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收藏起来!初冬12月的日本必吃美食! 

  度过了食材丰富的秋天,在寒气渐浓的12月我们应该吃什么呢?我们精选4样在12月的时令美食,以及能够品尝到时令食材烹制成料理的6家餐厅,希望能给爱美食的大家一个美味指南!

真鲷鱼

 真鲷鱼
  在日本真鲷鱼因为是养殖鱼,一年都能吃到,不算稀奇海鲜,但最肥美的时节必须是寒气渐盛的12月!鲷鱼中最具代表性的要数“真鲷”,在日本作为“祝福”寓意的象征之一,让它在日本人的餐桌上有着不可或缺的地位!尤其到了年底,临近日本新年(元旦),真鲷鱼也成为了日本料理中必吃的食材之一!

关东煮

关东煮 
   说到日本的冬天,就绝对不能少了热乎乎的“关东煮”,各种食材放入高汤中炖煮,高汤的美味进入食材之中,给每种食材都赋予了别样的美味!一碗热乎美味的关东煮是冬日的风物诗,快来看看必打卡的关东煮料理店吧!

芝士

芝士
   在世界各地被大家所热爱的冬日美食之一,必定会提到“芝士”!无论是烩饭,还是意大利面,热气腾腾且醇厚的芝士都是其不可或缺的食材!让冬日增添一丝浓香丝滑吧!

炖菜

炖菜
  日本冬天的炖煮料理中“炖菜”是日本洋食料理中不可不吃的一道!用长时间的慢炖烹饪而成的炖菜,汇集着冬日最美味的时令食材,无论是温吞还是炙热,这道料理都有着别样的美味!

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