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在札幌可以吃到絕品海鮮丼的5間店家

雖然在札幌有許多含有魚貝類的美食,但可以吃到有名海鮮丼(在白飯或醋飯上面放上魚貝類的生魚片做成的丼飯料理)的店家非常多。不曉得該去哪一家店才好,為了這樣的您,這次要介紹在札幌可以享受絶品海鮮丼的5間店家。

1. 海鮮食堂 北之美味亭

推薦在札幌市中央卸賣場外市場,有間滿載10種北海道海之恩賜的「海鮮丼(3,210 JPY)」店家。白飯的量當然是快要超出碗。使用了精選北海道產的米,可以說是一碗齊聚北海道的丼飯。因為可以將從隔壁海鮮市場北之美味購入的食材讓廚師為您烹煮,如果有想要的食材,才可以跟店家商量唷。店家7:00 am開門並提供6:30 am 左右從中央區・北區(部分)的飯店、札幌車站北口的免費接送服務,把這裡納入觀光行程如何呢?

1. 海鮮食堂 北之美味亭

北海道札幌市中央區北十一条西22-4-1

2. 函館UNI MURAKAMI 日本生命札幌大樓店

這是一家可以吃到絕對不使用明礬(為了使海膽不散開的添加物)「無添加生海膽丼(4,000 JPY(未稅))」的店舖。由海膽加工廠直營,所以提供天然無添加物的海膽。可以充分享受海膽的濃厚滋味。其他還有在女性消費者中很受歡迎的「焗烤海膽(900 JPY(未稅))」或是當日現點也沒問題的「全力海膽套餐(6,000 JPY(未稅))」等,豐富的海膽料理。請在以新日本主義為主題佈置的店家裡面盡情享受海膽料理喔。

2. 函館UNI MURAKAMI 日本生命札幌大樓店

北海道札幌市中央區北三条西四条 日本生命札幌大樓B1F

3. 海味八協 本店

伴隨著拿著裝滿鮭魚卵的碗的店員喊著「OISAー!OISAー!」,眼前的飯碗不斷、不斷、不斷的被添上鮭魚卵的「填滿飯(1,990 JPY、一半1,600 JPY)」是這家店的名產。店裡面全部一致的口號,是很有樂趣餘興節目。可以充分享受連本地人也認可的高品質鮭魚卵。燒烤等其他菜單也非常好吃。要用餐需要預約,是來到北海道必吃的海鮮居酒屋。

3. 海味八協 本店

北海道札幌市中央區南三条西3 都大樓1F

4. 海鮮處 魚屋的廚房

這家店最推薦的是匯集了大量的北海道海鮮所形成的「主廚推薦海鮮丼(上・3,000 JPY(未稅))」。大量加入螃蟹、蝦子、扇貝、天使紅蝦、海膽等由老闆挑選的北海道15~20種海洋恩賜。因為和主菜分開,可以大量疊上活扇貝和生海膽等,充滿多種令人喜歡的食材。離札幌市中心的鐘樓台和札幌電視台很近,位置優良,和水產、農產物很多的二條市場一起觀光的話也很方便開心。

4. 海鮮處 魚屋的廚房

北海道札幌市中央區南二条東2 小西大樓1F

5. 丼兵衛

要吃划算的海鮮丼的話,推薦花一枚硬幣就能吃到的店家!數量限定的「海鮮散丼」居然只要500 JPY(未稅)。1cm立方大小的厚切生魚片,色彩鮮豔就像是花圃一樣。有各式各樣的生魚片,還可以享受咀嚼小黃瓜清脆的口感。也貼心的提供了自家釀製醬油。其他還有很多使用在市場競買到的魚貝類做成的海鮮丼。開店時間為7:00 am - 1:00 pm偏早的時間,因為食材和醋飯等會依現場販賣狀況而完售,建議您早點起床比較好喔!

5. 丼兵衛

北海道札幌市中央區北十二条西20-1-20 札幌中央卸賣市場札幌朝市内

在充滿豐富營養的海裡養成,冰涼的海水中儲存脂肪,好吃的北海道海產。鮭魚、鮭魚卵、又大又甜的扇貝、天使紅蝦等,因為離產地很近才能吃到無添加的海膽,簡直多到數也數不清的程度。來北海道品嚐新鮮的海鮮丼,會成為難以忘懷的回憶吧!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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