close

下載官方App!

View View

WOW! JAPAN

在地人也愛!精選金澤5間時尚的咖啡廳

金澤是日本國內咖啡消費量排名位居前頭的城市。金澤市民喜愛甜點、街上也看得到許多競爭激烈的咖啡廳。這回將為您介紹5間位在金澤的時尚咖啡廳!

1. LE MUSEE DE H KANAZAWA

是一間對素材近乎苛求的甜點咖啡店。大量地使用包括金澤和能登地區以及北陸一帶的天然素材。此外,講究的設計也獨具魅力!結合了「素材」、「藝術」、「熱情款待」三大元素,提供顧客絕妙美味的甜點(絶品甜點(200 JPY - 500 JPY左右))。千萬別錯過金澤限定的美味喔!另外,套餐「G概念(2,430 JPY(含稅))」採用了最高級的日本茶「宇治本玉露」與甜點作絕妙的搭配,在摩登的氣氛中享用更是不亦樂乎。

1. LE MUSEE DE H KANAZAWA

石川縣金澤市出羽町2-1 縣立美術館内

2. 金澤屋咖啡店 本店

採用自家烘焙的咖啡豆以濾布滴濾而成。位在帶有濃厚金澤古都風情的町家(面對街道、幅寬較為狹窄,深度較深的一整排的店家),能確實地嚐到美味的咖啡。咖啡(500 JPY~)由熟練的咖啡職人烘焙滴濾而成,外觀澄澈且無雜味。每一杯咖啡都是由職人用濾布細心製作而成的。此外,只要點咖啡就隨附自家製的小點心「可可羊羹」,大受顧客的喜愛。和風素材的餡料(將紅豆等食材與砂糖熬煮而成的餡料),搭配自己用可可豆烘焙製成的巧克力,口中盡是清爽的甜味和芳醇的可可香。

2. 金澤屋咖啡店 本店

石川縣金澤市丸之内5-26 金澤城公園黑門口旁

3. FULL OF BEANS

將100年以上老房重新裝修的咖啡店。1樓是需脫鞋入內的和式塌塌米空間、2樓則為1組午餐及晚餐時間皆宜的半開放式包廂。圍繞著歐風骨董傢俱,讓人忘卻時間的流動舒適地度過美麗時光。採用季節食蔬的料理(午間套餐 1,000 JPY~、晚間的單點菜單350 JPY - 1,280 JPY)及自家製的桑格莉亞水果酒和在地的酒類等酒水(300 JPY~),也有手作的甜點(400 JPY)及原味咖啡,也可純粹當作咖啡廳利用喔。

3. FULL OF BEANS

石川縣金澤市里見町41-1

4. 北歐咖啡店 apila

室內的裝潢帶有濃厚的北歐風味。店內的必吃點心是將口感柔軟滑嫩的鬆餅,搭配濃厚的鮮奶油製成的「鬆餅蛋糕組合(700 JPY(含稅))」。不會太甜,獨具沉穩魅力的巧克力蛋糕(附飲料組合700 JPY(含稅))也大受女性朋友的歡迎!採用咖啡消費量首屈一指的芬蘭代表性咖啡「Robert’s 咖啡(400 JPY(含稅)~)」,也大量使用在日本非常少見的各式風味咖啡。營業時間從7:00 am開始,這邊的早餐也十分推薦唷!

4. 北歐咖啡店 apila

石川縣金澤市二口町ニ80-1

5. DOL D’OR CAFE

這裡能夠喝到美味的冷壓果汁。以冷壓的方式,完整保留蔬果的營養素,對健康及美容皆有極大的益處。此外,店內擺放有多種觀葉植物,清新明亮的空間裡讓人可以好好地放鬆一下。在舒適時髦的空間中,請您也務必嘗試一下人氣第一的「排毒果菜汁(1,188 JPY(含稅))」,以8種蔬菜綜合而成的一道奢侈飲品,成分中還包括了可促進血液循環的水果。以鳳梨及檸檬等水果為主製成的「黃果汁(1,080 JPY(含稅))」富含許多適合女性調理的成分。也強力推薦用自家製的里考塔起司和蛋白霜製成的鬆餅(756 JPY(含稅)~)喔!

5. DOL D’OR CAFE

石川縣金澤市武蔵町15-1 金澤天空大樓1F

以上有沒有您想去探訪的咖啡店呢?在各式各樣具獨特魅力的店家中,隨心所欲地挑一家店走進去看看吧!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

推薦文章

追蹤 WOW! JAPAN
旅遊導覽手冊裡沒有介紹這些?看著看著就一定會讓人想去日本玩。
WOW!的觀光資訊每日更新中