WOW! JAPAN

후쿠오카에서 맛있는 해산물 요리를 맛볼 수 있는 가게 5선

후쿠오카현 하카타에는 신선한 어패류로 만드는 해산물 요리 음식점이 많습니다. 이번에는 그중에서 다섯 가게를 엄선하여 소개합니다.

1. 코겐타

하카타역 앞에 자리한 '코겐타'는 30년 이상의 역사를 지닌 오래된 직영 선어점. 당일 잡아 올려 까다롭게 선별된 활어를 직영점에서만 가능한 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 것이 매력적인 곳입니다. 추천 메뉴는 '요부코 활오징어회(무게 판매/한마리 1,500 JPY부터)'. 오징어의 산지로 유명한 요부코에서 들여오는 신선하고 투명한 오징어의 아름다움과 입에서 살살 녹는 맛을 음미해 보세요. 엄선된 일본주와 일본 소주가 상시 100종류 이상 준비되어 있어 오징어를 안주삼아 마시면 한층 더 맛있답니다!

1. 코겐타

후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타에키마에 3-22-7

2. Hakatamakanaiya

하카타 역에서 도보 10분 거리. 직접 시장에서 엄선한 신선한 어패류를 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 가게입니다. 명물은 각 테이블에 서빙된 가스레인지로 구워먹는 '신선 해산물 하마야키'. 소라는 580 JPY, 전복은 1,000 JPY으로 저렴한 가격입니다. 해산물에 채소나 고기 등도 추가해서 드시고 싶은 분께는 '하마야키 세트(2,680 JPY)'를 추천합니다. 당일 들여온 신선한 어패류를 즉석에서 구워 소금만 뿌려 먹는 심플한 조리법으로 식재료 본연의 맛을 음미해 보세요.

※이미지 사진입니다.

2. Hakatamakanaiya

후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 스미요시 2-15-3

3. 요리아이도코로 쓰시마

쓰시마(대마도)에서 이축해 온 100년이나 된 고민가의 이로리(일본식 난방 장치)와 두꺼운 대들보에서 긴 역사가 느껴지는 곳으로, 가게 안에서 해산물과 토속주 등을 맛볼 수 있습니다. 저녁에는 '오징어 입 조림[500 JPY(세금 포함)]'과 시기 한정으로 맛볼 수 있는 '거북손[500 JPY(세금 포함)]' 등 자주 접할 수 없는 요리를 적당한 가격에 즐길 수 있습니다. 하카타 역에서 도보 5분 거리라 편리한 점도 매력적입니다.

3. 요리아이도코로 쓰시마

후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타에키마에 2-12-1

4. HYOTEI

마치 고급 요리 전문점과도 같은 분위기의 개별 룸(2명~120명까지 수용)에서 일본 정원을 바라보며 식사할 수 있습니다. 인기 메뉴 '요비코 직송 활오징어회(2,800 JPY(세금 포함))'는 신선함의 척도인 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 또한, 아토즈쿠리(활오징어회에 사용하지 않은 다리 등의 부위를 튀김이나 소금구이로 조리하는 것)로 오징어 먹물을 사용한 검은색 튀김을 맛볼 수 있는 점도 매력적입니다. 환상의 생선이라 불리는 천연 자바리(통칭 다금바리)가 들어간 전골의 왕 '자바리 전골(2인분부터 주문 5,000 JYP/1인분(세금 포함))'은 겨울철 명물 요리. 아늑한 분위기의 가게 안에서 큐슈의 제철 식재료를 맛보고 싶으신 분께 추천합니다.

4. HYOTEI

후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 이마이즈미 2-4-28 VOID ONE

5. 하카타 우오가시 시장회관점

일본 전국 4위의 유통량을 자랑하는 '후쿠오카시 선어 시장(나가하마 선어 시장)'. 바로 그 시장 회관 내에 자리한 것이 바로 이곳으로, 메뉴도 다양해서 점심시간에는 종종 대기 줄이 생기기도 합니다. 그중에서도 '신선하고 저렴하면서도 푸짐하게'를 신조로 만드는 '회덮밥(650 JPY)'은 제1회 전국 덮밥 그랑프리의 회덮밥 부문에서 금상을 받았을 정도로 훌륭한 맛을 보증합니다. 매일매일 들여오는 회 종류가 달라 제철 생선을 맛볼 수 있어 큰 인기를 끄는 메뉴입니다. 가장 잘 팔리는 회는 오후에는 품절되는 일이 잦으니 서두르세요.

5. 하카타 우오가시 시장회관점

후쿠오카현 후쿠오카시 츄오구 나가하마 3-11-3 시장회관 1F

어떠셨나요? 하카타는 톤코츠 라멘과 모츠나베 등으로도 유명하지만, 바다에서 잡힌 맛있는 해산물로 만든 요리도 꼭 맛보시길 바랍니다.

※이 기사에 실린 정보는 기사를 작성한 시점 또는 공개한 시점의 내용으로서, 최신 정보와는 다를 가능성이 있으니 주의 바랍니다.

추천 기사

WOW! JAPAN을 팔로우하기
가이드북에는 없다? 보고 있으면 나도 모르게 일본으로 떠나고 싶어지는
WOW! 한 관광 정보가 매일 매일 갱신 중!