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「焼きいも」を ローソンストア100の100円商品で大胆アレンジ!

100円商品を中心に扱った、日本で人気のコンビニエンスストア「ローソンストア100」が、2019年9月9日(月)より「焼きいも(1本108円(税込))」の本格展開をスタート!今回はそんな「焼きいも」をより楽しむため、ローソンストア100の100円商品を使った大胆アレンジをご紹介します。ローソンストア100ならではの焼きいもアレンジをぜひお楽しみください。

「ローソンストア100」のレジ横の什器に隠された「焼きいも」のおいしさのヒミツとは?

毎日約1万本、月間で約200トンも売れている、ローソンストア100の人気商品「焼きいも」。
店内に漂う、焼きいものいい香り。その香りのヒミツは、レジ横にある「焼きいも専用什器」に隠されています。
焼きいもが並んでいる保温ケースの下は、なんと遠赤外線オーブンになっていて、あの場でじっくりと時間をかけて焼き上げているのです。その結果、旨味と甘みがギュッと凝縮した極上の「焼きいも」ができあがるのです。

アレンジその1: 塗るだけ編

大きな焼きいもを食べていると、途中で「味に変化がほしいな」なんて思うことがありませんか。そんな時は、手軽な「ジャム」アレンジがおすすめ。
ジャムは、焼きいもの風味と自然に重なりあう、相性抜群のパートナーなんです。
そのなかでも、「VLメイプルジャム」、「VLピーナッツクリーム」、「VLマーマレード」の3種類がオススメです。 濃厚な甘さを欲しているときは、「VLピーナッツクリーム」を、爽やかな風味を楽しみたいときは「VLマーマレード」をどうぞ。そして、最も安定感のある組み合わせは、「VLメイプルジャム」。香りも豊かで、シロップよりも塗りやすく、スイーツ感がグッと増します。

VLメイプルジャム、VLピーナッツクリーム、VLマーマレード(各108円(税込))

アレンジその2: 乗せるだけ編

つづいても、ホカホカの焼きいもに乗せるだけの簡単アレンジ。
「焼きいも+バター」という不動の組み合わせに、「VLレーズン」をトッピングしてちょっぴり豪華になりました。
ホクホク食感のなかに、染み込む濃厚なバターとほのかに感じる塩味は、まさに王道のおいしさ。そこに、レーズンの甘酸っぱさが加わって、オトナの味わいが楽しめちゃうんです。
複雑に絡み合う素材のおいしさが、自分へのご褒美にもピッタリ。頑張ったときにこそ、「焼きいもバターレーズン」がオススメです。

VLバター、VLレーズン(各108円(税込))

アレンジその3: チーズトッピングをベースに、少しだけ調理してみる編

次に、人気のチーズを使用したメニューをご紹介します。「焼きいも」+「VLモッツァレラミックスチーズ」をベースに、トースターも使いながら、いろいろトッピングしていきます。

まずは、スイーツ系から作っていきましょう。焼きいもに「VLモッツァレラミックスチーズ」をトッピングして、約3分程度トースターで焼きます。
トロッとしたチーズの上に「純粋はちみつ」をお好きなだけ垂らして完成。
はちみつのまったりとした甘さのあとに、チーズのコクと塩味がふわりと口のなかに広がります。この甘じょっぱさが、かなりあとを引き「ペロッ」と食べ尽くしてしまうほど。
魅惑の「チーズ&はちみつ」。食べ過ぎ注意な組み合わせではありますが、焼きいも好きな方にはたまらない味わいですよ。

そして、最後に「VLパスタソース」を使用した、奇跡のコラボ焼きいもアレンジをご紹介します。
使用するパスタソースは、「VLあえるパスタソース和風にんにくバター醤油」、「VLあえるパスタソースジェノベーゼ」、「VL3種のチーズとベーコン薫るカルボナーラ」の3種類。
「焼きいもにパスタソース?しかも各々の個性が強そう」と衝撃を受けるかもしれませんが、この3種のソースは、焼きいもとの相性がとてもよく、ワインが欲しくなるほど立派なおつまみに大変身させます。

作り方

■「VLあえるパスタソース和風にんにくバター醤油」、「VLあえるパスタソースジェノベーゼ」のアレンジ
1: 焼きいもに「VLモッツァレラミックスチーズ」をトッピングし、約3分間トースターへ。
2: とろりと溶けたチーズの上から、パスタソースをかけ、更に別添の「ガーリックパセリ」や「ドライバジル」をふりかける。

■「VL3種のチーズとベーコン薫るカルボナーラ」のアレンジ
1: 焼きいもにパスタソースを乗せ、その上からチーズをトッピングして、3分間トースターで焼く。
2: お好みで黒胡椒をかける。

素朴な焼きいもが、まるでイタリアンのようなオシャレな味わいに変わります。
一口大に切ってお皿に並べれば、人が集まるときにも大活躍します。ぜひ、お酒好きの方にお試しいただきたいアレンジです。

そのままガブリと食べてもよし、何かを足してみてもよし。これからやってくる焼きいものベストシーズンを、ぜひ楽しんでくださいね!

※トースターの機種等により加熱時間は異なりますので、状態を確認しながら加熱時間を調整ください。
※VL(Value Line)はローソンストア100のプライベートブランドです。
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。

いかがでしたか?ローソンストア100には、焼きいもだけでなく、さまざまなジャンルの商品がたくさんあります。ぜひ、日本を訪れた時は立ち寄ってみてくださいね!

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

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