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口味及種類變化多端!精選拉麵激戰區・橫濱5間美味拉麵店

拉麵激戰區的橫濱聚集有許多風格各異的拉麵店。這回我們將從中嚴選5間店舖為您作介紹!

1. Men'ya Yokohama Niboshido

首先為您介紹的這間店,拉麵湯底均以數種魚乾熬煮而成,最大受歡迎的是「魚乾高湯醬油拉麵(700 JPY(含稅))」。可以先吃原味,然後加入店家所提供的特製調味料,嘗試多種口味。此外以枸杞及紅洋蔥料理而成的「魚乾高湯鹽味拉麵(700 JPY(含稅)),較為健康的口味也深受女性朋友喜愛。

備英語、中文(繁體字、簡體字)及韓語菜單
有會說中文的職員

1. Men'ya Yokohama Niboshido

神奈川縣橫濱市西區南幸1-2-5 狸小路1F

2. 油麵專賣店 BuraBura 橫濱店

喝不到湯水,而是以芝麻油、醬油等材料為基底料理而成的拌麵,又被稱作「油麵」。在為數眾多的油麵專賣店中,最為推薦的是「油麵專賣店 BuraBura 橫濱店」。招牌料理「油麵(690 JPY)」雖然口味濃醇卻不顯油膩,初次嘗試的人也能輕鬆享用。此外,還能自己添加蒜末、辣椒及醋,調配專屬自己的口味也是樂趣之一。

2. 油麵專賣店 BuraBura 橫濱店

神奈縣橫濱市西區南幸2-12-11愛知屋大樓1F~2F

3.橫濱中華街 王朝

位在元町中華街的「橫濱中華街 王朝」是日本唯一的擔擔麵專賣店。所謂的擔擔麵指的是將辣味湯底加入絞肉及榨菜等食材的一道麵食料理。最具人氣的「擔擔麵(840 JPY(未稅))」不光是美味,採用的更是純天然的素材,健康的形象廣受好評。此外,沒有湯水的「麻醬擔擔麵(840 JPY(未稅))」也是鎮店之寶。麵食皆可選擇辣度(分5階段),不管能不能吃辣的,都能夠盡情享受美食唷。

有會說中文的職員

3.橫濱中華街 王朝

神奈川縣橫濱市中區山下町78-6

4. 愛香樓

「愛香樓」雖是一間居酒屋,但同時也是一間能更純粹享用麵食美味的店舖。最不能錯過的是採用大塊豬五花肉料理而成的「特大塊焢肉拉麵(480 JPY)」。此外,也提供新鮮豐富的日本東北料理。嘗得到「南三陸香菇蕎麥麵(480 JPY)」等難得的滋味。

有會說英語或中文的職員

4. 愛香樓

神奈川縣橫濱市中區山下町103

5. 家系總本山吉村家

說到橫濱拉麵通常會讓人聯想到「家系拉麵」,而「家系拉麵」的開山始祖「家系總本山吉村家」更是一間經常大排長龍的人氣名店。濃厚的豚骨醬油湯底,搭配口感Q彈的麵條為其最大的特徵。份量上也勝過其他店家,適合想痛快地大快朵頤一番的朋友。提供「拉麵(普通690 JPY・中800 JPY・大920 JPY)」及「叉燒拉麵(普通800 JPY、中960 JPY、大1,020 JPY)」。麵的硬度、油量、濃度皆能作調整,請依照自己的喜好享用吧。

5. 家系總本山吉村家

神奈川縣橫濱市西區南幸2-12-6

拉麵的風味可以說是千差萬別,在日本嘗得到各式各樣的拉麵。看到感興趣的店家,實際去體驗千萬別錯過唷!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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