2017.01.12
nomura

並んででも食べたい逸品!京都の美味しいとんかつ屋5選

あなたはとんかつを食べたことがありますか?厚みのある豚肉に小麦粉と溶き卵、パン粉をつけて油で揚げた日本人も大好きな料理です。今回はサクッとジューシーな絶品のとんかつが食べられる京都のお店5選をご紹介!

1. とんかつ一番
2. とんかつ処おくだ
3. たづむら京都大丸店
4. 恵亭京都高島屋店
5. キムカツ京都店

1. とんかつ一番

梅小路公園にも近い「とんかつ一番」は京都駅から徒歩10〜15分。大通りから路地に入ったところにある隠れ家的洋食店です。「とんかつ(850円(税抜)〜)」には、北海道の大自然に育まれた「ケンボロー豚」を使用。旨みのある赤身と上質で甘みのある脂身が特徴で、しつこさがなく毎日でも食べられそう。とんかつソースではなく、自家製デミグラスソースをかけて提供してくれます。とんかつ以外にも、エビフライやハンバーグ、オムライスなども揃った充実のラインナップです。

※画像は「ヒレ肉のとんかつ1,000円(税抜)」

ぐるなび

1. とんかつ一番

京都府京都市下京区黒門通木津屋橋上ル

2. とんかつ処おくだ

とんかつ処「おくだ」はカウンターと小上がり席(畳敷きの座席)のあるアットホームな雰囲気のお店。学生が多い左京区・元田中にあるため、低価格をモットーに、味・ボリューム・品質のすべてにこだわり続けています。とんかつに使う豚肉は国産のもの。いちばん人気は「みぞれカツ定食(880円(税込))」。ロースカツの上にたっぷりの大根おろしと刻みねぎ、刻みのりが乗せられています。自家製ポン酢をかけて食べるヘルシーなメニューです。

Ippei Suzuki/Flickr

2. とんかつ処おくだ

京都府京都市左京区田中里ノ前町55 牧ビル1F

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3. たづむら京都大丸店

四条通りに面した京都大丸店8Fにある、「明るく清潔感あふれるとんかつ屋さん」をコンセプトにしたお店。店内は、洋風スタイルをベースに質感ある和のテイストを加えた落ち着いた雰囲気です。とんかつは、特製粗挽き生パン粉でサクッとした食感を実現。肉汁を逃さず閉じ込めることで、ジューシーな仕上りを叶えています。京丹後産のお米や京丹波高原豚、比叡湯葉、生麩田楽など、京都ならではの素材も多数使用しているんですよ。(メニュー例:ひれ一口かつ定食(1,310円(税込)〜))

ぐるなび

3. たづむら京都大丸店

京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都店8Fレストラン街

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4. 恵亭京都高島屋店

四条河原町・京都高島屋7Fフロアにあるとんかつ専門店です。こちらでは、よく吟味した黒豚や全国各地のブランド豚を、徹底した時間と温度の管理の下で熟成。最も味わい深くなった頃合いを見計らって職人の技術で仕上げた、極上のとんかつ膳(1,860円(税込)〜)が味わえます。「かごしま黒豚ロースかつ膳(2,891円(税込))」は、肉の旨みを引き立てるヒマラヤの塩付き。キメ細かでやわらか、歯切れの良い肉質のかごしま黒豚の魅力が堪能できるメニューです。

ぐるなび

4. 恵亭京都高島屋店

京都市下京区四条通河原町西入真町52 高島屋京都店内7F

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5. キムカツ京都店

地下鉄・四条駅、阪急電車・烏丸駅直結のCOCON烏丸内にあるお店です。こちらのレギュラーメニュー「キムカツ(キャベツ付単品1,500円)」は独自の製法が特徴。国産豚ロースのおいしい部分だけを切り取った超薄切り肉をミルフィーユ状に25枚重ね、じっくり揚げたとんかつです。「黒胡椒」や「がーりっく」「梅しそ」「ゆず胡椒」…etc、フレーバーは7種類。セレクトに悩んだら、いろいろ食べ比べられる盛り合わせがおすすめ。ふわっとした食感と豚肉の間に溜まるジューシーな肉汁が魅力です。