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札幌必吃5大透心涼霜淇淋

2016.08.10

Writer name : Mayuka Ueno

正因為北海道的牛奶生產量是日本第一,因此札幌有許多的霜淇淋店家。這裡就來推薦5家美味的霜淇淋。

1. 牛奶&聖代 四葉White Cosy 札幌PASEO店

這是由販賣北海道產牛乳或乳製品等的「四葉乳業」所直營的聖代冰品店。以霜淇淋為首,這裡可以品嚐到10種以上的聖代或鬆餅,也提供義大利麵或焗烤等餐點。來到這裡的話,絕不能錯過札幌PASEO店限定的「四葉白雪聖代(760 JPY(含稅))」。這道聖代充滿了北海道・十勝產的霜淇淋以及鮮奶油,外觀極致雪白。當中的鮮奶油是純乳脂肪,完全不使用乳脂肪以外的油分,因此吃起來濃純卻又十分爽口。柔滑的口感,相信一口就讓人感動喔!


1. 牛奶&聖代 四葉White Cosy 札幌PASEO店


官方網站(僅日文)

2. MISSU HOUSE 伏見本店

「MISSU HOUSE」是使用北海道素材來手工製作冰淇淋的專門店。在「霜淇淋(370 JPY)」上加上北海道名產莓果的「藍靛果」,最為受到歡迎。清爽酸甜的果醬與濃厚的霜淇淋搭配起來,完全是絕配喔。此外,伏見本店2F的露台上,不僅受到自然環繞,還可一望市區街景,在這裡享受聖代也是好選擇呢!包含聖代裡的霜淇淋,果醬、幕斯或果凍全部都是手工製作。如果覺得只有霜淇淋還不夠過癮的話,來這裡就沒錯了!


2. MISSU HOUSE 伏見本店


官方網站(僅日文)

3. 八紘學園農產物直賣所

這是銷售乳製品或當地栽培的蔬菜或畜產品的直接販賣所。農業專門學校職員與學生們充滿愛情、用心養育的牛隻所產的牛奶,用來製作「霜淇淋(大270 JPY、小160 JPY)」,大受歡迎。恰到好處的香甜,充滿現擠牛奶那濃厚的奶香,吃了之後也不會容易口渴。能用經濟實惠的價格品嘗到這種美味,可以說是在直賣所才能找到的好康。當然這裡也有銷售品質優良的牛奶、優酪乳,強力推薦給喜歡乳製品的人喔!


3. 八紘學園農產物直賣所


官方網站(僅日文)

4. 町村農場 大通店

創業約100年的農場所營運的冰品店,可以品嚐到霜淇淋、聖代或甜甜圈等美味甜點。「牛乳霜淇淋(標準大小315 JPY(未稅))」清爽滑順的口感,好吃得一點都不會覺得膩。將霜淇淋放上甜甜圈一起享用的「甜甜圈霜淇淋」則是這裡的人氣商品。爽口的霜淇淋,搭配上使用農場產的牛乳與小麥所製作的Q彈甜甜圈,簡直就是絕配。特別推薦給想要來點樸實簡單口味的人來品嚐看看。此外在江別、圓山及藻岩也設有店鋪。
※價格隨店鋪會有不同。


4. 町村農場 大通店


官方網站(僅日文)

5. 雪印Parlor 本店

這是日本乳業龍頭之一、雪印乳業所營運的「雪印Parlor」。在這家好字號咖啡店,可以品嚐到1968年為日本天皇・皇后兩陛下所特別製作的香草冰淇淋「特製皇家雪花」,以及鬆餅或聖代等甜點。這裡特別推薦的是充滿本店特色的甜品,各式各樣的「巨大聖代」。當中像是「I am a NO.1(4,760 JPY)」,種類豐富的冰淇淋上面加上水果、鮮奶油和霜淇淋,是一道份量十足的冰品。如果在旅途中想挑戰看看與眾不同的霜淇淋,這就是最佳選擇了!


5. 雪印Parlor 本店


官方網站(僅日文)

以上的介紹如何呢?使用北海道產鮮奶所製作的霜淇淋真的非常琳瑯滿目。讓身心都能放鬆的溫和甜味,以及細緻綿滑的口感,請千萬不要錯過囉!

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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