WOW! JAPAN

絶対食べたい!天ぷらの美味しい北海道のお店5選

グルメな都市、北海道には天ぷらが美味しいお店がたくさんあります。今回は北海道でおすすめの天ぷらが美味しいお店5選をご紹介します。

2017.05.25

1. 天ぷら あら木

「予約制、おまかせコース(10,000円~)のみ」のスタイルの天ぷら店。質にこだわった素材に合わせて油の温度を変えており、上品な味わいに仕上がった天ぷらを堪能できます。サクッと揚がった天ぷらは、日本酒やワインにもよく合います。天ぷらだけでなく締めの天茶か天丼、デザートと独自ブレンドの和の野草のハーブティーまで、美味しいコース料理をいただけます。前日までに予約をして、ゆっくりと美味しい料理を味わってみてください。

2. 蛯天(えびてん)本店

大衆的で落ち着いた雰囲気の、創業1950年の老舗の天ぷら店。新鮮な魚介、野菜など北海道の食材を使用したこだわりの天丼や天ぷら御膳がリーズナブルな価格でいただけます。ぼたん蛯がどんぶりを飛び出すかのように盛られた「ぼたん蛯天丼(3,000円(税込))」は人気メニュー。数量限定なので、早めに行って是非味わってみてください。他にも「天丼セット(みそ汁・香の物・小鉢付)(1,000円(税込))」や「お昼の天ぷら定食(蛯2尾・魚2尾・野菜3点、ご飯・みそ汁・香の物付)(1,100円(税込))」などがあり、一人でも気軽に楽しめる店です。

3. 天ぷら田ざわ

フレンチシェフの経歴を持つ店主が揚げる天ぷらを食べられる店。魚介類や野菜、薬味などの素材は全て店主自らが日本全国から選んでおり、常に旬の食材の美味しさを味わえます。こちらの天ぷらは軽くてサクッとした食感が特徴。天ぷら以外の料理やデザートも楽しめ、本格的な手打ち蕎麦まで味わえます。席は主人の目の行き届くカウンター8席のみ。目の前で天ぷらを揚げる臨場感を楽しみながら、できたてを堪能できます。メニューは「季節の天ぷらコース(季節の天ぷら12種類・突出し・お造り・飯物・デザート)(11,000円(税抜))」。予約必須です。

4. 海老蔵

落ち着いた雰囲気の店内でリーズナブルな価格で天ぷらを楽しめる店。カウンター席では食事のペースに合わせて揚げたての天ぷらを出してくれます。粉にもこだわっている揚げたての天ぷらは熱々でサクサク。小さな座敷もあるので周りを気にせず落ち着いて食べることもできます。天つゆ・抹茶塩・柚子塩・梅塩・山椒塩・岩塩が用意されているので、いろいろな味で楽しめるのがうれしいポイント。メニューは「かきあげ丼(950円(税込))」、「昼席定食(1,300円(税込))」、「天婦羅定食(1,500円(税込))」など。

5. 天ぷら新宿つな八 札幌すすきの店

創業1924年の老舗「天ぷら新宿つな八」のチェーン店。90年以上受け継がれてきた天ぷらの技や食材へのこだわりを感じられる店です。特別注文の太白胡麻油100パーセントで揚げた天ぷらはカラッとサクサク。岩塩、わさび塩、ゆかり塩、昆布塩や天つゆなどで食べられます。絶品天ぷらや料理と一緒にお酒を飲みながらゆっくりと堪能してみてはいかがですか。コースメニューは3種類「凪(なぎ)(5,400円(税込))」、「朝凪(あさなぎ)(8,640円(税込))」、「夕凪(ゆうなぎ)(10,800円(税込))」。その他にもお好みで天ぷら(432円~)を注文できます。

5. 天ぷら新宿つな八 札幌すすきの店

いかがでしたか?北海道ならではの季節の野菜や魚介の天ぷらは絶品です!!是非味わってみてください。

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

この記事をシェア

Writer: sakai

WOW! JAPANをフォローする
ガイドブックには載ってない?見てるときっと日本に行きたくなる。
WOW!な観光情報を日々更新中!

おすすめ記事

ALL GUIDES

すぐに役立つ、観光・食事・マナーを
ご紹介!