖,還設有免費的投幣置物櫃喔。

櫻之馬場 在城彩苑購物與邊逛邊吃

到下通商店街血拚

下通商店街長511m、寬15m,是熊本縣內最大的商店街。這裡每天有多達5萬人以上的訪客,人潮絡繹不絕,百貨公司、服飾店和餐飲店林立成排。現場還能欣賞到街頭音樂家帶來的演奏,以及各種團體等的表演,非常熱鬧。也有很多營業至深夜的居酒屋與酒吧,是夜晚知名的鬧街。


走訪熊本市現代美術館

這間美術館的展示品以現代美術為中心。館內可以看到如詹姆斯・特瑞爾設計的天窗,以及瑪莉娜・阿布拉莫維奇打造的連床式書架等和建築一體成形的作品。可以到這附設的藝廊閱覽美術圖書與漫畫,親子也能一同在兒童沙龍區讀繪本、玩連環圖畫話劇。館內也會舉辦企劃展,讓人了解熊本的美術文化喔。

費用:免費(企劃展示室除外)

走訪熊本市現代美術館

熊本拉麵是必吃美食!

熊本拉麵就是熊本的地產拉麵,它的特色是用雞骨和豬骨一起熬成濃醇又溫潤的豬骨湯頭後,加入「麻油(將大蒜油炸成的蒜香黑油)」與蒜片。熊本縣內雖有許多拉麵店,但特別值得推薦的是熊本代表名店「火之國文龍總店」的人氣菜單「文龍豚骨.黑(590 JPY)」。濃稠又濃郁的湯頭搭上嚼勁十足的中粗麵,堪稱一道美味佳餚。

熊本拉麵是必吃美食!

挑戰生馬肉片

熊本縣的「馬肉」生產量與消費量都是日本第一,是標榜低膽固醇與低脂肪的健康食品。在縣內的超市可以看到馬肉和牛肉、豬肉並排在販售架上,是非常普遍的食材。雖然以馬肉入菜的料理不勝枚舉,但其中必吃的就是「生馬肉片」。生馬肉片料理的特色是吃起來有獨特的甜味,口感柔軟清淡的「紅肉」部位,還有因富含膠原蛋白而深受女性歡迎的「後頸肉」等,能享受各種不同的部位種類喔。尤其是霜降部位,好吃到讓美食家下了「足以和黑鮪魚雪花肉匹敵的美味」之評論。


品嚐團子汁

這是放入大量團子(將小麥粉和水後揉捏拉長再切成帶狀的料理)和蔬菜的湯品。原本是繁忙的務農人家,為了節省料理程序和時間所做成的料理,現在已成為足以代表熊本的知名鄉土料理。溫暖又質樸的古早滋味,在冬天的熊本是不可或缺的食物。調味方式隨地區不同而大相逕庭,如阿蘇地區會將豬肉或根莖類蔬菜等加道味噌湯裡,有明沿岸地區則會加入貝類與雞肉做成清湯喔。


試試辛子蓮根

這是將麥味噌混合日式芥末做成「芥末味噌」後,填入蓮藕表面的洞中,再裹上黃色麵衣油炸成的熊本名菜。據說這道菜起源自1630年代,當時是為了藩主的健康著想所發明的。蓮藕的口感吃起來非常清脆,搭配撲鼻而來的芥末味噌散發的辣味,可謂絕妙好滋味。敬請配酒一起吃吃看。


【縣北區】

熊本縣的北區以山鹿溫泉為首,坐落著許多溫泉鄉。此外,這裡也有很多能感受歷史與傳統的景點。

前往1300年前的古代山城——鞠智城

「鞠智城」是在約1300年前,朝廷為了國防所建築的山城(依山地建造的城)。這是記載於日本歷史書中11座貴重的古代山城之一,可以透過復原後的部分建築物,遙想古時的風貌。特別是在全日本也相當罕見的「鼓樓」,更是必看的建築。「溫故創生館」中解說著鞠智城的歷史與可看性,也是要前往一看的景點。


