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포장마차에서 보내는 밤! 하카타 추천 포장마차 5선

후쿠오카의 밤거리 곳곳에 불을 밝히는 포장마차는 하카타의 명물 중 하나. 인기 포장마차 음식인 돈코츠 라멘, 야키라멘은 일본에서는 모르는 사람이 없을 정도로 유명합니다. 친절한 가게 주인과 함께 포장마차에서 여행의 추억을 만들어 보면 어떨까요? 하카타의 추천 포장마차 다섯 곳을 소개합니다.

1. 코킨챵

후쿠오카 포장마차의 명물 음식 중 하나인 '야키라멘'의 발상지. 하카타의 쇼핑 명소 텐진과 가까이 위치해서 방문하기 편리한 점도 매력 중 하나입니다. 철판 위에 돼지고기와 채소, 라멘 면발을 구워내서 돈코츠 국물과 특제 소스로 맛을 낸 다음, 마무리로 '도테야키(소 힘줄 조림)' 국물을 끼얹은 '야키라멘(700 JPY(세금 포함))'은 특유의 식감과 향기가 식욕을 자극하여 술안주로 그만이라고 평판이 자자합니다. 철판을 'ㄷ'자 모양으로 에워싼 카운터석에서는 오뎅 등의 단품 요리와 철판구이, 라멘 등을 주문하면서 점원과의 대화를 즐기는 전형적인 후쿠오카 포장마차의 풍경을 감상할 수 있습니다.

※이미지 사진입니다.

1. 코킨챵

후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 텐진 2 미츠이 빌딩 우라오야후코도리 입구

2. 야타이 돈류

포장마차들이 집중된 나카스에 자리한 것이 바로 '야타이(포장마차) 돈류'. 통칭 '오카상(엄마)'으로 불리는 가게 주인의 후덕한 인품으로 많은 단골 손님을 거느린 포장마차입니다. 목이버섯과 파가 듬뿍 들어 있는 '라멘(700 JPY(세금 포함))'은 살짝 덜 익혀 독특한 식감의 면으로, 하얗고 뽀얀 돈코츠 국물은 담백한 편이지만 감칠맛이 제대로 우러나 있습니다. 술자리 마무리로 딱이라고 손님들 사이에서 호평을 받는 라멘입니다. 맛이 제대로 밴 '오뎅 3종류(500 JPY(세금 포함))', 꼬치구이 등 술안주로 제격인 메뉴도 다수 갖춰져 있는 점도 인기의 비결입니다. 부담 없이 들를 수 있는 분위기로 관광객의 발길이 끊이지 않습니다.

※이미지 사진입니다.

2. 야타이 돈류

후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 하루요시 3 하루요시바시 서쪽

3. 야마챵

하카타의 유명 포장마차 라멘 전문점 '야마챵'. '나가하마 돈코츠 라멘(650 JPY(세금 포함))'은 나가하마 라멘의 특징인 실타래처럼 가는 면이 사용되어 있습니다. 농후한 돈코츠 국물 맛이 큰 인기를 끌어 포장마차가 많은 나카스에서도 사람들이 줄을 설 정도입니다. 하카타 포장마차 라멘의 두번째 명물인 '야키라멘(900 JPY(세금 포함))' 또한 맛볼 수 있습니다. 고소하게 구워낸 면과 돈코츠 국물이 어우러진 진한 향기가 군침을 돌게 합니다. 구워서 바삭해진 면과 아삭아삭한 채소의 식감으로 유명해서 해외에서 방문하는 손님도 많습니다. 다양한 언어가 뒤섞인 국제적인 분위기 속에서 즐거운 추억을 만들어 보세요.

3. 야마챵

후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나카스 1 나카스 세이류 공원 바로 옆 하루요시바시 부근

4. 토모챵

텐진역 가까이 위치한 '토모챵'은 현지 주민들에게 사랑받는 오랜 전통의 포장마차. '돈코츠 라멘(600 JPY(세금 포함))'은 챠슈와 잘게 썬 파가 듬뿍 올려져 있으면서도 보통 라멘보다 양이 적은 편으로 술자리를 마치고 마무리로 먹기 딱 좋습니다. "돈코츠 라멘은 바로 이 맛이지!"라고 손님들이 입을 모아 칭찬할 정도랍니다. 술안주로 제격인 오뎅을 비롯하여 유리 케이스에 담긴 신선한 식재료로 요리하는 인기 요리로는 숯불에 구운 고기와 어패류가 있으며, 구운 명란젓, 소고기 안창살 메뉴도 관광객의 주문이 끊이지 않는 메뉴입니다. 누구나 들어가기 좋은 편안한 분위기로, 손님끼리 또는 카운터를 사이에 두고 점원과 손님이 화기애애하게 대화를 나누는 모습을 바라보는 동안 포장마차의 매력에 한층 더 빠지게 될 것입니다.

소고기 안창살

4. 토모챵

후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 텐진 1-14-16

5. 야마코

나카스 포장마차 거리는 밤이 깊어가도 항상 불이 밝혀져 있고 떠들썩한 웃음소리와 요리하는 소리, 맛있는 음식 냄새가 끊이지 않습니다. ‘야마코’의 돈코츠 라멘은 국물에 돼지 뼈의 느끼한 맛이 없고 감칠맛이 진하면서도 담백한 편입니다. 라멘을 색색깔로 물들이는 챠슈와 분홍색 생강 절임, 목이버섯, 파 토핑이 식욕을 자극하며, 면의 삶기 정도는 원하는 대로 지정할 수 있습니다. 메뉴로는 ’가지 명란젓 치즈구이’를 비롯하여 ‘조개관자 소금구이’, ‘닭 껍질 만두’ 등 포장마차에서는 좀처럼 볼 수 없는 고급스러운 요리들로 가득해 본래 양식 요리사였던 가게 주인의 센스가 엿보입니다. 마치 내 집처럼 편안한 분위기로, 혼자서 방문해도 가게 주인과 즐겁게 대화를 나눌 수 있어 외로움을 느낄 틈새가 없답니다.

가지 명란젓 치즈구이

5. 야마코

후쿠오카현 후쿠오카시 하루요시 3

후쿠오카의 명물 중 하나로 현재 약 150개에 달하는 포장마차는 주로 텐진, 나카스, 나가하마 지구에 분포합니다. 각양각색의 장르 요리를 선보이며 돈코츠 라멘 등의 명물 요리 외에 오뎅, 고기구이 등 술안주 메뉴도 다양합니다. 사람과 사람 사이의 소박한 정이 묻어나는 포장마차에 꼭 한번 들러 보세요!

※이 기사에 실린 정보는 기사를 작성한 시점 또는 공개한 시점의 내용으로서, 최신 정보와는 다를 가능성이 있으니 주의 바랍니다.

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