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百年以上东京老店的美味伴手礼5选

东京是走在日本美食界最前端的都市,而这里也有不少有着百年以上历史的老字号店铺。这次我们就要为各位推荐来自于老店的5款伴手礼!

1. “虎屋”的”羊羹”

“虎屋”是间创业已有400年以上历史的和菓子店,也是相当著名的羊羹名店。”羊羹”是一种把砂糖与寒天加入以红豆为主的豆馅,经过搅拌煮熟或蒸熟后所成的和果子。虎屋除了使用基本小仓馅(粒馅混合豆沙)的”夜之海”之外,也有”红茶”、”蜂蜜”、”白味噌”等口味,或是以富士山为主题的”四季富士”等各式各样的羊羹产品。
可以吃到红豆原有风味的”梅花”、抹茶香气十足的”新绿”,以及带着浓厚黑糖风味的”面影”等招牌口味羊羹,也都有各种大小的包装,若要作为伴手礼,小包装的羊羹礼盒就相当适合。小形羊羹5条装的价格为1,300 JPY(不含税)起,请您一定要尝尝看这款日本代表性老店的精致甜点。

1. “虎屋”的”羊羹”

东京都港区赤坂9-7-4 D-B117 东京Midtown GalleriaB1F

2. “橘”的”花林糖”

位在银座的”橘”是创业于1909年的花林糖专卖店。花林糖是一种简单的日本传统点心,作法是在面粉里加入水饴(类似麦芽糖的浓稠糖浆)成型后风干,之后经油炸后洒上砂糖就完成了。也因为作法简单,所以每家店的花林糖都各有特色。”橘”所贩卖的花林糖有尺寸较细、口感轻脆的”小枝”,和比较粗、有份量的”圆条”2种,价格为每包900 JPY起。两种都吃得到甘甜,让您忍不住一口接一口。来到东京时,可别忘了买些超人气的花林糖当做伴手礼哦。

2. “橘”的”花林糖”

东京都中央区银座8-7-19 江安大楼1F

3. “荣太楼总本铺”的”荣太楼糖”

创业自1857年,位于日本桥的和果子老店”荣太楼总本铺”店内有各式各样的和果子产品,不过最具代表性的,莫过于被称为”荣太楼糖”的糖果了。最早因为用手指捏出的三角形很像梅干,所以一开始的产品被命名为”梅干糖”,后来推出的黑糖口味”黑糖”、抹茶风味的”抹茶糖”和红茶风味的”红茶糖”(皆为罐装,每罐360 JPY(不含税)),现在也都是招牌商品。另外对喉咙很好的”喉糖(塑胶盒装,340 JPY(不含税)”,或是不使用香料、色素,能够品尝到水果原本甘甜、香气和鲜艳色彩的水果糖”果汁糖(塑胶盒装,340 JPY(不含税))”也很值得推荐。这款自古以来就受到喜爱的老店糖果,相信会是很不错的伴手礼选择!

3. “荣太楼总本铺”的”荣太楼糖”

东京都中央区日本桥1-2-5

4. “山本海苔店”的”海苔”

“山本海苔店”是间位于日本桥,创业于1849年,获得”皇室认证”的海苔店。来到以开发”调味海苔”而闻名的山本海苔店,可以买到高品质的海苔和海苔加工品。产品的种类也相当丰富,有基本款的烤海苔与调味海苔,也有像是”虾子・魩仔鱼”、”梅子”或”芝麻”等口味的”点心海苔(500 JPY(不含税))”。
店内代表性海苔品牌”梅花(1号罐2,500 JPY(不含税))”是日本人经常用来送礼的招牌商品,有着浓厚风味和入口即化的口感。若是作为伴手礼,相信收到的人也会十分开心!

※照片仅供参考

4. “山本海苔店”的”海苔”

东京都中央区日本桥室町1-6-3

5. “日乃出煎饼”的”仙貝”

于1913年创业的”日乃出煎饼”是一家座落在浅草,会在店面现场制作仙贝(日式米果,日文中汉字写作煎餅)的一家仙贝专卖店。一块一块用心烘烤的地道仙贝,可是吸引了许多顾客从远方慕名前来购买哦。这里的招牌商品,是通过自然风干方式制成的”天日干特上手烧(以小包分装、每袋10片,1,200 JPY(含税))”。另外店内还有口感轻脆的”薄片仙贝(500 JPY(含税))”,或是涂了辣椒,口味特殊的”天日干特上辛子(小包分装,1片150 JPY(含税)”等产品。在浅草观光时别忘了顺道过来瞧瞧哦!

※照片仅供参考

nutria3000/123RF

5. “日乃出煎饼”的”仙貝”

东京都台东区浅草1-26-4

以上的介绍如何呢?经过我们的介绍后,下次在选择伴手礼时,不妨也将这些充满老店魅力的招牌商品纳入选项吧!

※本文中的信息是撰写或者公开时的信息,可能与最新信息有差异,敬请注意。

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