close

下載官方App!

View View

WOW! JAPAN

精選5間鎌倉・江之島的美味名產魩仔魚丼餐廳

從都心出發交通超級便利的人氣觀光地區鎌倉・江之島,您知道當地美食的魩仔魚(鰯魚的幼魚)嗎?在4月~12月是品嚐魩仔魚的季節,這次就讓我們為您介紹可以吃到人氣極速上升中的魩仔魚丼店家。

1. 鎌倉 秋本

這間店奢侈的使用了當地當日早上現抓的生魩仔魚,並製成數量限定的「生魩仔魚丼(1,404 JPY(含稅))」(4月~12月限定菜單)。在盛裝得像小山一樣高的釜揚魩仔魚(川燙魩仔魚)上再放上大量生魩仔魚。建議您可以先淋上少量的醬油,再混著薑末攪拌後享用。早上現抓的新鮮魩仔魚,在其獨特的口感之後,緊接而來的是於口中擴散開來的甜味。毎天10:30 am左右會決定當日是否有進貨,這是在進貨時才吃得到的限定菜單。想吃的話請提早出門喔!

1. 鎌倉 秋本

神奈川縣鎌倉市小町1-6-15 Scene鎌倉小町3F

2. 和彩 八倉 若宮大路店

使用了大量新鮮魩仔魚及薄鹽川燙魩仔魚的「八倉名物魩仔魚丼(1,430 JPY(含稅))」是這間店的招牌。推薦您的是,釜揚魩仔魚丼與魩仔魚天婦羅(將魩仔魚、蔬菜等切成小塊後包裹小麥粉炸成的料理)的組合套餐「湘南魩仔魚御膳(1,980 JPY(含稅))」。請好好享受這風味獨特,口感鬆軟的釜揚魩仔魚丼以及吃起來酥酥脆脆的魩仔魚天婦羅。此外,將魩仔魚包在用高湯調味過的蛋捲裡後燒烤的「魩仔魚玉子燒(600 JPY(含稅))」也很有人氣。與丼料理完全不同的口味,請一定要品嚐看看喔!

2. 和彩 八倉 若宮大路店

神奈川縣鎌倉市小町1-5-18

3. 江之島 魚見亭

以放眼望去都是海景視野為傲,創業已有140年左右的老店。推薦您的是,當日現抓才有的超新鮮「生魩仔魚丼(860 JPY(未稅))」,以及釜揚魩仔魚的「魩仔魚丼(860 JPY(未稅))」,都是美味絕品。不論哪個座位都是海景視野,推薦您晴天時可以選擇室外的陽台座席。眼前遼闊的絕景可是非常舒服的。除了白天之外,觀賞夕陽沒入海中的同時一邊用餐,也很浪漫喔。

3. 江之島 魚見亭

神奈川縣藤澤市江之島2-5-7

4. 江之島 小屋

這是間以沿岸的海邊小屋為概念的店家。一大早(8:00 am)就開始營業,您可以在這裡吃完早餐之後,散步到新江之島水族館觀光。推薦您的是「新釜揚魩仔魚丼(1,100 JPY)」(附醬菜・湯品)。這是以天然鹽調味而成,店家相當引以為傲的逸品。在魩仔魚產季時,還可以吃到「生魩仔魚(920 JPY)」(+520 JPY附飯與湯品)。只是,當日是否有進貨必須到10:00 am左右才能確認。請在甲板席上一邊感受舒服的海風一邊享受餐點吧。

4. 江之島 小屋

神奈川縣藤澤市片瀨海岸2-20-12 江之島小屋1F

5. 魩仔魚問屋 Tobiccho 本店

店家只供應當天早上現抓的生魩仔魚,所以也有因沒捕獲到而無法吃到的時候。即使這樣,這裡也是可以享用到豐富魩仔魚餐點,江之島的超人氣店家。在江之島上有經營3間店鋪,除了「生魩仔魚丼(890 JPY)」外,還有可以享用到新鮮海鮮及魩仔魚的「Tobiccho丼(1,750 JPY)」、「魩仔魚天婦羅丼1個(950 JPY)」等,餐點非常豐富。另外,也有像是「魩仔魚冰(280 JPY)」這種令人在意的菜色。請當做甜點品嚐看看吧!

5. 魩仔魚問屋 Tobiccho 本店

神奈川縣藤澤市江之島1-6-7

雖然推薦您一定要吃吃看在卸貨港口地區以外吃不到當季的生魩仔魚,但是就算當天剛好沒有進貨也別灰心。加入薄鹽後川燙的「釜揚
魩仔魚」也是絕品美味。人氣急速上升中的魩仔魚,請千萬別錯過囉!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

推薦文章

追蹤 WOW! JAPAN
旅遊導覽手冊裡沒有介紹這些?看著看著就一定會讓人想去日本玩。
WOW!的觀光資訊每日更新中