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名古屋のおすすめ高級寿司店5選

2016.09.30

Writer name : o-dat

名古屋にはたくさんの高級寿司店がありますが、なかでもおすすめの高級寿司のお店5選をご紹介します。

1. 鮨 土方(ひじかた)

名古屋でも有名な繁華街「錦」にある「鮨 土方」。高級感あふれる店内には弧を描いたカウンター10席と奥には個室のテーブル席が2席あります。メニューは東京築地や地元のものから厳選された食材を使ったお任せコース(15,000円)のみ。コースでは「まながつおの西京焼き」や「蒸し鮑(あわび)」など多彩なつまみと握り寿司が供されます。さっぱり目な寿司飯が、ネタの素材本来の旨みをさらに引き立ててくれる握り寿司は絶品!贅沢な空間で心ゆくまで極上の寿司を味わってみてはいかがでしょうか。

※写真はイメージです



1. 鮨 土方(ひじかた)


公式ホームページ(日本語のみ)

2. あま木

2015年にオープンしたばかりの「あま木」。メニューは13,000円からのお任せコースのみ。高級店のなかでは比較的リーズナブルな価格で、細やかに工夫を凝らした種類豊富なつまみと握り寿司が楽しめると注目度の高いお店です。握り寿司の寿司飯は具材に合わせて変えるこだわりぶり。コース内のつまみの品数が非常に多くゆっくりと進むので、日本酒や焼酎、ワインなど多数のお酒を飲みながら寿司をじっくり味わいたい方におすすめ。時間に余裕を持って訪れると良いでしょう。

※写真はイメージです


2. あま木


ぐるなび(日本語のみ)

3. 越乃(こしの)

名古屋で人気の寿司店といえばこちら「越乃」。つまみと握り寿司のお任せコースで大体予算は10,000円~15,000円ほど。季節によって厳選された旬の食材を、細部まで行き届いた手仕事によって極上の寿司に仕上げます。定番の寿司ネタである車海老や鯖、穴子の握り寿司は特に好評。また、ランチには8貫3,000円、10貫4,000円、12貫5,000円のお手頃価格のコースがあり、気軽に訪れるには持ってこいです。ここでしか味わえない寿司を、ぜひじっくりと堪能してくださいね!

※写真はイメージです


3. 越乃(こしの)


ぐるなび(日本語のみ)

4. 龍文(たつふみ) 支店

「龍文 支店」は、赤のカウンターがおしゃれな隠れ家的な寿司店。メニューは、サラダから始まり、とらふぐの握りやとらふぐの皮の湯引きなど一品料理が6種、握り寿司や巻物が10種ほどと、お味噌汁がついたお任せコース(10,000円)のみ。研究熱心なオーナーが更に良いものをとこだわって作る寿司は、価格以上の価値があると寿司通の間でも大評判。予約で埋まっていることが多いですが諦めず、名古屋を訪れる時はぜひ観光プランの一つに入れてみてはいかがでしょうか。

※写真はイメージです


4. 龍文(たつふみ) 支店


ぐるなび(日本語のみ)

5. 寿しの吉乃

超人気店のため来店歴がある人からの紹介と予約が必須ですが、機会があれば、ぜひ一度訪れていただきたいのが、名古屋でナンバーワンと呼び声の高い高級寿司店「寿しの吉乃」。店内は重厚感のある檜のカウンターが映える落ち着いた雰囲気です。メニューは15,000円~20,000円(税抜、サービス料抜き)のお任せコースのみ。三河、伊勢湾であがった魚を中心に仕入れ、マグロは築地から取り寄せ、美味しい旬の魚を極上の一品料理と寿司で堪能することができます。なかでも一度食べたら忘れられない味と絶賛されるのが寿司の定番「穴子の握り寿司」。この店に訪れたらぜひとも食べておきたい逸品です。

※写真はイメージです


5. 寿しの吉乃


公式ホームページ(日本語のみ)

いかがでしたか?今回の記事を参考に、名古屋観光の時には、ぜひ訪れてみてくださいね!事前予約は必須なのでお忘れなく。

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

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