前往1300年前的古代山城——鞠智城

到山鹿溫泉好好放鬆

擁有超過800年歷史的山鹿溫泉,其泉質特色是帶有溫和的觸感,據說浸泡後還有美膚效果。不僅可以在住宿設施內泡溫泉,還能前往復古的共同浴場「櫻湯」享受泡湯之樂,或是到湯之端公園泡泡足湯,簡單地暖和一下身體喔。另外,位於溫泉街中心的「八千代座」也不容錯過。這是設有棧敷席、桝席的古代劇場小屋,穩重的建築風格相當出色。



【阿蘇區】

在阿蘇區可以欣賞世界最大規模的破火山口與大自然。來這裡也能體驗豐富的戶外活動。

參拜阿蘇神社

此古神社據說擁有超過2000年的歷史。這裡以阿蘇山的火口為神體祭拜,自古以來就因為是國家的祈禱對象而備受崇敬。現在仍會在6月上旬,為祈願火山活動平穩而舉辦「火口鎮祭」。神社境內以樓門為首,並排了許多格局穩重的建築,充滿肅穆氣氛。神社裡還有據說能實現願望的「許願石」,以及求取良緣和神明保佑知名的「高砂之松」,都非常有名。


黑川溫泉巡禮

此溫泉鄉位於閑靜又豐饒的自然景觀中,當地風情洋溢的旅館林立。這裡可以在共同浴場的「穴湯」與「地藏湯」等地,泡到據說對風濕痛與割傷頗有療效的硫磺泉。另外,12月下旬到3月下旬左右舉辦的「湯明」是必看的活動。屆時會在「丸鈴橋」附近設置點燈的竹筒與竹工藝品,將暗黑的夜晚裝扮得美艷動人。有不少觀光客遠道而來,就是為了欣賞這一整片如夢似幻般的光景。



欣賞草千里濱的美景

這片面積78萬5,000平方m的大草原標高1,140m,是阿蘇的代表名勝。以火山煙裊裊升起的中岳為背景,牛與馬的放牧景象演繹出一片牧歌般的風景。鮮綠色的夏景、白銀色的夢幻冬季等,四季各有不同的風貌,也是這裡的魅力之一。還能體驗騎馬繞巡草原一周等活動喔。


【縣南區】

縣南區含八代、人吉和球磨等地在內,係指熊本縣的南部。該區充滿豐富的自然風光。

來看九州三大祭之一的八代妙見祭吧

這是每年於11月22日和23日舉辦的祭典,和「長崎諏訪神社宮日節」、「福岡筥崎宮放生會」並稱九州三大祭典。豪華絢爛的陣列「神幸行列」會以神轎和神馬為中心,加上獅子舞等表演繞街,可謂活動最大的看點。這也是被登錄為聯合國教科文組織無形文化遺產的傳統祭典喔。另外還有人稱「飾馬」的活動,是一邊飛濺著水一邊奔跑,展現人馬一體的樣貌,讓觀者無不感受到手心冒汗的刺激震撼力。


來看九州三大祭之一的八代妙見祭吧

球磨川泛舟

「球磨川泛舟」指的是在日本少數的急流——球磨川上泛舟的一項活動。乘上木船後,於大小不一的湍流,濺著水花划船前進,能體驗充滿震撼力的划船感受。有時還能體驗到流過岩縫間的驚險時分。航程有急流駭浪的「激流路線」,與能欣賞人吉街景的「溫和路線」等,能依個人喜好選擇。

※球磨川泛舟須事前預約。詳情請上官方網站


【天草區】

天草區四面環海,附近有大大小小共120餘座島嶼。這裡可以參訪與基督教有關的文化遺產,還能欣賞海豚等,都是很受歡迎的選項。

享受賞海豚之趣

天草・五和町沖棲息著約200隻海豚。只要搭乘「賞海豚預約受理中心」的船,能看到海豚機率就高達98%。運氣好的話,還能在伸手可及之處看到海豚跳出水面,或是欣賞牠們和船一同游泳的英姿喔。

費用(約60分鐘):大人(中學生以上)2,500 JPY(含稅)、小孩1,500 JPY(含稅)、未滿2歲免費


您覺得如何呢?若您預定到熊本觀光,請務必參考本篇內容擬訂計畫看看喔。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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Writer: iizuka

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