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在家中也可以吃到正宗的拉麵!在北海道可以買到的5款拉麵伴手禮

拉麵的大本營北海道。各家店雖然在味道上互相競爭,但是可以帶回家的伴手禮用拉麵卻也非常充實!這次要推薦的是在家裡也可以品嚐得到名店的口味,在北海道可以購買的5款拉麵。

1. Ebisoba一幻

可以品嚐到海產豐富的北海道,獨特口味的拉麵「ebisoba一幻」,總本店位於札幌。與店名一樣的紅色甜蝦風味的湯底,可以選擇極粗麵或細麵。不管是哪一種湯底都非常鮮美,吃麵的時候甜蝦的風味會瀰漫在口中,因此深受好評,前來購買的客人總連綿不絕,是間知名的店家。

銷售場所:新千歲機場
銷售品:「ebisoba一幻 味噌味 2食入(生麵125g、湯底55g、蝦油10g×各2)(648 JPY(含稅))」
「ebisoba一幻 鹽味/醬油味 2食入(生麵125g、湯底50g、蝦油10g×各2)(各648 JPY(含稅))」
※調貨時、運費另計
賞味期限:常溫保存下,從製造日起算30天以內

1. Ebisoba一幻

北海道札幌市中央區南七条西9-1024-10

2. 信玄

北海道是味噌拉麵的大本營。油膩的味噌口味最適合在寒冷的季節享用。「信玄」的本店在石狩,在札幌薄野等地方也開設分店,是一家很有人氣的拉麵店。用豚骨和蔬菜慢慢熬製的湯底深受好評。不僅是當地的客人,也深受觀光客們喜愛的人氣店。其味噌拉麵的速食麵可以購買帶回家。麵是中細的捲麵,可以巧妙地與湯底攪拌在一起。湯底可以一飲而盡,是充滿北海道特色的拉麵。

銷售場所:千歲機場
銷售品:「信玄 濃味噌味 2食(麵120g、湯底100g×各2)(648 JPY(含稅)~)」
※調貨時,運費另計
賞味期限:從製造日起2個星期以內

※照片僅供參考

2. 信玄

北海道石狩市花川南一條1-5 Life Broad1樓

3. 北海道利尻島 利尻昆布拉麵

利尻島是漂浮在北海道極北日本海上的島嶼。也是因利尻富士而聞名的美麗島嶼,同時亦是代表北海道的海產物地寶庫。營養豐富的海域,可以收穫日式料理中不可或缺、堪稱日本最高級的高品質利尻昆布。將該昆布混入麵中,富有嚼勁口感的「利尻昆布拉麵」深受歡迎。因電視和網路上都評價說鹽味是絕品,而大受矚目。僅接受電話或傳真進行直接訂購。但在機場或網上商店也可以購買。主流商品為附有天然山藥泥昆布乾麺(速食拉麵)10袋裝。

銷售場所:新千歲機場
銷售品:「利尻昆布拉麵(鹽味)附天然山藥泥昆布10袋裝(2,462 JPY(含稅))」
※調貨時,運費另計
賞味期限:從製造日起6個月以內

3. 北海道利尻島 利尻昆布拉麵

北海道利尻郡利尻町仙法志字政泊187

4. SUMIRE

創業於1964年的札幌拉麵的老舗「SUMIRE」。除了傳統的味噌拉麵,精心烹製的口味遍佈全國且不斷地進化。富有嚼勁的粗捲麵,加上濃郁的湯底、味噌、鹽味、醬油各個口味都可以在家裡品嚐到,還擴大到網上商店銷售。賞味期限180天乾麵型態的拉麵除有味噌味、醬油味外,現在連鹽味也登場了。「SUMIRE」的乾麵型態是以套組銷售,每1袋麵有90g,湯底85g。

銷售場所:SUMIRE本店
銷售品:「SUMIRE乾麵6食組合(味噌3+醤油2+鹽1)(2,000 JPY(含稅))」、「SUMIRE乾麵10食組合(可自由選擇口味)(3,240 JPY(含稅))」
※調貨時,運費另計
賞味期限:從製造日起180天以內

4. SUMIRE

北海道札幌市豐平區中之島二条4-7-28

5. 拉麵Daidai Ya

說起北海道拉麵有名的有札幌、旭川、函館。其中旭川的大排長龍的店家「拉麵Daidai Ya」。在北海道内擁有5家店舖。擺著炭火烤炙的叉燒「黑醬油拉麵」,使用的是將數種高級丸大豆醤油混合調製成獨家湯底,是該店的自豪之處。麵是中細的捲麵,因能巧妙地吸收湯底,其美味深受好評。可惜的是這一款拉麵僅限調貨,不過有值得一試的價值!

銷售場所:無。僅限調貨。
銷售品:「札幌名店 Daidai Ya 黑醬油拉麵 2食入(麵130g+湯底48g+調味油20g×各2)(648 JPY(含稅))」
※調貨時,運費另計
賞味期限:從製造日起30天以內

5. 拉麵Daidai Ya

北海道旭川市東旭川南一条1

北海道的拉麵也隨著時代不斷地進化。這次所介紹的拉麵,都是各個城市中的人氣店家的商品,也有稀有的離島拉麵,要不要買來當作伴手禮試試看啊?

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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