close

公式アプリをダウンロード!

View View

WOW! JAPAN

仙台で地元の食材が堪能できる居酒屋5選

仙台には牛タンや海の幸など美味しい名物料理や食材がたくさん。居酒屋なら、家族や友人と行けばいろいろな料理が少しずつ食べられるのでおすすめですよ。今回は仙台で地元の食材が堪能できる居酒屋5選をご紹介します。

1. 華咲き牛たん 千代の蔵 仙台西口

仙台名物の牛タンを食べたい方におすすめ。炭火焼き、しゃぶしゃぶ、スモークなどさまざまな牛タン料理を食べられます。なかでも、炭火で丁寧に焼いた香ばしい「吟醸酒元 極み!華咲き牛タン炭火焼き(1,980円(税抜))」は看板メニュー。牛一頭からわずかしかとれない見事な霜降りのタンは、感動するほどやわらかくジューシーなんです。テールスープで楽しむ「仙台 牛タンしゃぶしゃぶ(1人前 1,980円(税抜)」も絶品。豊富にそろう宮城の日本酒や焼酎といっしょにどうぞ。

1. 華咲き牛たん 千代の蔵 仙台西口

宮城県仙台市青葉区中央3-6-10 マックスマクタビル4F

2. 六金 仙台駅前店

宮城県北東部三陸の金華山周辺海域でとれる幻のサバ「金華サバ」を食べたい方におすすめの居酒屋。大きくて上質な脂ののった金華サバは「金華サバ焼き(1,280円(税抜))」「金華サバ棒寿司(1,480円(税抜))」で堪能できます。また、山形県産の蕎麦を殻ごとひいた香り高い「板蕎麦(800円(税抜))」は、専門店にも負けない本格派。仙台の夜景を眺めながら、三陸の海の幸を楽しんでくださいね。

2. 六金 仙台駅前店

宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 HerbSENDAI4F

3. 糀や仁太郎(こうじやにたろう) 仙台駅前店

1603年より仙台に伝わる糀(穀物に食品発酵をうながすカビを中心とした微生物を繁殖させたもの)を使った料理を食べられる居酒屋です。生野菜のもつ数十種類の酵素も糀に一晩漬ければ100種類以上に増加。肉や魚は旨みが増しやわらかくなるなど、糀そのものを味わうというよりは、糀の力を借りて素材の魅力を引き出した料理を楽しめます。糀と昆布に漬けた白身魚などを自家製の醤油糀で味わえるメニュー「東北活鮮のお造り 自家製の醤油糀で(810円~)」もありますよ。食品添加物を使用しない、体にいい糀料理。食にこだわる方におすすめです。

3. 糀や仁太郎(こうじやにたろう) 仙台駅前店

宮城県仙台市青葉区中央2-2-38 フォーシーズンビル8F

4. 和酒和食 みつくら

上質な和食を楽しみたい人におすすめの、ミシュランガイド宮城2017年特別版掲載店です。地場の食材をふんだんに使用したコースの内容は日替わり。店主自らの舌で選んだ食材を使った「おまかせ(3,500円(税抜)~5,000円(税抜))」には、鮮やかな絶品料理が並びます。おまかせとはいうものの、苦手な食材や食べたい食材のリクエストにもこたえてくれるという細かな気遣いも。九谷焼きや鈴グラスなど酒器でも楽しませてくれる東北銘柄の地酒を片手に、すてきな時間を過ごしてくださいね。

4. 和酒和食 みつくら

宮城県仙台市青葉区一番町4-5-44

5. 一心 加減 燗(いっしん かげん かん)

日本酒を楽しみたい人におすすめの、ミシュランガイド宮城2017年特別版掲載店です。料理は宮城三陸の漁師直送ものや、仙台中央卸売市場から仕入れる近海本マグロなど魚介がメイン。合わせるのはもちろん宮城県産酒。備え付けの燗どうこ(日本酒を温める道具)で、日本酒を好みの温度にして楽しんでくださいね。「日本酒で乾杯セット(3,500円(税込))」は日本酒2銘柄と、少しずつたくさんの種類のさかなを楽しむお得なセット。地元の魚介とのマリアージュを堪能してください。

5. 一心 加減 燗(いっしん かげん かん)

宮城県仙台市青葉区国分町3-3-1 定禅寺ヒルズB1

行きたいお店は見つかりましたか?どのお店も地元の食材、名物を食べられる人気の居酒屋です。仙台を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

人気ランキング

仙台 × ジャンル

おすすめ特集

もっと見る

人気のタグ

もっと見る

人気のエリア

おすすめ記事

WOW! JAPANをフォローする
ガイドブックには載ってない?見てるときっと日本に行きたくなる。
WOW!な観光情報を日々更新中!