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福岡のリゾート地・糸島エリアで見つけた!魅惑のパンケーキ5選

福岡県・糸島エリアといえば春の新緑、夏はリゾート感満点の海など、四季を通して見どころが満載の超人気エリア。さまざまなグルメが楽しめることでも知られるが、今回は、まだまだブーム冷めやらぬパンケーキのお店をピックアップ!フワフワ系やしっとり系、どっしり系…と多彩にそろう中から、お気に入りの食感を探そう。

2017.06.15
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メガ盛りホイップにベタぼれ♡「Hona Cafe 糸島店」


ふわふわのメレンゲとリコッタチーズを加えて作るパンケーキはとろけるような舌触りで、高さ約20cmのホイップタワーが特徴だ。そんなホナカフェ名物といえば、リコッタパンケーキ(1296円)。ソースはマンゴー、ブルーベリー、イチゴの3種から選べる。ホイップは亜酸化窒素ガスで膨らませてあり、そのフワフワした軽い口当たりには驚き!また、味の決め手となる自家製リコッタチーズは毎日作っていて、フレッシュなものを使用しているのもポイントだ。

Hona Cafe

マスカルポーネでふ~んわり「糸島dining cafe MAKOTO」


住宅街にたたずむイタリアンカフェ。マスカルポーネチーズとヨーグルトを練り込んだパンケーキは3種が楽しめ、焼く直前にイタリア産のマスカルポーネチーズを生地に混ぜるのがおいしさの秘密。おすすめは季節のフルーツのパンケーキ(1404円)で、アイスをトッピングすると1620円に。

糸島dining cafe MAKOTO

存在感大の厚焼きにうっとり「田園茶屋いとわ」


クラシックな厚焼きのパンケーキはベリーソースと小豆のせの2種がそろう。ベリーベリーホットケーキ(580円)のベリーソースは、糸島産のイチゴを使って手間ひまかけて作っているのがポイント。シンプルなプレーンホットケーキも提供している。また、店主自慢のわらびもちはおみやげに人気なので、そちらも見逃せない。

田園茶屋いとわ

本場ハワイアンパンケーキ「いとらえ」


木々に囲まれたリゾート感あふれるハワイアンカフェ。ロコモコやパンケーキのほか、フラダンスやロミロミなどのハワイ文化も発信。ハワイの伝統的な味を再現したパンケーキ(1000円)は、口当たりの軽い自家製ソースが特徴。マカダミアナッツをフライパンでローストして、香ばしさをプラスしている。

いとらえ

SNS映えばっちり「IROHA'Sカフェ」


2017年3月にオープンした、青果店を営むオーナーの夢のアイデアが形になったカフェ。確かな目で選んだ新鮮な果物をたっぷり使ったデザートが好評で、カリッと焼き上がった、オーブン仕立てのパンケーキ・ストロベリー(1680円)に注目。SNS映えする圧巻のルックスも魅力だ。また、食事やアルコールのメニューも充実しているので、カフェタイム以外の利用もおすすめ。

IROHA'Sカフェ

【2017.05.17 ウォーカープラス掲載記事】

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

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Writer: 福岡ウォーカー編集部

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