グルメ激戦区として知られる大阪。定番なのはたこ焼きやお好み焼きなどですが、それだけではないんです!今回は、いま注目のグルメスポット5選をご紹介。大阪の最新グルメ事情をお届けします!
1. 割烹 八彩 新大阪店
まずご紹介するのは、2016年3月にオープンした「割烹 八彩 新大阪店」。四季折々の会席料理とおいしい日本酒・ワインが楽しめる割烹料理店です。
新鮮な魚や野菜など、旬の食材の旨みを活かした「季節の会席コース」、ふぐやかに、猪、すっぽん、和牛などが楽しめる「旬の小鍋コース(5,800円(税抜)〜)」、アラカルトメニューなどで、料理人の技が光る逸品がいただけます。料理の味をより一層引き立てる日本酒・地酒は、有名銘柄にこだわらず味で選んだ店主自慢のラインナップ。ワインも充実しているので、和食とのマリアージュを楽しんでみるのもおすすめです。
英語・中国語(繁・簡)・韓国語メニューあり
2. 河豚家 ゆめふく お初天神
日本の有名グルメ雑誌でも紹介された「河豚家 ゆめふく お初天神」。梅田にある、ふぐ尽くしの料理が楽しめるお店です。
こだわりのふぐを使った多彩なコース料理(3,996円(税込)〜)には、大ぶりの上身が楽しめる「てっちり(ふぐ鍋)」やコリコリとした食感の「てっさ(ふぐの刺身)」、旨みが凝縮された「ふぐ雑炊」などふぐの魅力がたっぷり!ふぐの寿司(432円(税込))や唐揚げ(1,080円(税込))など一品料理も豊富です。ふぐのひれを炙って日本酒に入れた「ひれ酒」もおすすめ。ふぐの旨みがお酒に移り、豊かな味わいが楽しめます。
韓国語対応可能、英語・中国語(簡)・韓国語メニューあり
3. Oysterbar Wharf
東京で大人気!シンガポール発のオイスターバー「Oysterbar Wharf」が梅田にもお店をオープンしました。さまざまな産地から仕入れるため、1年中新鮮でおいしい牡蠣が食べられるんですよ!
お店のイチオシは、各地で採れた牡蠣の食べ比べができる「オイスタープラッター 6ピース(2,280円(税抜))」。常時4〜6種類の新鮮な生牡蠣を、レモンをやウイスキー、トリュフオイル、タバスコなどとともに、好みの食べ方でいただけます。そのほかにも、焼き牡蠣(480円(税抜)〜)や牡蠣フライ(290円(税抜))などの牡蠣メニュー、新鮮魚介、牛肉料理など幅広いラインナップです。
4. ファンファン
地元メディアでも多数紹介されている「ファンファン」も要注目!新大阪にある人気の本格中国料理店です。
こちらでは、料理人が腕によりをかけて作る多彩なメニューが手頃な価格で楽しめるのが魅力。必ずオーダーしたいのは、「四川陳麻婆豆腐(900円(税込)〜)」。香辛料を効かせた絶妙な辛さが大好評!ほかでは食べられない、クセになる味わいが魅力です。そのほかメニューには、「鉄鍋餃子(500円(税込))」や「五目揚げ春巻き(400円(税込))」、日替わり料理など、お店自慢の味が満載。濃厚でクリーミーな「正式杏仁豆腐(450円)」も外せません!
英語メニューあり
5. CHEESE CRAFT WORKS 淀屋橋
最後にご紹介するのは、チーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS 淀屋橋」。いまSNSで話題沸騰中のお店なんですよ!
おすすめは、目の前で仕上げてくれる「5種チーズの石焼きチーズリゾット(1,380円(税抜))」。4種のチーズを合わせたリゾットに、ラクレットチーズの深いコクと風味をプラスしています。また、お店こだわりの「フロマージュブラン」、「リコッタチーズ」、「カッテージチーズ」、「マスカルポーネ」といった4種の自家製フレッシュチーズも必食!「チーズタルト(430円(税抜)〜)」などのスイーツもあるので、食事にカフェに、使い勝手も抜群です。
いかがでしたか?いずれも大人気のお店ばかりなので、セレクトに悩んだらぜひ参考にしてみてくださいね。美味しい料理やお酒が、より一層ステキな旅を演出してくれるはず!
※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
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