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精選福岡必吃的5大絕品海鮮丼店家

福岡面向世界數一數二的漁場「玄界灘」,是以海鮮鮮美而知名的土地。這次就來介紹在福岡可以品嚐到絕品海鮮丼(將新鮮魚貝類放在醋飯上的料理)的5間推薦店家。

1. 海鮮丼 日出

這裡是全年無休,隨時都可以吃到新鮮海鮮丼的店家。幾乎所有種類的丼飯都提供迷你尺寸,是讓人開心的一點。特別推薦的是使用當天進貨10種以上鮮魚的「日出特別丼(1,700 JPY(含稅))」。價格經濟實惠,可以享受到許多種類的海鮮喔。此外也有可以從「自選丼飯配料」中選擇4樣配料的「My丼飯A套餐(1,650 JPY(含稅))」等等提供選擇。並且也提供單點配料可以和丼飯或定食一起享用,挑戰創作看看專屬於自己的獨創丼飯如何呢?

1. 海鮮丼 日出

福岡縣福岡市中央區藥院2-1-8 Liens藥院大樓1F

2. 海鮮丼・茶泡飯 Isoragi

店內有如和風咖啡店的氛圍,可以品嚐到使用近海捕獲的當令海鮮所製作的海鮮丼或茶泡飯。特別推薦同時可以享受到人氣的Isoragi海鮮丼和鯛魚茶泡飯的「雙色丼套餐(1,690 JPY(含稅))」。可以充分品嚐到海鮮丼和淋上飛魚高湯的鯛魚茶泡飯這兩種美味。如果想要在家中重現店家口味的話,也可以購買「Isoragi芝麻醬(870 JPY(含稅))」或「Isoragi高湯(870 JPY(含稅))」回家,非常推薦做為伴手禮喔。

2. 海鮮丼・茶泡飯 Isoragi

福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 JR博多運河城9F

3. 海輪亭

外表讓人不禁覺得這是CG嗎?可以吃到如此外觀充滿衝擊性的海鮮丼就是這裡(午餐時段僅限於平日,11:00 am - 2:00 pm)。照片為「特上店家精選海鮮丼(1,800 JPY(未稅))」。種類雖然會隨當天進貨情況而改變,但有如此份量,價格真的是經濟實惠。要吃的時候,先把一部分的海鮮放到小盤子上吧。有時候貝類當中夾了紅燒魚,也能享受到這種別出心裁的美味。一開始就從生魚片開始享受,或是搭配米飯一起大快朵頤,這是一碗怎麼吃都美味有趣,視覺上也能充分享受的海鮮丼。

3. 海輪亭

福岡縣福岡市南區清水2-1-57

4. 博多魚岸 市場會館店

這是位於「福岡市中央批發市場鮮魚市場 市場會館」當中的店家。位置就在魚市場的旁邊,可以吃到新鮮美味的海鮮丼喔。特別推薦鮮度超群的海鮮丼,價格竟然只要從650 JPY起。特選海鮮丼也只要1,620 JPY,如此驚人的經濟實惠價格也是這裡人氣的原因之一。7:00 am開始就開店營業,因此也可以來這裡吃一頓豐盛的早餐喔。

4. 博多魚岸 市場會館店

福岡縣福岡市中央區長濱3-11-3 市場會館1F

5. 第一玉家壽司 機場第2航廈店

這是位於機場內的壽司店,可以品嚐到由福岡中央市場直接送來的新鮮海鮮。特別推薦「博多散壽司 特選(1,944 JPY(未稅))」。隨季節改變的新鮮海鮮,底下鋪了滿滿的錦糸蛋(蛋絲)和魚鬆(將魚肉切碎再進行調味的食品)。這裡提供九州偏甜口味、關東偏鹹口味和減鹽的3種醬油。如果是當地捕獲的海鮮,推薦口感甘醇的偏甜醬油。如果希望清爽風味的話,推薦選擇關東口味。除了美味海鮮以外,也別錯過嘗試不同醬油風味的機會喔。

※照片僅供參考。

5. 第一玉家壽司 機場第2航廈店

福岡縣福岡市博多區下臼井767-1 福岡機場國內線旅客航廈大樓3F

在福岡,基本上生魚片是沾口味稍微偏甜的生魚片醬油一起享用。在近海捕獲的當地海鮮,果然和當地的醬油最對味呢!推薦大家以當地的口味盡情享受鮮度超群的海鮮丼喔。

※本文的資訊為執筆時或公開時的資訊,可能與最新的資訊不同,敬請注意。

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